病院食– tag –
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プロ向け業務用専門商社が手がけた高齢者施設向け『やさしいおせち』を新発売!プロの料理人が選ぶ本格和食の味を、常食仕様でやさしく再現!
株式会社山福 自然解凍でそのまま配膳、尖りや硬さを抑えたやわらか設計。一人前パックでロスなく提供できる、プロ食材卸〈山福〉開発の高齢者施設専用おせちを新発売。 一つひとつ丁寧に手作業で作られたプロの料理人御用達の食材を使用。やわらかと美味... -
持続可能な食事サービスモデルを「メディケアフーズ展」に出展
日清医療食品株式会社 医療・福祉業界の未来を見据え、ヘルスケアフードの様々な課題を解決する新たな仕組み 日清医療食品株式会社(代表取締役社長:立林勝美)は、高齢者食・介護食・病者食の新製品や最新情報が集結する「メディケアフーズ展2025」(2月2...
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