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【鳥貴族 40周年記念】鳥貴族と大倉 忠義さんがコラボ 大倉 忠義さん監修の数量限定メニューを5月1日より提供開始
株式会社エターナルホスピタリティグループ（旧：株式会社鳥貴族ホールディングス） ～初の親子共演が実現した特別対談動画の公開や鳥貴族1号店復活プロジェクトも！～ 株式会社エターナルホスピタリティグループ傘下の株式会社鳥貴族（本社：大阪市中央区... -
愛犬のバースデーを盛大に♡『焼鳥 佐田十郎 中目黒』が 愛犬と過ごす、”焼鳥 × 誕生日” の新提案をスタート！
株式会社そら 株式会社そらが運営する『焼鳥 佐田十郎 中目黒』にて、3月末からわんちゃんのお誕生日を祝う、ワンプレートの提供を開始しました！ ■佐田十郎 全国各地から厳選した国産鶏を使用し、素材の旨味を最大限に活かした本格焼鳥を提供。丁寧に選び... -
【麺で乾杯！】大阪やきとり「ええねん」のグランドメニューがリニューアル！Z世代におすすめのメニューが多数登場
マルシェ株式会社 「ええねん」は、4月9日（水）より新年度に向けてグランドメニューを改訂いたしました。 マルシェ株式会社（本社：大阪市阿倍野区、代表取締役社長 加藤 洋嗣）が展開するやきとりチェーン「ええねん」は、『大阪食文化を全国へ！～老若... -
【2025年4月10日販売開始】はかた地どり・みつせ鶏、冠地どりの九州地鶏3種食べ比べミニマル空間で味わう地元素材の焼鳥特別コース全20品
株式会社サワライズ はかた地どりの焼鳥と地元素材のコースを提供する『ITARU』の5月限定メニュー 福岡市西区姪浜で不動産、飲食、インテリア、医療介護、スクール等の街づくりビジネスを展開する株式会社サワライズ（本社：福岡県福岡市西区、代表取締役... -
アウトドア・グリル専用機『ハンゴーグリル・園遊』を４月１５日より発売。
タンセイエンヂニヤリング株式会社 炭火でも薪火でも、快適にグリル調理ができる。新「ハンゴーグリル」シリーズ “飯ごう専用”コンロを作るハンゴーコンロ研究所(タンセイエンヂニヤリング株式会社 本社：大阪府堺市、代表取締役：丹生照之）は、新しくア... -
『焼鳥屋の和』第5弾、大人気メニュー「手羽先バンザイ」が2年ぶりの復活 大人から子供まで愉しめる‟カレー味”で登場！
株式会社エターナルホスピタリティグループ（旧：株式会社鳥貴族ホールディングス） ～山形県のご当地そばをイメージした‟出汁にこだわった温かい更科そば”、京都府産宇治抹茶とミルクが相性抜群の抹茶ラテなど、全6品を4月1日より提供開始～ 株式会社エタ... -
【新名物登場】「八剣伝」がグランドメニューを改訂！ここでしか味わえない名物やきとりをご賞味あれ！
マルシェ株式会社 居酒屋チェーン「八剣伝」が、3月27日（木）より新たなシーズンに向けてグランドメニューを改訂いたします。 マルシェ株式会社（本社：大阪市阿倍野区、代表取締役社長 加藤 洋嗣）が全国に展開する居酒屋チェーン「八剣伝」は、地域に密... -
【焼鳥の技術で、うなぎの楽しみ方を変える。】『やきとり家すみれ』が、うなぎも楽しめる新業態にリニューアル！3月21日(金)オープン！
株式会社ダイニングイノベーション 900円からうな重が楽しめる3日間限定のオープンキャンペーンも開催！ 株式会社すみれ（所在地：東京都渋谷区／代表取締役：湯澤忠則）は、「やきとり家すみれ 自由が丘店」を、「焼鳥と鰻の店 すみれ 自由が丘店」として... -
「地元飲みなら八剣伝」焼とり自慢の焼き職人が集結！ FINAL
