肉割烹– tag –
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鎌倉 三河屋本店、8年に渡る官民学が挑んだ全国初となる国の登録有形文化財・防火地域内の木造建築の保存活用の実現
株式会社Daiyu 8年に及ぶ専門家協働プロジェクトが完遂。明治33年創業の老舗酒屋が、結婚式も行えるレストランを一体化して2026年春グランドオープンします 株式会社Daiyu(所在地:神奈川県鎌倉市、代表取締役:宮腰真里)と明治33年創業の合資会社三河屋... -
素材に向き合い、肉本来の旨味を引き出す。肉料理『MUKU』が福岡・春吉にオープン。
MUKU 2025年4月、福岡・春吉にて『MUKU(ムク)』を開業いたしました。 料理人として歩んできた中でたどり着いた、私の料理に対する姿勢と思想を、ようやく一つの形として表現できた場所です。 『MUKU』という店名には、「無垢=素材を尊び、まっすぐ向き... -
京都で予約の取れない名店 肉割烹「かなえ」が神戸のboh boh KOBEに!12/7(土)『肉料理 かなえクルーズ』開催!煌めく花火と1,000万ドルの神戸の夜景と共に至高のお肉を味わう特別クルーズ
早駒運輸株式会社 時間:2024年12月7日(土) 神戸シーバス boh boh KOBEでは12月7日(土)に、兵庫×京都テロワールを味わう一夜限りの特別イベント『肉料理 かなえクルーズ~boh boh KOBEでしか味わえないー夜限りの割烹~』を開催します! 17時30分... -
銀座で創業100 年を迎える『銀座吉澤』が 7 ⽉ 29 日(肉の⽇)に新店舗を移転オープン!
株式会社吉澤商店 株式会社吉澤商店(本社:東京都中央区、代表取締役:吉澤 直樹)は、2024年7月29日(月)銀座一丁目に新店舗を開業いたします。 創業当初から受け継がれているロゴ 最高品質の和⽜を銀座から世界に ⼤正13年の創業以来、松阪牛や近江⽜... -
【The Tabelog Award2024】肉師 田中覚が手掛けるレストランが驚異の最多4店舗同時受賞!
株式会社田中屋FOOD SERVICE 肉割烹、焼肉、洋食でSilver賞・Bronze賞を獲得、名店として評価される。 株式会社田中屋FOOD SERVICE(本社:岐阜県揖斐郡大野町、代表取締役:田中 覚)が運営する4店舗のレストラン(肉割烹 2店舗、洋食 1店舗、焼肉 1店舗)...
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