調理– tag –
-
「スパイスの芳ばしさ」が口いっぱいに スパイスに関する技術・知見を結集 「Ｓ＆Ｂ ＣＲＡＦＴ ＣＵＲＲＹ 中辛」８月１２日 新発売
エスビー食品株式会社 エスビー食品株式会社は、こだわりのスパイス素材の味わい、香り、食感を独自のブレンドと加工技術により表現したパウダールウ「S&B CRAFT CURRY 中辛」を新発売します。 商品の概要 ・販売エリア ： 全国 ・店頭化予定日 ：2024... -
気になる煙や油の飛び散りを抑える「深型穴あき焼肉プレート」を採用 ホットプレート「やきやき」（EA-HA30） 新発売
象印マホービン株式会社 象印マホービン株式会社では、ホットプレートで焼肉をおこなう際の不満点を解消したホットプレート「やきやき」（EA-HA30）を2024年9月1日から発売します。商品名 品番 希望小売価格 発売日 ホットプレート「やきやき」 EA-HA30 ... -
鵬学園調理学科インターンシップ研修支援
食団連 能登半島地震で被災、滋賀県など新たな受入れ先マッチング 一般社団法人日本飲食団体連合会（東京都千代田区、会長：服部幸應、以下「食団連」）は、能登半島地震に被災した学校法人七尾鵬学園（石川県七尾市）調理学科の生徒のインターンシップ研... -
【新商品】調理中の鍋フタの置き場所問題を解決！コンロの横にスリムに収まる鍋フタスタンド。
株式会社シービージャパン 鍋フタをスリムに立てられる便利なスタンド。 様々な暮らしに寄り添うライフスタイルプロダクトを提供する株式会社シービージャパン（本社：東京都足立区 代表取締役社長：樋口圭介）は、『鍋フタスタンド』を2024年6月に発売致... -
【新商品】もうフライパンの置き場所に困らない！コンロの横にスリムに収まるフライパンスタンド。
株式会社シービージャパン フライパンをスリムに立てられる便利なスタンド。 様々な暮らしに寄り添うライフスタイルプロダクトを提供する株式会社シービージャパン（本社：東京都足立区 代表取締役社長：樋口圭介）は、『フライパンスタンド』を2024年6月... -
【発売開始】日本初登録！コンロの新次元！？超コンパクトでCB缶とOD缶使用可能！携帯自在、折りたたみ式のアウトドア用二口コンロがCAMPFIREでクラファンスタートしました！
迅田国際株式会社 お待たせしました！コンパクトで軽量な一体型、二口アウトドアコンロ今日より発売開始いたしました！ぜひこの機会にお試しいただき、アウトドアの楽しさをさらに広げてください。ご支援を心よりお待ちしております。 CAMPFIREページ：htt... -
焼き上げまで一気に調理できる「凍ったままレジグリ」を新たに搭載 オーブンレンジ「EVERINO」（ES-GW26） 新発売
象印マホービン株式会社 象印マホービンは、26Lタイプのオーブンレンジ「EVERINO」（ES-GW26）を2024年8月1日より発売いたします。商品名 品番 (総庫内容量※1) 希望小売価格 発売日 オーブンレンジ 「EVERINO」 ES-GW26 (26L) オープン価格 2024年8月1日... -
コンパクトなのに時短で本格調理が時短ができて、あたため上手な18Lタイプ オーブンレンジ「EVERINO」（ES-KA18） 新発売
象印マホービン株式会社 象印マホービンは、オーブンレンジ「EVERINO」シリーズに新たにコンパクトな18Lタイプを2024年9月11日より発売いたします。商品名 品番 (総庫内容量※１) 希望小売価格 発売日 オーブンレンジ「EVERINO」 ES-KA18 (18L) オープン... -
「フランス料理最優秀見習い料理人選抜コンクール」で セルリアンタワー東急ホテル 今井 駿汰が総合１位を獲得
東急ホテルズ “若手料理人の登竜門“ セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区、総支配人 武井 隆）は、このたびタワーズレストラン「クーカーニョ」調理所属の今井 駿汰が、2024年6月1日、東京・武蔵野調理師専門学校で開催された「第42回フランス料... -
【募集予定】日本初登録！コンロの新次元！？超コンパクトでCB缶とOD缶使用可能！携帯自在、折りたたみ式のアウトドア用2バーナーカセットコンロが7月12日にCAMPFIREでクラファン開始予定！