マルシェ株式会社 日本一の焼き名人が決定！！ 焼き名人コンテストとは？ 八剣伝では以下の二つの趣旨で焼き名人コンテストを開催しています。 ・「全国でグループNo.1の【焼き名人】を決めよう！」 ・「予選を通じて他の焼き師の考え、技術、焼き捌きをラ... -
焼鳥屋「鳥貴族」、新潟県初出店となる新潟駅南店4月7日にオープン
株式会社エターナルホスピタリティグループ（旧：株式会社鳥貴族ホールディングス） 株式会社エターナルホスピタリティグループ傘下の株式会社鳥貴族（本社：大阪市浪速区 代表取締役社長：江野澤暢男）が運営する全品均一価格の焼鳥屋「鳥貴族」は、新潟... -
焼鳥屋「鳥貴族」、香川県に初出店！2025年7月上旬に鳥貴族 香川瓦町店をオープン
株式会社エターナルホスピタリティグループ（旧：株式会社鳥貴族ホールディングス） 株式会社エターナルホスピタリティグループ傘下の株式会社鳥貴族（本社：大阪市中央区 代表取締役社長：江野澤暢男）が運営する全品均一価格の焼鳥屋「鳥貴族」は、香川... -
株式会社そら 初の試み『24新卒によるルーキー営業』成功裏に終わる ～ 新たな時代を切り拓く若手の情熱 ～
株式会社そら 株式会社そらは、創業第一店舗である【串焼旬菜食堂 うっとり 北習志野店】にて、2025年2月17日新卒24期生による一夜限りの「ルーキー営業」を開催。飲食業界の未来を担う若手たちの一年の集大成に注目。 ■ 株式会社そらについて 『 世界一の... -
【2025年4月19日限定】4店舗のシェフが贈る一夜限りの特別コラボレーションコース
株式会社サワライズ 本格的な薪火料理を楽しめる福岡市西区姪浜のダイニング『kubelto』の開業１周年記念限定コース 福岡市西区姪浜で街づくり、ものづくり、医療介護、教育、レジャー等のビジネスを展開する株式会社サワライズ （本社：福岡県福岡市西区... -
【SNS総沸騰】レモンサワー50円！ヤロー系居酒屋のパイオニア「鶏ヤロー」が全国6都市で7店舗同時OPEN！ついに全国82店舗へ拡大し激安旋風を巻き起こす！！
株式会社鶏ヤロー ５０円のレモンサワーを筆頭に、サワーやハイボールが９９円という信じられない価格でSNSや各メディアで話題沸騰の鶏ヤローが遂に大阪と栃木に初上陸！さらに北海道、東京、福島、仙台と全国６都市７店舗同時出店 【速報】50円レモンサワ... -
「地元飲みなら八剣伝」焼とり自慢の焼き職人が集結！ vol.2
マルシェ株式会社 全国各エリアで決勝大会進出をかけた熱い戦いが繰り広げられ勝者が集結！ 焼き名人コンテストとは？ 八剣伝では「全国でグループNo.1の【焼き職人】を決めよう！」と「予選を通じて他の焼き師の 考え、技術、焼き捌きをライブで体感し学... -
『焼鳥と蕎麦 富治TOMIJI』 2月18日(火)オープン
株式会社Sunrise 鳥料理と美味いお酒が飲める気楽な蕎麦居酒屋炉端焼き『魚炉魚炉』のSunriseの新業態が川崎仲見世通りに誕生 川崎で「鮮魚と炉端焼き 魚炉魚炉（ぎょろぎょろ）」 「とろろ鍋 串揚げ 華金」「十割そば 天ぷら 相馬庵」などの飲食店をドミ... -
ヨドバシカメラAkiba8Fの新店舗「すしわさび」「沖縄料理なんくるないさー」「つる福」にてOPEN記念フェアを開催
GYRO HOLDINGS 第一弾は各店舗の人気メニューがワンコイン500円（税込）に！第二弾はサワー＆ハイボールが１杯100円（税込）の特別価格！ オープンリリースはこちら 株式会社ティーケーエス（本社：新宿区⻄新宿、代表取締役社⻑：斎藤浩司）が運営する「... -
