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ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 文字通り「きれいもん」艶やかに輝くご当地海鮮丼 グランドニッコー淡路（住所：兵庫県淡路市、総支配人：星野 美奈子）の日本料理「あわみ」では、淡路島の岩屋港で水揚げされる『淡路島の生しらす』の解禁日に合...

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 選び抜かれた最高鮮度「きれいもん」淡路島生しらす グランドニッコー淡路（住所：兵庫県淡路市、総支配人：星野 美奈子）の日本料理「あわみ」では、ベテラン職人が目利きした「きれいもん」だけが認定される、淡...