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京都パフェ専門店QeFareが夜パフェ限定のチョコレートパフェを開始！
QeFare合同会社 新作のチョコレートパフェはミシュラン三つ星のHeston Blumenthalのデザートと韻を踏んでいます。過去のものを引き継ぎながら今を作り出す。コーヒーブランマンジェやルビーチョコレートアイスなど 錦市場すぐのパフェ専門店QeFareがFUMI~... -
《2024完全保存版》”私の最高レストラン”40店／北海道の麗しきバラを巡る／昭憲皇太后と大礼服の物語／＜追善＞18世中村勘三郎ほか『家庭画報 5月号』4月1日発売
株式会社世界文化ホールディングス 株式会社世界⽂化社は、『家庭画報 5⽉号』を4⽉1⽇（⾦）（関⻄・東海・四国地区は3⽉31⽇）に発売しました。今号は、「2024完全保存版40店 私の最高レストラン」と題し、”輝くあの人”の記憶に残る一皿、世界の美食を牽... -
福岡県産八女茶によるザ・ツバキタワーでのマーベラス抹茶アフタヌーンティーサービス開始！
株式会社 茶時遊空間 Marvelous Matcha Afternoon Tea service at The Tsubaki Tower (Tumon, Guam) 株式会社 茶時遊空間（代表取締役：今村由美/所在地：福岡県大野城市）は「AMAZING TEA TIME & SPACE」をコンセプトに茶葉の販売に加え、移動式茶室... -
東京のSÉZANNE（セザン）が2024年度の「アジアのベスト50レストラン」のNo.1に
William Reed Ltd 19都市からのレストランがトップ50に選出、新たに8軒が新規ランクイン S.Pellegrino(サンペレグリノ) とAcqua Panna(アクアパンナ)が冠スポンサーを務める、ソウルで開催された2024年度の「アジアのベスト50レストラン」授賞式にて、東京... -
ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS (アジアのベスト50レストラン) が2024年度のトップ51〜100位のリストを発表
William Reed Ltd 3月26日にソウルで開催される授賞式に先駆けて 東京からは新規3軒を含む計8軒が、富山からも１軒がランク入り S.Pellegrino (サンペレグリノ) & Acqua Panna (アクアパンナ) が冠スポンサーを務める、アジアのベスト50レストラン (As... -
TakeMe社がアジア最大級オプショナルツアー予約サイトのKKDAY JAPANより「KKdayサプライヤーアワード2024」を受賞
TakeMe（株） オリジナリティある企画を生み出すサプライヤーパートナーに贈られる「Best Experience賞」を受賞 TakeMe株式会社 (本社：東京都港区、代表取締役社長：Dong Lu）は創業以来、来日する海外観光客に日本で素晴らしい食体験をお届けする... -
世界レベルのピザ職人が一堂に会するアワードセレモニー！国内レストラン１3店舗がランクイン！日本が2年連続アジア地区最多受賞を達成！
Lsdm Societa' A Responsabilita' Limitata Semplificata 50 TOP PIZZA ASIA - PACIFIC 2024にて「ピッツァバー on 38th」（東京）が昨年に続き2024年のアジア太平洋地域におけるベストピッツェリアに選出！ 世界で最も影響力のあるピッツェリア専門ガイド... -
予約の取れない人気イタリアン「Regalo」オーナーシェフが書いた食旅エッセイと再現レシピ本を刊行
株式会社KADOKAWA 『食べるためだけにイタリアに行く』2024年3月4日（月）発売 株式会社KADOKAWA（取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛、本社：東京都千代田区、以下KADOKAWA）は、2024年3月4日（月）に『食べるためだけにイタリアに行く』（著者：小倉知巳... -
10,000円相当のお料理が6,600円で楽しめる開業60周年 『サンクスディナーチケット』を発売
株式会社名鉄ホテルホールディングス ～岐阜グランドホテル 開業60周年記念企画 第１弾～ 岐阜グランドホテル（岐阜市長良川畔 社長 岩瀬正明）は、２０２４年４月１日に、おかげさまで開業６０周年を迎えます。 記念企画の第1弾として、大変お得なディ... -
名鉄グランドホテル 日本料理四季×澤田酒造白老 『春の新酒を唎く会』
株式会社名鉄ホテルホールディングス 名鉄グランドホテル（愛知県名古屋市 総支配人：山本裕二）は、特別企画第4弾として、 3月20日（水・祝）に日本料理四季と1848年創業の澤田酒造白老との特別企画「春の新酒を唎く会～知多の旬とともに～」を開催いた... -
「フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ」×「銀座 やまの辺」 江戸中華と琉球フュージョンの饗宴 二夜限定開催!
