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応援購入サイト「Makuake」目標金額200%達成!『ふるさとグルメてらす~東北まつり~』チケット好評販売中
株式会社インターン 第一部では完売した酒造も/第二部:4月18日-20日(おかちまちパンダ広場) 株式会社インターン(本社:東京都、代表取締役:半澤洋)が企画運営する『ふるさとグルメてらす~東北まつり~』の第二部が4月18日から4月20日に開催します... -
カルチャー、アートとともにお酒の楽しみ方を新提案!ワイン・日本酒・クラフトビール・マッコリ…ジャンルを超えた総勢11店舗が出店!「ニュウマン新宿 NEW NEW SAKE WEEK」開催
株式会社ルミネ 町中華・サウナに合うお酒や、ジャケ買いしたくなるお酒、アーティストコラボ酒も!場所:ニュウマン新宿 2F JR新宿駅ミライナタワー改札外/期間:2025年4月17日(木)~4月20日(日) 株式会社ルミネ(本社:東京都渋谷区、代表取締役... -
酒蔵での搾りたての「冷凍」生酒 世界に向けて輸出続々決定 シンガポールへ出荷・販売を本格始動
株式会社TOMIN SAKE COMPANY 国内流通も急速拡大中! 台湾・オーストラリア・ロンドン・ベトナムへも出荷準備中 -30℃の不凍液を活用した液体凍結機「凍眠」(製造・販売 株式会社 テクニカン https://technican.co.jp/)で、酒蔵で搾りたての超フレッシ... -
日本酒の、もうひとつの潮流を提案する、新たなラグジュアリー日本酒ブランド「和圖(WAZU)」誕生。
株式会社THREE 株式会社THREE(本社:東京都渋谷区 代表取締役:土屋 延大)は、日本の歴史と風土が織りなすラグジュアリー日本酒ブランド「和圖(WAZU)」を発表いたします。 ブランドサイト:https://wazu-sake.jp/ WAZU 公式Instagram:https://www.ins... -
東北16酒造×ご当地グルメ10社が登場!『ふるさとグルメてらす~東北まつり~』チケット先行販売開始
株式会社インターン Makuakeにて数量限定「酒造コラボおちょこ」も|第一部:4月4日-6日/第二部:4月18日-20日(おかちまちパンダ広場) 株式会社インターン(本社:東京都中央区、代表取締役:半澤洋)は、2025年4月に開催するご当地グルメイベント『ふ... -
【2月23日】「酒裏剣忍者 大阪編~其の二~」開催(甲賀酒造協同組合)
甲賀市観光企画推進課 2025年2月23日大阪フードラボにて、甲賀地域全10蔵約50種の厳選日本酒と6店の在阪飲食店の酒肴が楽しめる立食フェスイベント「酒裏剣忍者 大阪編~其の二~」を開催。 【酒裏剣忍者 大阪編~其の二~】 古くから東海... -
【バトンズあとつぎ公募】茨城県久慈郡大子町で明治29年創業の造り酒屋「珂北酒造有限会社」があとつぎ募集中!
バトンズ M&A総合支援プラットフォーム「BATONZ(バトンズ)」を運営する株式会社バトンズ(本社:東京都中央区、代表取締役CEO:神瀬 悠一、以下バトンズ)は、茨城県久慈郡大子町で明治29年創業の造り酒屋「珂北酒造有限会社」があとつぎ公募を開始... -
マッチボックス、東村山新規事業創出プログラム2024に採択
株式会社Matchbox Technologies 東村山市で唯一のクラフトビールの醸造所で人手不足解決を目指しセルフソーシングを実証実験 株式会社Matchbox Technologies(所在地:新潟県新潟市、代表取締役:佐藤 洋彰、以下、当社)は、2025年1月に東京都東村山市... -
2025年モロゾフのバレンタイン【阪急うめだ本店限定】宗玄酒造の「純米大吟醸 Samurai Queen」を使用したチョコレート「純米大吟醸ボンボン」発売
モロゾフ株式会社 1932年、日本で初めてバレンタインにチョコレートを贈るスタイルを紹介したモロゾフ株式会社(兵庫県神戸市東灘区)。奥能登最古の酒蔵として250年以上の歴史を誇る「宗玄酒造」とコラボレーションしたバレンタインチョコレート「... -
【札幌パークホテル】×車多酒造 ~冬の創作料理と伝統銘酒が織りなす特別コラボレーション~ 開催日:2025年1月22日(水)
グランビスタ ホテル&リゾート URL:https://park1964.com/topics/topics-12081/ 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:荒井 幸雄)が経営する札幌パークホテル(札幌市中央区、総支配人:須田 雅之)は、石川... -
明治34年創業の老舗酒造「山本」と人気クリエイター6名によるコラボプロダクト『NEO:SAKE』がオンラインストアにて販売開始
株式会社ウエニ貿易 大丸松坂屋オンラインストアにて日本酒・クラフトジンが販売開始。オンラインストア限定のスペシャルなセットも登場。 株式会社ウエニ貿易(代表取締役社長 : 宮上光喜)が運営するプロジェクト「RE:SPECTACLES(リスペクタクルズ)」 ... -
