西村貴仁– tag –

ワイエスフード株式会社 日本食コンテンツでグローバルプラットフォーマーを目指すワイエスフード、世界的シェフを迎えブランド価値向上と事業成長を加速 『九州筑豊ラーメン』ブランドのチェーン展開や食材の卸売りをおこなうワイエスフード株式会社（本...

Fermenter株式会社 ミシュラン一つ星を獲得し現在韓国ソウルでも新店舗を出店中の西村貴仁が、日本で新たな業態を展開いたします。 昔から鮨に魅了され様々な鮨店を食べ歩き、鮨の心に感動した西村貴仁。 自信の得意とするジャンルレスな調理法や食材を融...