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坂井市役所 豪華プレゼントキャンペーンも実施 この度、福井県坂井市は、地域独自の美食文化の魅力や、食を軸としたまちづくりの取り組みを評価・表彰する日本初のアワード「2025年 美食都市アワード」を受賞いたしました。これを記念し、より坂井市を堪能...

ロイヤルホテル 極上銘柄和牛にキャビア、フォワグラ、トリュフなど高級食材と世界の銘醸ワインのマリアージュを五感で味わう3夜限りの饗宴 　リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、「鉄板焼 葵」にて、極上...

株式会社ニュー・オータニ メニュー打合せから氷川きよし＋KIINA.本人が参加！思いのこもったディナーとステージを7/30・31に堪能。 ホテルニューオータニ（東京） 『KIYOSHI HIKAWA＋KIINA. サマーディナーショー2025 in TOKYO』 詳細を見る ホテルニュー...

星野リゾート ～狩猟の見学と体験や、命が食材や伝統工芸品に昇華される一連の流れを通じて命のありがたみを感じる～ 命と食を学ぶ大人の食育「狩猟体験ツアー」 各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。日本初のグランピングリゾー...

マカオ政府観光局 ７月 11 日（金）～20 日（日）/マカオ・フィッシャーマンズ・ワーフ 　マカオ政府観光局（中華人民共和国マカオ特別行政区、局長：マリア・ヘレナ・デ・セナ・フェルナンデス）は7月11日（金）から20日（日）まで、マカオ半島東側のエン...

株式会社フェリシモ フェリシモは、「Stage Felissimo」にて『輝きを増す50代からの美活体験 第2章 ― 至福のアンチエイジングと美食が織りなす優雅なひととき ―』を開催します。今春好評を博した第1章に続き、今回は「内側から美しく、心をととのえる特別...

株式会社ユンヌフォイユ 2025年6月20日に南青山にオープン。6年連続で一つ星を獲得したLa Clairièreの柴田秀之シェフが、生産者との継続的な関係の中で出会った”嘘のない食材”で仕立てるフランス料理。 キスのクレープ 黒トリュフとバニラ 株式会社ユンヌ...

クロスメディアグループ株式会社 業界関係者・美食家から、初めて高級レストランを利用する人まで、楽しく読めるレストランの教養 ビジネス書や実用書を中心に出版する株式会社クロスメディア・パブリッシング（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小早...

株式会社リブ・マックス リブマックスリゾート伊豆大川が2025年7月12日にリブランドOPEN！ ～海の絶景と温泉、伊豆の恵みを五感で楽しむ癒しのリゾート～全国に177店舗のホテルを展開する株式会社リブ・マックス（本社：東京都港区、代表取締役：有山 憲）...

株式会社東武ホテルマネジメント　 ジャズの生演奏と美食に酔いしれる、特別な夏の夜へ。 JAZZ NIGHT BUFFET（イメージ） 株式会社東武ホテルマネジメント（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：三輪 裕章）の運営する ACホテル・バイ・マリオット東京銀...

ホテルアナガ 2025年6月21日（土）より、サマーシーズンをスタート！ 芝生に包まれたガーデンプールにて のんびりリゾート体験！ 澄みわたる空と青い海に囲まれた淡路島のリゾートホテル「ホテルアナガ」では、 2025年6月21日（土）より、ガーデンプールの...

ハウステンボス株式会社 2025年6月21日（土）オープン 「憧れの異世界。」をブランドに掲げる長崎のテーマパークリゾート「ハウステンボス」は、  世界唯一※のミッフィーをテーマにした新エリア「Miffy Wonder Square（ミッフィー・ワンダースクエア）」内...

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社 最新ヴィンテージ「ペリエ ジュエ ベル エポック 2016」を客室で愉しめる、オリジナルペアグラス付き宿泊プランや、各レストランでのバイ・ザ・グラス提供も ペルノ・リカール・ジャパン株式会社（所在地：東京都文京...