迅田国際株式会社 キャンプや料理好きなあなたに朗報！「HTT-K6」は高性能で多様な鍋に対応。折り畳み収納可能で携帯超自在、CB缶とOD缶両方使用可。これでキャンプがもっと楽しく、料理が一段と美味しく、便利になります！ 現在、「超コンパクト・CB缶OD... -
手軽に「サッ」と使えて便利なコードレスボトルブレンダーを新発売！
株式会社ニトリホールディングス 株式会社ニトリ（本社：札幌市北区 代表取締役社長兼会長：似鳥 昭雄 以下：ニトリ）より、6月下旬から一部店舗およびニトリネットにて販売を開始した、コードレスボトルブレンダー(LD2C01)をご紹介いたします。【商品... -
【OPEN開始から2000店舗／約5000求人を掲載！】業界初”飲食業の正社員特化”転職求人サイト「グルスタ」のサービスがスタート。
株式会社グルスタ 今なら導入初期費用10万円が０円に！サイトオープンキャンペーン実施中 株式会社グルスタ（本社：愛知県名古屋市中区丸の内）は、飲食店で働きたい求職者と若手人材不足に悩む飲食店を結びつける飲食業界初（※注１）の正社員特化型の新サ... -
「第10回食物アレルギー対応食 料理コンテスト」レシピ募集開始のお知らせ
公益財団法人ニッポンハム食の未来財団 募集期間：7月１日(月)～10月10日(木) 〜あなたのアイデアや実践が大きな輪として広がります〜 公益財団法人ニッポンハム食の未来財団（事務所：茨城県つくば市、理事長：井手 弘）は「第10回... -
【コンロの新次元！？】革新的デザイン登場！超コンパクトでCB缶とOD缶が使用可能！携帯自在、折りたたみ式のアウトドア用2バーナーカセットコンロが日本で初発売予定！
迅田国際株式会社 キャンプや料理好きなあなたに朗報！「HTT-K6」は高性能で多様な鍋に対応。折り畳み収納可能で携帯超自在、CB缶とOD缶両方使用可。これでキャンプがもっと楽しく、料理が一段と美味しく、便利になります！ 現在、「超コンパクト・CB缶OD... -
【新商品】これぞ料理の救世主！？食材の移し替えに特化した「食材をすくいやすいまな板ちりとり」が新登場。
株式会社シービージャパン みじん切りした食材を集めて移し替えられる。 様々な暮らしに寄り添うライフスタイルプロダクトを提供する株式会社シービージャパン（本社：東京都足立区 代表取締役社長：樋口圭介）は、『食材をすくいやすいまな板ちりとり』を... -
タイガー魔法瓶がプレミアムミキサー市場へ初参入。斜め45度が創り出すミキサーの新常識。国内メーカー初※1、斜め型ミキサー＜TIGER EDGE＞SLB-A100
TIGER 2024年7月23日 発売 熱制御テクノロジーで世界をリードするタイガー魔法瓶株式会社（社長:菊池嘉聡、本社:大阪府門真市）は、プレミアムミキサー市場に初参入し、国内メーカー初※1、斜め型ミキサー<TIGER EDGE> SLB-A100を2024年7月23日（火... -
【目標達成】どこでもその場で低温調理・真空断熱調理2in1。即席麺・温泉卵・ご飯も炊ける
迅田国際株式会社 純チタン製生体親和性金属、酸とアルカリに強い耐性、抗菌性と鮮度保持の効果抜群！モバイルバッテリー加熱対応、美味しさを最大限に引き出し！真空断熱調理、電源なくても熱湯からアウトドアも新鮮な食物を味わい アウトドア調理や低温... -
【調査レポート】好きな魚は何？1番人気は「サケ」でした！
株式会社レビュー 株式会社レビュー（https://best-review.co.jp/）が運営する暮らしに役立つ情報メディア「さぶろぐ」（https://best-review.co.jp/sublogg/）は、日本全国の20代以上の方を対象に「好きな魚」についてのアンケート調査を実施しました。そ... -
たっぷり作れる大容量！ボトルは重ねてコンパクトに収納できる！ミキサー新発売！
小泉成器株式会社 理美容器具などの自社商品の企画・開発と、国内外のメーカーブランド商品を取扱い、販売する代理店業を展開する小泉成器株式会社(本社：大阪市中央区備後町、代表取締役社長：橋本直志)は、『ミキサー（KMX-1001/W）』の販売を開始しまし... -
「メニューを考える時」と「食後の片付けをする時」が料理において特にストレスを感じる人が7割以上に。（リーミー｜食べるを考えるWEBメディア調べ）
株式会社リクレ 全国の自炊料理経験のある女性300人を対象にしたアンケート調査結果 株式会社リクレが運営する「リーミー｜食べるを考えるWEBメディア」（URL：https://leemea.com/） は18歳から65歳以上の全国の自炊料理経験のある女性300人を対象に、自... -
