発酵グルメ– tag –
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涼やかに楽しむ“発酵”の魅力 あなたの「#推し麺」はどれ?
VISON[ヴィソン] 三重県多気町VISON[ヴィソン]で “発酵涼麺”スタンプラリー開催!(期間:2025年7月5日(土)~8月31日(日)) 発酵とは、微生物の働きで食材をうま味豊かに変化させる自然の知恵。腸内環境を整える「菌のチカラ」も注目され、いま"腸... -
三重の発酵とVISONの自然をあじわう『発酵ウォーキング』
VISON[ヴィソン] 【発酵ツーリズム東海】三重会場〈VISON〉で体験型グルメラリーイベントを開催(開催日:2025年5月31日(土)) 三重県の発酵グルメを味わいながら、自然豊かなVISONの敷地内をゆったりとウォーキング。 VISON内に点在する発酵スポットで...
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