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株式会社大庄 全国300人の調理人の頂点を決める！ 『庄や』『大庄水産』『お魚総本家』など、全国で飲食店を運営する株式会社大庄（東京都大田区／代表取締役社長：平 了壽）は、調理技術の向上と後進への技術継承を目的とした競技大会「第6回大庄グループ...

株式会社大庄 コロナ禍を乗り越え５年ぶりの開催！ 『庄や』『大庄水産』『お魚総本家』など、全国で飲食店を運営する株式会社大庄（東京都大田区／代表取締役社長：平 了壽）は、「調理技術の向上」「後進への技術継承」を目的とした「大庄グループ全国調...