生しらす– tag –

株式会社すかいらーくホールディングス 　株式会社すかいらーくレストランツ（本社･東京都武蔵野市、代表取締役社長　中島 尚志）が運営する和食レストラン「夢庵」では、2025年7月10日（木）より、さっぱりとした瀬戸内の食材をたっぷり使用した『夏のお...

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 文字通り「きれいもん」艶やかに輝くご当地海鮮丼 グランドニッコー淡路（住所：兵庫県淡路市、総支配人：星野 美奈子）の日本料理「あわみ」では、淡路島の岩屋港で水揚げされる『淡路島の生しらす』の解禁日に合...

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 選び抜かれた最高鮮度「きれいもん」淡路島生しらす グランドニッコー淡路（住所：兵庫県淡路市、総支配人：星野 美奈子）の日本料理「あわみ」では、ベテラン職人が目利きした「きれいもん」だけが認定される、淡...