真白– tag –

Nadia株式会社 産地訪問で学んだ「真白」の特徴を活かしたレシピを開発いたしました Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀 以下「Nadia」）ときたみらい農業協同組合（北海道北見市／代表理事組合長　大坪広則　以下「JAきたみらい」）がタ...

株式会社講談社 「学校でもおうちでも教えてくれない“お金のリアル”」をテーマに、月刊誌「なかよし」で2023年3月号から好評連載中の『お金のコンパス』。2023年12月に単行本1巻の発売後にテレビで紹介され、問い合わせが殺到、品切れのため緊急重版がかか...

株式会社Food Operation Japan ４月９日、ミシュランガイドセレモニーで「ミシュランガイド京都・大阪２０２４」の掲載店全４４０店が発表され、小霜浩之氏がシェフを務めるレストラン「真白」（京都市中京区）が一つ星店として掲載されました。ガイドブッ...