BRUNOとCCC、ライフスタイルをもっとアクティブに過ごすアウトドアギアライクな新ホットプレート「FLAT HOT PLATE」を共同企画
カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社 ～ 予約開始：6月18日（火） 発売開始：7月10日（水）～ インテリア雑貨およびライフスタイル商品の企画／開発／販売を⾏う BRUNO 株式会社（本社：東京都新宿区、代表：森正⼈）と、新しいライフスタイルを提... -
まな板の洗う回数を減らし、調理をしやすくする「ＤＣＭ 裏がつかないまな板」を新発売
DCM株式会社 2024年6月14日（金）より発売開始 全国でホームセンター事業、ＥＣ事業を展開するＤＣＭホールディングス株式会社（東京都品川区 、代表取締役社長兼ＣＯＯ石黒靖規、以下「ＤＣＭ」）は、裏面が調理台に直接接地しないよう四隅にグリップ（... -
【新商品】キッチンでの作業効率がアップ！便利なシリコン水切り（Mサイズ）が新登場。
株式会社シービージャパン スペースの足りないキッチンでも大丈夫！使い勝手抜群の水切り。 雑貨から家電まで、生活に関わる商品の企画・開発・デザイン・販売を行う株式会社シービージャパン（本社：東京都足立区 代表取締役社長：樋口圭介）は、『食器に... -
【チタン合金製】軽くて鋭い！現代素材と伝統技法の融合、本格的な中華包丁
迅田国際株式会社 チタン合金で制作、軽量から使いこなす！255ｇの重さとサイズ感、使い勝手がちょうど良い;中華包丁は万能！使いやすいデザインで、切る、削ぐ、たたく、潰す、面取り、飾り切りなども自由自在 扇風機【M60】がMakuakeにてクラウドファン... -
【シリーズ累計45万部突破‼】最新版『完全版 その調理、9割の栄養捨ててます！』科学的エビデンスでわかる 目からウロコの食べ方コツ大事典
株式会社世界文化ホールディングス 世界文化社は、最新版「調理科学」×「栄養学」でロスがない食べ方のコツ大事典『完全版 その調理、9割の栄養捨ててます！』を2024年6月2日（木）に発売します。本書は、世界初の最先端の研究に裏付けされた食品のトリビ... -
ギリシア文字にインスパイアされたデザイン「PHI COLLECTION（フィー コレクション）」6月12日新発売！～端正なデザインに潜む機能性～
フィスラージャパン株式会社 175年以上の歴史を誇るドイツの高級キッチンウェアブランド「フィスラー」を展開するフィスラージャパン株式会社（本社：東京都千代田区／代表取締役社長：吉永 寛子）は、ギリシア文字『φ（ファイ）』にインスパイアされたデ... -
作り立てのおいしさを。ミル付きでコーヒー豆も挽ける！ミルミキサー新発売！
小泉成器株式会社 理美容器具などの自社商品の企画・開発と、国内外のメーカーブランド商品を取扱い、販売する代理店業を展開する小泉成器株式会社(本社：大阪市中央区備後町、代表取締役社長：橋本直志)は、『ミルミキサー（KMZ-0601/W）』の販売を開始し... -
調味料にもダイバーシティ化の流れが！？味の素㈱、多様化する調味料に新たな価値をデザインする「調味料カオスマップ」を公開
味の素株式会社 ～経済アナリスト・渡辺宏明氏、料理研究家・もあいかすみ氏が調味料市場・活用術について解説～ 味の素株式会社(社長：藤江 太郎 本社：東京都中央区)は、多様化している調味料に対して、生活者が持つイメージや使用目的などを整理、可... -
「高校生レストラン」が日本初のゼロエネルギーホテル「ITOMACHI HOTEL 0（ゼロ）」に1日限定オープン！
株式会社GOODTIME 愛媛県立西条農業高等学校・生活デザイン科とのコラボレーションイベントを5月24日（金）に開催 株式会社GOODTIME（本社：東京都渋谷区、代表取締役：明山淳也）が運営する日本初のゼロエネルギーホテル「ITOMACHI HOTEL 0(ゼロ)」は、愛... -
【専門学校岡山ビジネスカレッジ】調理師養成学科教員が講師としてレギュラー出演する「らくウマ和食修業」がRSK山陽放送(テレビ)にてスタートしました！
