精密栄養学– tag –
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個人の腸内環境のタイプに合ったプレバイオティクスグラノーラの摂食で、短鎖脂肪酸の増加・気分の改善効果を初めて確認 ～カルビー×メタジェン 共同研究～
カルビー株式会社 カルビー株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO：江原 信、以下カルビー）と株式会社メタジェン（本社：山形県鶴岡市、代表取締役社長CEO 福田 真嗣、以下メタジェン）の共同研究で、個人の腸内フローラに合わせて最適な... -
一人ひとりに適した食を提案・提供する「個別化・層別化栄養」の実現へ！「Precision Nutritionの実践プラットフォームの構築と社会実装」が本格稼働（内閣府BRIDGE）
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 医薬基盤・健康・栄養研究所（代表機関）と参画15機関（大学・民間企業等：九州大学、京都大学、コラゾン、島津製作所、食の安全分析センター、新南陽商工会議所、東京農業大学、Noster、樋口松之助商店、プ...
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