炭火炙り焼き製法でふっくらジューシーな本格炭火焼鳥がレンチンで！！晩酌がさらに楽しみに、アレンジしてもさらにおいしく
はごろもフーズ株式会社 2025年２月17日（月）全国発売 はごろもフーズ株式会社（本社：静岡県静岡市 社長：後藤佐恵子）は、電子レンジ対応パウチを使用し、炙り焼き製法でふっくら焼き上げたやきとり、「やんわか炭火焼鳥」2種を発売します。 製品特長 ... -
焼鳥屋「鳥貴族」、新潟県に初出店！2025年4月上旬に鳥貴族 新潟駅南店をオープン
株式会社エターナルホスピタリティグループ（旧：株式会社鳥貴族ホールディングス） 株式会社エターナルホスピタリティグループ傘下の株式会社鳥貴族（本社：大阪市中央区 代表取締役社長：江野澤暢男）が運営する税込370円均一の焼鳥屋「鳥貴族」は、新... -
鳥貴族、2月1日より期間限定メニュー『焼鳥屋の和』第4弾を提供開始 シリーズ累計60万食突破の抜刀唐揚、最終章は旨みたっぷりの「塩こんぶ編」
株式会社エターナルホスピタリティグループ（旧：株式会社鳥貴族ホールディングス） ～人気希少部位「鶏はらみ」使用、こだわりの焼肉たれで仕上げたスタミナ串も登場～ 株式会社エターナルホスピタリティグループ傘下の株式会社鳥貴族（本社：大阪市中央... -
東京西麻布の人気焼き鳥専門店「鶉（うずら）」がルスツリゾートホテルにて3日間限定出店イベントを開催！
株式会社pangaea 黒薩摩地鶏と紀州備長炭による極上の焼き鳥を北海道で堪能できる特別な機会 東京・西麻布にて多くの美食家から支持を集める焼き鳥専門店「鶉（うずら）」は、この度、北海道のルスツリゾートホテルにて、1月12日(日)〜14日(火)の3日間限定... -
大衆酒場『アカマル屋』のあの味をご自宅でも！フードデリバリーUber Eats、menuにて絶賛オーダー受付中！
SANKO MARKETING FOODS アカマル屋自慢の炭火串焼きやもつ煮込みを、ご自宅でも楽しめるようになりました！ 株式会社SANKO MARKETING FOODS(本店:東京都中央区、代表取締役:⻑澤 成博、証券コード：2762、以下「当社」)は、大衆酒場『アカマル屋』をUber E... -
大衆酒場『アカマル屋』のあの味をご自宅でも！フードデリバリーUber Eats、menuにて絶賛オーダー受付中！
SANKO MARKETING FOODS アカマル屋自慢の炭火串焼きやもつ煮込みを、ご自宅でも楽しめるようになりました！ 株式会社SANKO MARKETING FOODS(本店:東京都中央区、代表取締役:⻑澤 成博、証券コード：2762、以下「当社」)は、大衆酒場『アカマル屋』をUber E... -
住所非公開・完全紹介制の「焼鶏S」が予約権をMakuakeにて初解禁。
INSTYLE GROUP 通常のおまかせコースに加え、今回のために用意した2つの限定コースも販売いたします 住所非公開・完全紹介制の「焼鶏S」が12月13日(金)11:00より、クラウドファンディングサイト Makuake（マクアケ）にてプロジェクトを開始いたします。今... -
【新店情報】食べログ百名店選出！名駅の人気韓国居酒屋『大衆韓国』が新栄に登場！2024年12月19日オープン！
株式会社ティムズ 名物「韓国焼鳥タッコチ」とともに、"おやじも来れる大衆韓国酒場"が新栄に誕生！中年男性も気軽に立ち寄れる韓国居酒屋！ 外観イメージ ■食べログ百名店選出の名駅店の味が新栄へ！名駅店では、2024年の食べログアジアエスニックEAST百... -
「地元飲みなら八剣伝」焼とり自慢の焼き職人が集結！ vol.1