株式会社DTAC デジタルマーケティングとリゾート＆飲食事業で、新しい空の扉を開く株式会社DTAC（本社：東京都中央区 代表：髙橋大介 読み：ディーティエーシー）は、フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ(所在地:沖縄県石垣市、総支配人:... -
【JWマリオット・ホテル奈良】 写真家・大杉隼平氏をナビゲーターに食を通じて日本全国の生産者や職人の魅力を発信する取り組み「Japan Journey by JW〜クラフトマンシップへの探究～」を開始
マリオット・インターナショナル ジャパン 第一弾は厳選された徳島県産の食材を堪能する「徳島 美食を巡る旅」を開催 世界で最も優れたホテルを格付けする米国のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」でJWマリオットのブランドとして世界初の4つ... -
肉師人生30年、肉の匠・田中覚シェフの出演が決定！旬の食材を五感で楽しむイベント「The Echo Table」第三弾
株式会社白浜館 2024年4月19日（金）・20日（土）に開催！本日より予約開始 この度、ディナーイベント「The Echo Table」（主催：株式会社白浜館、企画：株式会社AIDAMA）は、2024年4月19日（金）・20日（土）の二日間、株式会社白浜館が運営するリゾート... -
阪急百貨店公式通販 HANKYU FOODにて期間限定宮崎グルメフェアを開催！
てげうめー！みやざきグルメPR事務局 食と農を通じて持続可能な地方ビジネスモデルを目指す！宮崎県の地元生産者が新商品をお届け！ 宮崎県は「日本のひなた宮崎県」と言われるほど、温暖な気候に育まれ様々な食資源が豊富です。そんな宮崎県の強みである“... -
東京カレンダー、初の横浜特集を記念した特別表紙バージョン『横浜カレンダー』を2/21(水)に発売
東京カレンダー株式会社 東京カレンダー株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：坂下 陽子、以下「東京カレンダー」）は、自社が発行する月刊誌『東京カレンダー』2024年4月号増刊として、特別表紙バージョンの『横浜カレンダー』を発売します。4月号... -
【星野リゾート リゾナーレ那須】メインダイニング「OTTO SETTE NASU」にて春限定のディナーコースを提供｜2024年3月15日〜6月20日
星野リゾート ～ふきのとうや菜の花、花ニラなど春の味覚を堪能する春限定ディナーコースを提供～ 日本初のアグリツーリズモリゾート「星野リゾート リゾナーレ那須」は2024年3月15日〜6月20日の期間、メインダイニング「OTTO SETTE NASU（オット セッテ ... -
【新日本海フェリー利用】～春の北海道へ～美食 船内ランチ＆ホテルディナー付お得な「北海道美食ドライブパック」発売開始！
ＳＨＫライングループ 旅行企画・実施 株式会社ヴィーナストラベル SHKライングループの旅行会社・株式会社ヴィーナストラベル（本社：大阪府大阪市、代表取締役：池田恒雄）は、新潟港発着の往復新日本海フェリー乗船代・乗用車航送代と往路ランチ代に、... -
【新日本海フェリー利用】～春の北海道へ～美食 船内ランチ＆ホテルディナー付お得な「北海道美食ドライブパック」発売開始！
ＳＨＫライングループ 旅行企画・実施 株式会社ヴィーナストラベル SHKライングループの旅行会社・株式会社ヴィーナストラベル（本社：大阪府大阪市、代表取締役：池田恒雄）は、京都府・舞鶴港 または 福井県・敦賀港発着の往復新日本海フェリー乗船代・... -
【新日本海フェリー利用】～春の北海道へ～美食 船内ランチ＆ホテルディナー付お得な「北海道美食ドライブパック」発売開始！
ＳＨＫライングループ 旅行企画・実施 株式会社ヴィーナストラベル SHKライングループの旅行会社・株式会社ヴィーナストラベル（本社：大阪府大阪市、代表取締役：池田恒雄）は、秋田港発着の往復新日本海フェリー乗船代・乗用車航送代と往路ランチ代に、... -
料理家 船越雅代による6ishiki(ムイシキ)で楽しむ一夜限りのガストロノミー体験。3月9日(土)開催
株式会社Qe to Hare 6ishiki Art and Saunaでは、京都で食の可能性を追求するレストラン/スタジオFarmoon主宰のシェフ料理家 船越雅代をゲストに招き、一夜限定のガストロノミー体験を提供します。 レストラン/スタジオ「Farmoon」主宰の料理家 船越雅代は... -