株式会社そら 株式会社そらが運営する 古民家イタリアン「Archan」にて6月1日（日）～ 7月15日（火）の1ヶ月半限定｜美食家も唸る、新コースの提供を開始。喧騒から離れた夜の恵比寿で記憶に残るひとときを。 ■Gourmandコース ～ グルメなあなたへ ～ フラ...

星野リゾート ～素材の香りや味わいを知る紅芋テイスティングから始まり、パティシエが目の前で仕立てる、技と共に味わうを華やかな一皿。コース仕立てでデザートを堪能する優雅な時間～ 沖縄特産の紅芋の魅力に迫るデザートコース 各施設が独創的なテーマ...

星野リゾート ～沖縄由来のカシジェーやもろみ酢、黒糖で漬け込むジージキなど、沖縄特有の発酵文化を学び、食事と運動、休息を組み合わせた腸活滞在で身体を癒すウェルネスプログラム～ 豆腐ようや泡盛などの沖縄に古くから伝わる発酵文化 各施設が独創的...

マリオット・インターナショナル ～今年の夏、アジア複数の都市で世界の名シェフが創り出す美食体験を展開～ マリオット・インターナショナル（本社：米国 メリーランド州、代表取締役兼CEO：アンソニー・カプアーノ）は、昨年初開催され好評を博した美食...

株式会社リブ・マックス 　美食と温泉を満喫、伊豆の魅力を五感で楽しむ旅 全国に176店舗のホテルを展開する株式会社リブ・マックス（本社：東京都港区、代表取締役：有山 憲）は、2025年5月31日（土）に「リブマックスリゾート熱海フォレスト」をリブラン...

イータリー 6月12日（木）から7月13日（日）まで、店内のレストラン、カフェ＆カウンター、マーケットそれぞれで「5」にちなんだ期間限定の5つの特別メニューをご提供します！ ハイクオリティな本場のイタリアンと明治神宮に面したテラスが人気のイータリ...

PROMPERÚ 写真左から（敬称略）ペルー政府代表 ダニエル・カベロ、パナマ政府代表 アニー・ラム・チョン氏、ドミニカ共和国政府代表 エスメラルダ・トラヴァス・フェルナンデス氏、ボリビア・ユンガス地方のコーヒー生産者組合総責任者 ルーベン・アルタミ...

東急ホテルズ SAPPORO STREAM HOTEL（札幌市中央区、総支配人 百瀬 毅）7階「BAR & GRILL Splish」では、2025年7月11日（金）～8月30日（土）の期間、暑い夏にぴったりの期間限定・室内ビアフェスを開催いたします。 詳細を見る 今年初めての開催とな...

We're Smart World 『We’re Smart Worldフューチャーアワード』授賞式－6月9日、大阪にて開催 日本のシーベジタブル自社製品「青のりしょうゆ」が『イノベーション・オブ・ザ・イヤー賞』受賞 日本の村上農園が「ブロッコリースーパースプラウト」で『プロ...

イータリー ワゴンに乗せられた様々なイタリアンドルチェからお好きなものを選べる「アフタヌーン・ドルチェ・ワゴン」を2025年6月11日（水）からイータリー湘南店のレストランでお楽しみいただけます。 ワゴンで運ばれてきた様々なイタリアンドルチェの中...

マリオット・インターナショナル　ジャパン ザ・リッツ・カールトン福岡（所在地：福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ、総支配人：ラドゥ・チェルニア）は、2025年6月21日（土）に開業2周年を迎えます。福岡の伝統的な絹織物「博多織」にイン...

株式会社J-A ta gueule ２ヵ月限定、スペシャルコース 株式会社 J-A ta gueule（本社：東京都江東区、代表取締役：曽村譲司）が運営するレストラン「A ta gueuleオリエントエクスプレス」は、２００５年の開業より今年で２０周年を迎えるます。 それを記念...