マルシェ株式会社 【炭火やきとり八剣伝】焼き名人コンテスト広島大会決勝を開催 2024年11月13日、西中国・九州エリアでの熱い「やきとりバトル」 11月13日広島決勝大会表彰式の様子 焼き名人コンテストとは？ 八剣伝では「全国でNo.1の【焼き職人】を決め... -
【焼鳥とあて巻き 居酒屋大悟】忘新年会にまだ間に合う！大悟をまるごと楽しめる豪華冬コースが登場！
株式会社ファイブグループ 飲み放題付きでたっぷり3時間4,000円！ 「"楽しい"でつながる世界をつくる」を経営理念とする飲食企業の株式会社ファイブグループ（本社：東京都武蔵野市 代表取締役社長：坂本憲史 以下ファイブグループ）が運営する『焼鳥とあ... -
JR名古屋駅近に「口八町 名駅3丁目店」オープン！
株式会社GALA 11月27日（水）、炭火焼ダイニング「口八町」が名古屋市内に8店舗目オープン！ 驚安の生ビールと大分中津からあげが自慢の大衆居酒屋「勝男」、そして炭火焼鳥が自慢の「口八町」等、居酒屋を中心に飲食店を10業態、100店舗を運営しており... -
高級焼鳥の先駆け店 『鳥幸』 ブランド価値を高めるため商品力強化
東京レストランツファクトリー株式会社 ミシュラン店御用達銘柄「伊達鶏」の生産者と提携 至福の新メニュー登場 国内外に飲食店を約50店舗展開している東京レストランツファクトリー株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役：渡邉仁、以下当社）は、運... -
高級焼鳥の先駆け店 『鳥幸』 ブランド価値を高めるため商品力強化
東京レストランツファクトリー株式会社 ミシュラン店御用達銘柄「伊達鶏」の生産者と提携 至福の新メニュー登場 国内外に飲食店を約50店舗展開している東京レストランツファクトリー株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役：渡邉仁、以下当社）は、運... -
高級焼鳥の先駆け店 『鳥幸』 ブランド価値を高めるため商品力強化
東京レストランツファクトリー株式会社 ミシュラン店御用達銘柄「伊達鶏」の生産者と提携 至福の新メニュー登場 国内外に飲食店を約50店舗展開している東京レストランツファクトリー株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役：渡邉仁、以下当社）は、運... -
高級焼鳥の先駆け店 『鳥幸』 ブランド価値を高めるため商品力強化
東京レストランツファクトリー株式会社 ミシュラン店御用達銘柄「伊達鶏」の生産者と提携 至福の新メニュー登場 国内外に飲食店を約50店舗展開している東京レストランツファクトリー株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役：渡邉仁、以下当社）は、運... -
高級焼鳥の先駆け店 『鳥幸』 ブランド価値を高めるため商品力強化
東京レストランツファクトリー株式会社 ミシュラン店御用達銘柄「伊達鶏」の生産者と提携 至福の新メニュー登場 国内外に飲食店を約50店舗展開している東京レストランツファクトリー株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役：渡邉仁、以下当社）は、運... -
「全品370円均一」 “安いのに美味い”秘密は？「鳥貴族」を一代で全国区にした社長の“異次元戦略”に迫る！
テレビ大阪株式会社 テレビ大阪「関西リーダー列伝」11月24日(日) 午後2時～放送 ©テレビ大阪 大阪・関西の未来を変えるリーダーに焦点を当て、知られざる過去をドラマ化。 さらに、現在進行形の挑戦も徹底取材。 本人をスタジオに招き、MC福澤朗とコメン... -