【都ホテル 四日市】三重・四日市を盛り上げる「美食の饗宴Ⅱ」開催
都ホテルズ＆リゾーツ ～三重の伝統工芸 萬古焼の展示とコンテストも実施～ 都ホテル 四日市（所在地：三重県四日市市安島１-3-38）は、2024年3月3日（日）に宴会イベント「美食の饗宴Ⅱ」を開催します。 「三重・四日市を盛り上げたい」という、KIHACH... -
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静岡ガストロノミーツーリズム 旅商品造成ワークショップ
藤枝市役所 ～“食”を楽しむ新たなツーリズムの確立へ～ 藤枝市でのガストロノミーツーリズム推進およびブランド浸透に向けて、静岡ガストロノミーツーリズム事務局（県観光政策課・静岡博報堂）と連携しワークショップを開催します。旅行会社、お茶生産者... -
＃昼からJULIA 復活！ 外苑前レストラン「JULIA」がランチタイム営業スタート！ ライトコースもご用意！
株式会社JULIAホスピタリティグループ JULIAでは2024年1月24日よりランチタイムの営業を開始いたします。お昼間なら行きやすい、青山ショッピングの時に、ランチミーティングで活用したい、お顔合わせに利用したい、遠方なのでお昼間なら日帰りで行ける、... -
今年も“ガブッ”と福来たる！厳選食材を使用した珠玉の『恵方巻』期間限定で登場！
株式会社ニュー・オータニ ご挨拶のお供や家族へのお土産としても！ホテルが手掛ける3種の太巻きに舌鼓 ホテルニューオータニ（東京）日本料理「KATO'S DINING & BAR」テイクアウト『ニューオータニ太巻き』https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaura... -
一日限りの特別な饗宴 「美味らららダイニング」
静岡県 静岡県では、全国トップクラスの多彩な「食材の王国」である優位性を生かした観光振興を図るため、ガストロノミーツーリズムを推進しており、その一環として、ガストロノミーツーリズムの静岡県ブランド「美味ららら」にちなんで「美味らららダイニ... -
インバウンド送客サービス「TakeMe インバウンド」が松竹グループと提携
TakeMe（株） 「Shochiku Accelerator2023」に採択され、まずは日本文化体験パッケージを訪日観光客へ展開 インバウンドマーケティングなどクロスボーダー事業を展開するTakeMe株式会社 (東京都港区、代表取締役社長：Dong Lu、以下「TakeMe」）と松竹グル... -
ドバイが世界初となる3年連続第1位！トリップアドバイザーの「2024トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト人気の観光地」
ドバイ経済観光庁 ～ 世界が注目するドバイに2024年も「世界にここだけ！」の施設が続々誕生！中東初進出ホテルや新名所が開業ラッシュ！～ ドバイ経済観光庁より、新オープンのホテルや施設をはじめ、2024年に向け、ドバイで話題の大注目スポットをまるご... -
TakeMe社 海外スタートアップでは主流となった新たな資金調達手段 – 株式投資型クラウドファンディングの募集額が目標に到達！
TakeMe（株） 昨晩募集開始後、わずか一夜で目標募集額に到達 - 再来週1月22日まで継続募集中 インバウンドマーケティングなどクロスボーダー事業を展開するTakeMe株式会社 (本社：東京都港区、代表取締役社長：Dong Lu）は2024年1月10日（水）19:30より株... -
人気の高いイタリア料理やスペイン料理を中心に、野菜や魚介類を豊富に取り入れた“ヘルシーで美味しい”特別ブッフェ！『地中海グルメフェア～春のヨーロッパ美食旅～』期間限定開催
ベストブライダル ■期間：2024年2月1日（木）～2024年4月14日（日） ■場所：ストリングスホテル 名古屋 「シェフズ ライブ キッチン」 株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル 名古屋（所... -
TakeMe社 インバウンド向け飲食店予約WEBアプリの本格始動に伴い、株式投資型クラウドファンディングを通じた資金調達を実施
TakeMe（株） インバウンド復活で過去最高業績を更新中 － 24年1月10日よりイークラウドにて募集開始 インバウンドマーケティングなどクロスボーダー事業を展開するTakeMe株式会社 (本社：東京都港区、代表取締役社長：Dong Lu）は2024年1月10日（水）19:3... -
【ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋】総料理長 早坂敏夫が贈る 早春のトリュフ晩餐会
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋（名古屋市中区、執行役員総支配人：島原 東）は、2.25（日）に総料理長 早坂敏夫が贈る 早春のトリュフ晩餐会を開催します。 総料理長 早坂がお届けする、トリュフ... -
岐阜グランドホテル 「第１７１回 長良川コンサート」を開催します
株式会社名鉄ホテルホールディングス 岐阜グランドホテル（岐阜市長良川畔 社長 岩瀬正明）では、２月２日（金）に 『第１７１回 長良川コンサート』を開催します。 金華山＆長良川の美しい風景を眺めながら季節のフランス料理を楽しんだ後、さまざまな... -
中華圏を中心に3000以上の海外旅行代理店が利用する香港拠点B2Bプラットフォーム「JTRweb」と「TakeMe インバウンド」が連携を開始
TakeMe（株） 現地旅行代理店や個人コーディネーターなどのオフラインチャネルを通じて弊社契約レストランへのインバウンド送客が可能に TakeMe株式会社 (本社：東京都港区、代表取締役社長：Dong Lu）は創業以来、来日する海外観光客に日本で素晴らしい食... -
クラブツーリズム「韓国絶品グルメ30選『特別賞』」受賞
ＫＮＴ－ＣＴ ＨＤ ～韓国屈指の世界遺産と美食を愉しむ贅沢旅６日間～ クラブツーリズム株式会社（本社：東京都江東区、代表取締役社長：酒井博、以下クラブツーリズム）は、（一社）日本旅行業協会（Japan Association of Travel Agents：会長 髙橋広行... -
「やまなし美酒・美食マンス」を2024年2月16日（金）〜3月17日（日）の期間で開催します
山梨県 山梨県は、県内の料理店・宿泊施設が、県産食材を使用したコース料理とその料理に合う県産酒とのペアリングを提供することにより、県内外の方々が、県内料理店・宿泊施設に足を運び、「やまなしの美酒・美食」の魅力を感じていただくことを目的と... -
美食の街を目指す宮崎県延岡市が虎ノ門でメディア向けプロモーションイベントを開催！
宮崎県延岡市 読谷山市長や参加料理人自らメディアに延岡の食をPR。山本益博氏や柏原 光太郎もゲスト登壇。 宮崎県延岡市では、美食の地として知られるスペインのバスク地方をモデルに、「食」で人を呼べる地域づくりを目指し、「東九州バスク化構想」を推... -
【アジアのベスト50レストラン (Asia’s 50 Best Restaurants)】受賞セレモニーイベントを史上初めてソウルにて開催
William Reed Ltd 2024年3月に開催されるアジア圏内最大の美食イベントの開催地は韓国・ソウル 世界で愛されるナチュラルミネラルウォーターのブランド、「サンペレグリノ＆アクアパンナ（S.Pellegrino & Acqua Panna）」が冠スポンサーを務める「アジ... -
岐阜グランドホテル「美食の融合 ～GIFU スタイル 祝祭キュイジーヌ～ 」 を開催します
株式会社名鉄ホテルホールディングス 名鉄ホテルグループ６ホテルの総料理長たちの饗宴 岐阜グランドホテル（岐阜市長良648 代表取締役社長 岩瀬正明）では、2024 年 2 月 10 日（土）に岐阜グランドホテ ル開業 60 周年記念プレインベントとして、名鉄... -
【星のや軽井沢】一棟貸し切りの空間で山菜を味わう「春山の晩餐 -山菜懐石-」提供｜期間：2024年3月20日～4月20日
星野リゾート ～滋味深い春の苦みを堪能する特別夕食～ 各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である、長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」では2024年3月20日～4月20日の期間、一棟貸し切りの空間で山菜を味わう「春... -
【星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳】ドメーヌ ミエ・イケノ 「Mie Ikeno 月香 Chardonnay 2022」を発売日の12月9日から宿泊者限定で販売