坂井市役所 福井県坂井市の美食と食育を全国アピールへ 秋元さくらさん（右）に、木製でおしゃれにデザインされた「坂井市美食育アンバサダー」委嘱状を手渡した池田禎孝・福井県坂井市長＝6月4日、東京都千代田区の「morceau」店内 　福井県坂井市は6月4...

星野リゾート ～夏の奥嵐山で愉しむ、日本料理の伝統と現代の感性が融合した、遊び心を感じる料理～ 酔っ払い蟹の真丈、空心菜、ネパール山椒を合わせた緑椀 各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。京都府・嵐山にある全室リバービ...

ワンダーテーブル 旬の贅沢食材をトリュフが彩る 6・7月限定メニュー 株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長　河野 博明］が運営する、トリュフ料理専門店「テール・ド・トリュフ 東京」では、2025年6月1日（日）～7月31日（...

星野リゾート ～コース料理もアラカルトも。食の選択肢が広がるダイニングへ～ 竹富島の豊かな自然を望むダイニング 各施設が独創的なテーマで、圧倒的な非日常を提供する「星のや」。竹富島の豊かな自然と文化を未来に紡ぐ、唯一無二の文化リゾート「星の...

Global Digital MOJO株式会社 カタルーニャが世界ガストロノミー地域2025（World Region of Gastronomy 2025） カルメ・ルスカイェーダ氏様 (左)アランチャ・カルベラ氏様（カタルーニャ州観光局局長) (中）ジョアン・ロカ氏様（右） ガストロノミー（美食...

カタルーニャ州政府観光局 ヨーロッパ初！カタルーニャ州の「世界ガストロノミー地域2025」選出を記念　美食と観光の魅力を国内外に発信 カタルーニャ州政府サルバドール・イリャ首相（右から3人目）/ カタルーニャ州政府観光局アランチャ・カルベラ・イ・...

株式会社RLAM Trading 栄養と赤身の旨みを届ける、鹿児島産黒毛和牛ブランド「凛和牛」。江戸川アーマーズJr.アイスホッケークラブへ発売前に56選手分の凛和牛ギフトセットを寄贈。 凛和牛ステーキセット 株式会社RLAM Trading（本社：東京都千代田区、代...

ＳＨＫライングループ 旅行企画・実施　株式会社ヴィーナストラベル 美しい花畑に、爽やかな風が吹くベストシーズンの北海道 "日本海の大海原"が非日常を演出する船旅もこの時期がベストシーズンです。 今回は、オーセントホテル小樽にて旬を迎える"ウニ"...

ＳＨＫライングループ 旅行企画・実施　株式会社ヴィーナストラベル 美しい花畑に、爽やかな風が吹くベストシーズンの北海道 "日本海の大海原"が非日常を演出する船旅もこの時期がベストシーズンです。 今回は、オーセントホテル小樽にて旬を迎える"ウニ"...

株式会社小田急リゾーツ ～7月11日には「平川ワイナリー」設立者を招いた特別イベント付き宿泊プランも～ 　箱根湯本に佇むスモールラグジュアリーホテル“はつはな”で、2025年7月12日（土）より「平川ワイナリー」のワインを愉しめる宿泊プランが今夏に期...

株式会社ユンヌフォイユ 6年連続で一つ星を獲得したLa Clairièreの柴田秀之シェフが、生産者との継続的な関係の中で出会った”嘘のない食材”から生まれたフランス料理 地層のような土壁の表情と、柔光のリズムが調和する、静けさに包まれたサロン 株式会社...

星野リゾート ～旬のフルーツの力に着目し、暑い季節の身体を内側から癒すコース～ 冷前菜「パイナップルのガスパチョ」 各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。海に抱かれる沖縄ラグジュアリーの最高峰「星のや沖縄」では、2025年...