「全品370円均一」 “安いのに美味い”秘密は？「鳥貴族」を一代で全国区にした社長の“異次元戦略”に迫る！
テレビ大阪株式会社 テレビ大阪「関西リーダー列伝」11月24日(日) 午後2時～放送 ©テレビ大阪 大阪・関西の未来を変えるリーダーに焦点を当て、知られざる過去をドラマ化。 さらに、現在進行形の挑戦も徹底取材。 本人をスタジオに招き、MC福澤朗とコメン... -
「全品370円均一」 “安いのに美味い”秘密は？「鳥貴族」を一代で全国区にした社長の“異次元戦略”に迫る！
テレビ大阪株式会社 テレビ大阪「関西リーダー列伝」11月24日(日) 午後2時～放送 ©テレビ大阪 大阪・関西の未来を変えるリーダーに焦点を当て、知られざる過去をドラマ化。 さらに、現在進行形の挑戦も徹底取材。 本人をスタジオに招き、MC福澤朗とコメン... -
鳥貴族、『焼鳥屋の和』第3弾はトリキ晩餐会限定・初の鍋メニュー国産大豆を使った「鶏と野菜の豆乳鍋」が登場
株式会社エターナルホスピタリティグループ（旧：株式会社鳥貴族ホールディングス） ～12月1日より、期間限定メニューとして全4品を提供開始～ 株式会社エターナルホスピタリティグループ傘下の株式会社鳥貴族（本社：大阪市中央区 代表取締役社長：江野... -
【三代目鳥メロ】グランドメニューリニューアルのお知らせ
ワタミ株式会社 11月20日～鳥メロ新商品の登場 ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、以下ワタミ）は、102店舗を展開する居酒屋業態「三代目 鳥メロ」（以下 鳥メロ）において、11月20日（水）よりグランドメニューをリニューアルいたします。物価高が... -
一石三鳥グループ中央区に2店舗目を出店「勝どき 焼鳥 一石三鳥」が11月20日オープン
株式会社Human Qreate いつもの居酒屋を、日常に溶け込む贅沢に ブライダル仕込みのエンタメ性あるおもてなし・食・空間づくりに定評のある「一石三鳥グループ」（株式会社Human Qreate/代表取締役 米田拓史）。同グループとしては13店舗目、中央区には2店... -
飲食店経営管理士コンサルタント養成講座12月開講のご案内
10DOORSCONSULTING ～飲食業界の未来を切り拓く新しい資格プログラムのご紹介～ 12月開講の本講座はフルオンラインで、時間の制約が無く学べる講座です。 兵庫県に本社を置きコンサルタント事業を運営する10DOORSCONSULTING（合同会社エルエイト 代表社員... -
名古屋人気焼鳥店「焼鳥しろう」の姉妹店が9月14日（木）OPEN！／ほぼ栄駅一番出口のれん街「もつ焼き 染み煮込み 秀へい(しゅうへい）」
株式会社そら 名古屋のほぼ栄駅一番出口のれん街に「もつ焼き 染み煮込み 秀へい」がオープン。姉妹店の「焼鳥しろう」のメニューも同時にお楽しみいただけます 焼鳥しろうは東京で人気の焼鳥の銘店、佐田十郎プロデュースによる本格焼鳥居酒屋。 肉質・香... -
【THE AOYAMA GRAND HOTEL】11月15日(金)「鳥しき ICHIMON」× THE BELCOMO 特別コラボレーションメニュー提供スタート
株式会社Plan・Do・See 11月15日(金)から1ヶ月間の期間限定で焼き鳥の名店「鳥しき」率いる「鳥しき ICHIMON」ならではのコラボレーションメニューをTHE BELCOMOのランチとディナーでお楽しみいただけます 11月15日（金）から12月15日（日）の1ヶ月間、THE... -