学校法人貝畑学園 調理師養成学科 今井大全先生(学科主任)が、情報番組「ライブ５時 いまドキッ！」の新コーナー「らくウマ和食修業」へ和食調理のプロとして出演決定。5月10日(金)、初出演しました。 学校法人貝畑学園が運営する「専門学校岡山ビジネス... -
挽きたてのスパイスを食卓で レコルト［電動 ソルト＆ペッパーミル ミニ］を新発売
ウィナーズ株式会社 ウィナーズ株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社⻑:岡野 真二)が展開する、「récolte(レコルト)」(以下 レコルト)は、［電動 ソルト＆ペッパーミル ミニ］を2024年5月15日より発売いたします。 挽きたてのスパイスは香り高く、料... -
ハサミ＆ナイフの2WAY仕様！ワンタッチで分解できる切れ味抜群の万能ハサミ「LOGOS シザーナイフ」新発売！
株式会社ロゴスコーポレーション ～刃物の町「岐阜県関市」で製造！分解できるので洗いやすく衛生的～ 株式会社ロゴスコーポレーション(本社：大阪市住之江区、代表取締役社長：柴田茂樹)が展開するアウトドアブランドの「LOGOS」は、分解してキッチンナイ... -
第1３回ご当地！絶品うまいもん甲子園開催のお知らせ
Office G-Revo株式会社 2024年「食」日本一の高校は？ ご当地食材を活かした高校生らしいアイディアレシピの開発と、調理・プレゼンで競う高校生最大の料理コンテストです。 「ご当地！絶品うまいもん甲子園」は、藤田志穂が発起人になり立ち上がった、高... -
水の力で煙が少なく、室内でも気軽に焼肉！「減煙焼肉カセットコンロ」2機種を発売
アイリスオーヤマ株式会社 アイリスオーヤマ株式会社（本社：宮城県仙台市、代表取締役社長：大山 晃弘）は、調理中に出る煙を抑えて、気軽に室内でも焼肉を楽しめる「減煙焼肉カセットコンロ」と、たこ焼きプレートやスクエアパンなどがセットになった... -
【木育・食育】幼稚園の給食棟をCLTパネル工法で増築
日本CLT技術研究所 ― 平家×大空間設計で実現する“木質感あふれる開放的な空間づくり”の実証モデル ― ライフデザイン・カバヤ株式会社（取締役社長：窪田健太郎/本社：岡山県岡山市）が運営する、CLTフランチャイズネットワーク本部『日本CLT技術研究所』の... -
フィスラー、伊勢丹立川店に2024年4月24日（水）より新店舗オープン
フィスラージャパン株式会社 175 年以上の歴史を誇るドイツの高級キッチンウェアブランド「フィスラー」を展開するフィスラージャパン株式会社（本社：東京都千代田区／代表取締役社長：吉永 寛子）は、伊勢丹立川店6階キッチン・ダイニングコーナーに2024... -
吉田羊さん出演 新TVCM「すごいよ パウダールウ」篇 ４月１２日（金）オンエア
エスビー食品株式会社 何回食べてもたまらないおいしさ 「パウダールウ」総合プロモーション エスビー食品株式会社は、独自の特許技術「パウダールウ製法」を採用したパウダールウシリーズの総合プロモーションとして、吉田羊さんを起用した新 TV CM を提... -
【応援金額100万円！】家庭用使えやすい中華鍋が、Makuake公開から1週間で応援金額100万円超え
迅田国際株式会社 【プロジェクト実施中】コーティング材なし！家庭用使えやすい中華鍋がMakuakeにてクラウドファンディングを開始いたしました。募集は2024年3月23日（土）から開始します。 株式会社翔雨商事は、2024年3月23日家庭用使えやすい中華鍋のク... -
今までの不満をこのレンジで解決！解凍温め革命 AQUA 単機能レンジ「四ツ星レンジ」発売
アクア株式会社 独自の『四ツ星解凍』で素早く新鮮に食材を解凍 アクア株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長 兼 CEO：杜 鏡国）は、赤外線センサーと独自の解凍プログラム『四ツ星解凍』を搭載したAQUA初の単機能レンジ「四ツ星レンジ」（品番：A... -
料理中の油はね防止に！料理中の置き場所に困らない、スタンド付きオイルスクリーン全店販売開始。
株式会社ニトリホールディングス 累計369万個販売 大人気「オイルスクリーン」をリニューアル販売！ 株式会社ニトリ（本社：札幌市北区 代表取締役会長兼社長： 以下：ニトリ）より、「スタンド付きオイルスクリーン」を、2月下旬よりニトリネットとニ... -
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ グループ17施設が参加する料理コンクールを実施のご報告