株式会社KNカンパニー 1個400円の卵の何がシェフたちを魅了するのか 愛知県みよし市に、愛知県でも最小規模で運営している養鶏場「こはくファーム」がある。 お世辞にも有名とは言えない、こはくファームのお客様は60％以上は飲食店の卸売りをしている。し...

フェアモント東京 〜 東京の食文化が躍動する、つながりが紡ぐ新たなダイニングジャーニーこの土地への敬意とフェアモントの伝統が織りなすスパジャーニー 〜 日本初のフェアモントホテルとして2025年7月1日（火）に開業を迎える「フェアモント東京」（東...

株式会社イーストン 鮮度抜群！ミョウバン不使用！生ウニ本来の味を楽しめる！北海道産塩水ウニ、北海道産ホタテ、いくらを贅沢に！夏にぴったりの冷製スパゲティ！が新登場！ ■北海道産塩水ウニ、北海道産帆立、いくらを贅沢に使った冷製スパゲティ「プレ...

星野リゾート ～ヤギ、マグロ、エビなど沖縄の文化に根ざした食材を、知られざる島の調味料や食材と組み合わせた、唯一無二のガストロノミー体験～ ヤギとキャビアのタルタル　フーチバの香り 各施設が独創的なテーマで、圧倒的な非日常を提供する「星のや...

Turkish Airlines 就航国数世界No.1を誇るターキッシュ エアラインズは、南ヨーロッパにおけるネットワークをさらに拡充し、スペイン有数の観光都市セビリアへの新規就航を2025年9月より開始します。これによりセリビアは、マドリード、バルセロナ、バレン...

東急ホテルズ 和洋中のシェフが集結し、一夜限りのフルコースディナーを提供 詳細を見る セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区、総支配人　武井 隆）では、2025年7月7日（月）18:30より、セルリアンタワーボールルーム（B2F）において「開業24周年記...

We're Smart World 2025年6月9日（月）大阪・関西万博ベルギーパビリオンにて開催 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                        ©We're Smart World メディア関係者各位、 世界中のレストランや企...

株式会社温故知新 建築家 石上純也設計の洞窟のようなレストラン house & restaurant『maison owl（メゾンアウル）』（所在地：山口県宇部市、オーナーシェフ・平田基憲）は、maison owl 内でアメニティとしても採用中のスキンケア & ライフスタイ...

株式会社イーストン ミョウバン不使用！鮮度抜群！帆立だしと昆布だしの風味が絶妙な北海道産塩水ウニを堪能する、夏にぴったりの冷製スパゲティ！ ■北海道産塩水ウニを贅沢にのせた冷製スパゲティを2025年6月4日（水）から販売開始いたします。■愛称：ウ...

PROMPERÚ 写真左から（敬称略）ペルー公使 マヌエル・ゴンザレス、ペルー大使館商務参事官 フェルナンド・アルバレダ、パディントン、在大阪英国総領事館 / 大阪関西万博英国政府代表 キャロリン・デービットソン氏、大阪関西万博英国政府副代表 マット・...

マンダリン オリエンタル ホテル グループ マンダリン オリエンタル 香港およびマンダリン オリエンタル バンコクにて大規模な改修作業を施し、卓越した新施設およびサービスを順次導入 今回の改修で一新されるマンダリン オリエンタル 香港のロビー 世界...

株式会社糀屋三左衛門 和食の根幹を支える老舗メーカー「糀屋三左衛門」が、スペインで初となる特別な『麹』イベントを開催します。 600年以上の歴史を誇る老舗種麹メーカーの糀屋三左衛門（愛知県豊橋市、代表取締役：村井裕一郎）が『KOJI THE KITCHEN i...

株式会社温故知新 オフィシャル・シャンパン・ホテルだからこそ体験できる、コント・ド・シャンパーニュ4種類を含む奇跡のラインナップが楽しめるメーカーズディナー 大阪・心斎橋にある「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」（以下、Cuvée J2）（所在地：...