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広島県 過去最大規模！県内163店舗の飲食店＆スーパーで広島県産牡蠣が食べ頃　春の牡蠣は旨み成分が最大！本当はおいしい「春牡蠣」をひろしま観光のきっかけに 広島県では、広島ならではの多彩な食の魅力を、多様な主体と一緒に磨き、発信することで「広...

広島県 ご存じですか？毎年11月23日は「牡蠣の日」 “広島を世界一美味しく牡蠣が食べられる街へ” を目指して2019年より活動する「牡蠣食う研」は、この秋で発足5周年を迎えます。10月には、地域での継続した取り組みが認められ、「2024年度グッドデザイン...

広島県 参加店舗が過去最大に！県内108店舗の飲食店＆スーパーで広島県産牡蠣が食べ頃 “広島を世界一美味しく牡蠣が食べられる街へ”をビジョンに2019年から活動する「牡蠣食う研」では、広島県産の春牡蠣の魅力を県内外の方に広く周知し観光のきっかけにす...