白隠正宗– tag –

株式会社川善 酒粕の芳醇な香りと海の恵みが調和した極上のからすみ 明治44年に創業した鮮魚問屋、株式会社川善（本社：静岡県沼津市 代表：川崎 幸一）は、このたび「駿河酒粕仕立て 高級本からすみ」を新たに発売いたしました。最高品質のボラの卵巣を20...

株式会社川善 数量限定の特大サイズ、からすみとの相性抜群の地酒セットも登場 ■「川善のからすみ」の特徴 カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして塩出しして、絞って天日してつくられたものです。 原料のボラは、長年の経験で培った目利きで厳選して買い付け...