日本食文化を世界に発信！シンガポールで高級焼鳥×日本酒のコラボイベントを開催します！
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 焼鳥文化と地域特性や歴史を含めた日本酒文化をご堪能いただけます シンガポールの皆様に至高の日本食と日本酒をお届けします シンガポールに高級日本食という新たな文化を発信するべく本年7月にオープンした「鳥カミ シンガポ... -
外国人が好きな日本食2トップは寿司とラーメン／炭火焼鳥居酒屋 「炭火のうっとり 成田店」でインバウンド需要に対応したメニューの提供を開始しました！
株式会社そら うっとり成田店は成田山表参道を入ってすぐの一軒家居酒屋。訪日外国人観光客の来店も多いため、この度10月28日（月）より寿司・ラーメン等、人気の日本食の提供を開始いたします。 焼鳥 うっとりについて 千葉や神奈川などの住宅街を中心に9... -
鳥貴族、東京農業大学「食と農」の博物館にて開催中の企画展「南極飯！」にてオオトウゾクカモメの巨大焼き鳥の再現に協力
株式会社エターナルホスピタリティグループ（旧：株式会社鳥貴族ホールディングス） 株式会社エターナルホスピタリティグループ傘下の株式会社鳥貴族（本社：大阪市浪速区 代表取締役社長：江野澤暢男）は、東京農業大学「食と農」の博物館で開催されてい... -
焼鳥屋「鳥貴族」、熊本県初出店となる熊本下通店11月6日にオープン
株式会社エターナルホスピタリティグループ（旧：株式会社鳥貴族ホールディングス） 株式会社エターナルホスピタリティグループ傘下の株式会社鳥貴族（本社：大阪市浪速区 代表取締役社長：江野澤暢男）が運営する税込370円均一の焼鳥屋「鳥貴族」は、熊... -
【兵庫：西宮北口】炭火焼鳥『ハッケン酒場 西宮北口店』10月8日（火）オープン！記念イベントも開催！
マルシェ株式会社 【オープン記念】先着500名様 「キングサイズドリンク」プレゼント等 ”はずれなし” 大抽選会を開催！ 大きな看板と、にぎやかな店内が見渡せる入りやすい入口が特徴の外観 ヤミツキとり皮親どり黒焼ちりとり鍋炭火焼鶏だしSOBA 地域の食... -
ありがとう20周年！第２弾！お値段そのまま増量キャンペーンを10月10日（木）から開催！期間ごとに変わる増量メニューで満足度も２倍!?
株式会社イーストン 札幌を拠点に東北・関東で「北海道イタリアン ミアボッカ」「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」などの飲食店を4６店舗展開する株式会社イーストン（本社：北海道札幌市、代表取締役社長 大山泰正）は、焼鳥業態『焼鳥ダイニング いただき... -
チキンバーガー専門店「TORIKI BURGER」、10月1日より新定番メニュー「グリルチキンバーガー」販売開始
株式会社エターナルホスピタリティグループ（旧：株式会社鳥貴族ホールディングス） ～鳥貴族の焼鳥のタレから作る「てりやきソース」とクセになる秘伝の「スパイスソース」の2種類が登場～ 株式会社エターナルホスピタリティグループ傘下の株式会社TORIKI... -
鳥貴族、国内チェーン店初となる鶏の希少部位使った「鶏くりから串の蒲焼～バターソース～」を期間限定で提供
株式会社エターナルホスピタリティグループ（旧：株式会社鳥貴族ホールディングス） ～10月1日より、期間限定メニュー『焼鳥屋の和』第2弾として全4品が登場～ 株式会社エターナルホスピタリティグループ傘下の株式会社鳥貴族（本社：大阪市中央区 代表取...
