精密発酵– tag –

オイシックス・ラ・大地株式会社 ～環境に良い乳製品の代替品などの新たなマーケットの創出・拡大に期待～ 　食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社の投資子会社Future Food Fund株式会社（本社：東京都品川区、代表...

特定非営利活動法人日本細胞農業協会 NPO法人日本細胞農業協会、 及び培養食料研究会は、国内最大級の細胞農業に関する学術集会「第6回細胞農業会議」  (統括 岡田健成)を2024年8月29日に東京大学伊藤謝恩ホール(東京都文京区)にてハイブリッド形式で開催...

株式会社シーエムシー出版 化学・電子工学などの技術・市場動向レポートを発行する株式会社シーエムシー出版（本社：東京都千代田区、代表：辻賢司）は、書籍『代替タンパク質の技術と市場』を2024年5月9日に発刊いたします。定価は税込91,300円（本体価格...