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 次世代を担う調理・サービススタッフの人財育成プログラムとして開催 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：伊達美和子）は、2024年1月から2月にかけて「森トラスト・ホ... -
味の素㈱、献立提案サービス「未来献立®」の提供を開始～毎日のストレスから自由に！栄養バランスの“ツジツマあわせ”をご提案～
味の素株式会社 3月25日(月)よりサービススタート 味の素株式会社(社長：藤江 太郎 本社：東京都中央区)は、2024年3月25日(月)より、当社が開発した栄養素プロファイリングシステム「JANPS®※」を活用した、好きなメニューを楽しみながら栄養バランスの... -
FromプラネットVol.218＜調理用保存グッズに関する意識調査＞
プラネット バラエティ豊かな保存容器、みんなどうしてる？〜使い捨て感覚で安いもの︖ しっかりこだわって長く使う？〜 国内1,500社超が利用する日用品流通の情報基盤を運営する株式会社プラネット （所在地：東京都港区、代表取締役社長：坂田政一） ... -
冷蔵惣菜デリバリーの「 つくりおき.jp 」、全キッチンで食品安全マネジメント規格「JFS-B」を取得
(株)Antway／つくりおき.jp 家庭料理の宅配サービス「 つくりおき.jp 」を運営する株式会社Antway（所在地：東京都千代田区、代表取締役社長CEO：前島 恵）は、全てのキッチンにおいて、食品の安全管理規格である「JFS-B」の適合証明を取得しました。現在... -
【2024/4/13(土)】finetrack ×エバニュー「野外料理＆テント泊のHOW TO」を紹介するコラボイベントを開催！｜finetrack BRAND STORE（ファイントラック）
株式会社finetrack 株式会社finetrack （本社：兵庫県神戸市、代表：金山洋太郎）は、2024年4月13日（土）に直営店 finetrack TOKYO BASEの特設会場にて、株式会社エバニュー（本社：東京都江東区、代表：岩井大輔）アウトドア事業部の太田氏をお招きして... -
【シマダリビングパートナーズ】介護職員と調理職員を対象とした「週休3日制度」を開始
シマダグループ 働き方改革により、離職率の低下や他業種からの人材流入、若手人材の確保を狙います。 シマダグループ株式会社のグループ会社であるシマダリビングパートナーズ株式会社では、同社が運営する介護施設「ガーデンテラスシリーズ」において、... -
日本女子大学とミツカンが考える新しい食の形“にっぽん食”を身近に 新コンセプトは共食をコアに、「ごはん時間で、つながろう。」に決定
学校法人 日本女子大学 ～学生とミツカンが共同でミツカン公式となる“にっぽん食”メニューを考案～ 日本女子大学（東京都文京区）とミツカングループ（愛知県半田市、以下ミツカン）、は、若者から見た“これからの日本の食”をテーマに、共同で研究を行う共... -
柔らかさ60％アップ※1！食材にしなやかにフィットし、水・油をしっかり吸収！『エリエール 超吸収キッチンタオル シートタイプ』リニューアル
大王製紙株式会社 片手でサッと取り出せて、水・油きりからキッチンまわりのふき掃除まで活躍♪ 衛生用紙製品No.1ブランド※2の「エリエール」を展開する大王製紙株式会社（本社：東京都千代田区）は、シートの柔らかさを従来より60％アップ※1させることで食... -
料理の幅が広がる土鍋・蒸し器付き！『土鍋付き電子レンジ』新発売！
小泉成器株式会社 理美容器具などの自社商品の企画・開発と、国内外のメーカーブランド商品を取扱い、販売する代理店業を展開する小泉成器株式会社(本社：大阪市中央区備後町、代表取締役社長：橋本直志)は、使いやすいシンプル機能で豊富な調理メニューを... -
150万個以上売れている大人気調理道具ぶんぶんチョッパー、初のレシピ本が予約開始！
株式会社主婦の友社 『ぶんぶんチョッパーで爆うまおかずがサクッとできちゃった』2024年5月2日（木）発売 株式会社主婦の友社は、2024年5月2日（木）に発売する『ぶんぶんチョッパーで爆うまおかずがサクッとできちゃった』のネット書店での予約販売を開...