星野リゾート ～ドメーヌ ミエ・イケノの希少なワインをリリース当日から施設内で楽しめます～ 自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、「Mie Ikeno 月香 Chardonnay 2022」（ドメーヌ ミエ・イケノ／山梨県北杜... -
在日イタリア商工会議所・イタリアレストラン品質認証マークAQI（Adesivo di Qualità Italiana)認定制度について
在日イタリア商工会議所 AQI（Adesivo di Qualità Italiana)イタリア料理の伝統的なレシピを遵守し、イタリアの文化とホスピタリティーをお客様にお伝えする努力をされているイタリアンレストラン 在日イタリア商工会議所では、正真正銘のイタリア食文化を... -
在日イタリア商工会議所主催日本最大級イタリアンフェスティバル「Italia, amore mio！2024」開催決定。来年5月に六本木ヒルズにて開催。
在日イタリア商工会議所 「Italia, amore mio！2024」主催：在日イタリア商工会議所開催会場：六本木ヒルズ 開催日：2024年5月25日（土）5月26日（日）10時～20時（予定） 「Italia, amore mio！2024」来年の5月は、六本木ヒルズがイタリアのトリコローレ... -
在日イタリア商工会議所主催全国イタリア料理コンクール「Gran Concorso di Cucina」決勝大会スペシャルゲストサポーター決定！峰竜太さん、下嶋兄さん
在日イタリア商工会議所 日時：2023年12月11日(月) 17:00 – 19:00 （受付16:30～）会場：服部栄養専門学校 ステューディオ ドゥ キュイジーヌ（別館 ANNEXE 2-3F 将来のイタリア料理界を牽引する若手イタリア料理シェフの登竜門、在日イタリア商工会議所... -
在日イタリア商工会議所・伊エミリア・ロマーニャ州共催 「イタリアの美食渓谷と日本の出会い／ビジネス交流会in OSAKA」イベント報告
在日イタリア商工会議所 イタリアの美食の宝庫・エミリア・ロマーニャ州経済視察団来日記念ビジネス交流会開催（11月16日（木）大阪：マイドームおおさか） 在日イタリア商工会議所は、11月16日（木）、イタリアの美食の宝庫・エミリア・ロマーニャ州経済... -
在日イタリア商工会議所・伊エミリア・ロマーニャ州共催イタリアの美食の宝庫・エミリア・ロマーニャ州経済視察団来日記念BtoBイベント開催
在日イタリア商工会議所 11月14日「イタリアの美食渓谷と日本の出会い／ビジネス交流会in TOKYO」イベント報告 世界イタリア料理週間（11月13日～19日開催）事業の一環として、「世界イタリア料理週間」には、イタリアを代表する美食の宝庫として名高いイ... -
在日イタリア商工会議所・エミリア・ロマーニャ州共催世界イタリア料理週間セミナー「イタリア料理の美味と美観エミリア・ロマーニャ州の最高級の食とペッレグリーノ・アルトゥージ」開催報告
在日イタリア商工会議所 開催日時/2023年11月14日（火）１6時～開催会場‘中央大学後楽園キャンパス内セミナールーム エミリア・ロマーニャ州の最高級の食とペッレグリーノ・アルトゥージ」セミナーには、食品輸入インポーター、イタリア料理シェフ及びスペ... -
ステファノ・ボナッチーニ イタリア共和国エミリア・ロマーニャ州知事率いる エミリア・ロマーニャ州経済視察団来日。在日イタリア商工会議所へ表敬訪問
在日イタリア商工会議所 11月13日、ステファノ・ボナッチーニ イタリア共和国エミリア・ロマーニャ州知事率いる エミリア・ロマーニャ州経済視察団ら約80名が在日イタリア商工会議所へ表敬訪問しました。 11月13日(月)～19日(日)に開催... -
在日イタリア商工会議所主催第14回全国イタリア料理コンクール「Gran Concorso di Cucina 」2023 準決勝大会 イベント報告 最終ファイナリスト2名決定！
在日イタリア商工会議所 11月14日・在日イタリア商工会議所にて開催。今年の栄えある最終ファイナリストは池邉 真喜さん / Il Sensoと津田 圭佑さん / オステリア楓に決定いたしました。 在日イタリア商工会議所主催全国イタリア料理コンクール準決勝大会... -
【小田原市】初開催！小田原オーガニックフェスタ
小田原市 ～全国の有機食材との美味しい出会いを！～ 人にも環境にもやさしい有機農業の魅力を知っていただくため、小田原オーガニックフェスタを開催します。有機農産物などの販売・試食の他、有機農業をより知ってもらうための、トークセッションや、ス...