世界No.1*プレステージテキーラ「ドン・フリオ 1942」で特別な乾杯を!「Roppongi Celebration ~Toast with Don Julio 1942~」
ディアジオ ジャパン株式会社 2024年を華やかに締めくくる期間限定キャンペーンを六本木エリアで開催 *Prestige/prestige plusカテゴリーにおいての2023 IWSR Agave-based spiritsに基づく販売金額 世界 180 以上の国々で酒類ブランドを展開する英国大手... -
【笹一酒造より取材のご案内】“日本の伝統的酒造り”ユネスコ無形文化遺産登録記念 「奉告祭」を、12月5日、笹一酒造が御神酒を奉納する北口本宮冨士浅間神社にて開催
笹一酒造株式会社 富士の清流で仕込む笹一酒造の酒造り。伝統とモダンの融合を織りなす酒蔵が、北口本宮冨士浅間神社で記念の鏡開きと振る舞い酒を実施 創業360年以上の歴史を持ち“富士御坂の清らかな水で醸す日本酒”を造り続ける、笹一酒造株式会社(本社... -
【笹一酒造より取材のご案内】“日本の伝統的酒造り”ユネスコ無形文化遺産登録記念 「奉告祭」を、12月5日、笹一酒造が御神酒を奉納する北口本宮冨士浅間神社にて開催
笹一酒造株式会社 富士の清流で仕込む笹一酒造の酒造り。伝統とモダンの融合を織りなす酒蔵が、北口本宮冨士浅間神社で記念の鏡開きと振る舞い酒を実施 創業360年以上の歴史を持ち“富士御坂の清らかな水で醸す日本酒”を造り続ける、笹一酒造株式会社(本社... -
清酒「大盃」国内品評会純米酒の部で91品中1位 3度目の最優秀賞を受賞
牧野酒造株式会社 1690年創業日本酒製造業の牧野酒造株式会社(所在地:群馬県高崎市倉渕、代表:牧野 顕二郎)が販売する清酒「大盃」が第95回関東信越国税局酒類鑑評会 純米酒の部におきまして91点中1位の最優秀賞を受賞いたしました。牧野酒造では第91... -
湘南唯一の酒蔵「熊澤酒造」は、全国から人が集う“湘南の楽園”。人を愉快にする【気持ちよさ】の秘密が、この一冊に!
株式会社主婦の友社 神奈川・茅ヶ崎にある「熊澤酒造」初めての書籍『湘南の楽園、熊澤酒造 四季折々の愉しみ』が2024年9月27日(金)に発売。代官山 蔦屋書店にて10/1(火)~27(日)で物販フェアを開催中! 株式会社主婦の友社は、神奈川・茅ヶ崎にあ... -
KAYU PACKAGE、酒箱 日本酒四合瓶 Sake04 木箱を発売
KAYU PACKAGE 「伝統をアップデート」するコンセプトに日本酒の新しい価値を提案 *写真は開発中のものです。実際の商品とは異なる場合がございます。 カユーパッケージ株式会社(本社:東京都港区、以下「当社」)は、このたび、『伝統をアップデート』す... -
九州をゲン気に!タンスのゲンが始める“地域特産リデザイン”。第1弾は、福岡の蔵元と取り組む「日本酒の飲み比べセット」を展開
タンスのゲン デザインの力で、地域社会の活性化を目指すタンスのゲン発の地域貢献型の製品開発。家具にとどまらず、九州の地域特産品を発掘し全国・世界に届けるチャレンジを開始! 日本酒 飲み比べセットKAWA 家具・インテリアのEC事業を展開するタンス... -
「#ふらっと呑み鉄 東武沿線酒遊巡り」開催中です!
東武鉄道株式会社 呑んで、食べて、買って楽しむ、東武沿線お酒の旅へ 2024年7月24日(水)より東武鉄道沿線のお酒にまつわるスポットを巡っていただくイベント「#ふらっと呑み鉄 東武沿線酒遊巡り」の企画を展開中です。 東武鉄道では、2023年2月4日よ... -
【cup of tea】お酒のBtoBマーケットプレイス『サカビー』α版を提供開始
株式会社cup of tea 産直通販サイト『食べチョク』運営のビビッドガーデンにて導入 株式会社cup of tea(本社:東京都渋谷区、代表取締役CEO:毛利源太、以下cup of tea)は、2024年7月31日、新規事業としてお酒のBtoBマーケットプレイス『サカビー』α版を... -
【Karakami H&R】 日本酒プライベートブランド-磊光-の新たな挑戦。製造過程で精製される酒粕を使用したプレミアム焼酎『粕取り本格焼酎 磊光焼酎』がKHR全ショップにて8月1日より販売開始。
Karakami HOTELS&RESORTS株式会社 Karakami HOTELS&RESORTS株式会社(本社:東京都・代表取締役社長:唐神耶真人)は、運営する全リゾートホテルのショップ・レストラン及び公式オンラインストアにて、2021年に販売を開始したKHR初の「日本酒プライベート... -
【Karakami H&R】 日本酒プライベートブランド-磊光-の新たな挑戦。製造過程で精製される酒粕を使用したプレミアム焼酎『粕取り本格焼酎 磊光焼酎』がKHR全ショップにて8月1日より販売開始。
Karakami HOTELS&RESORTS株式会社 Karakami HOTELS&RESORTS株式会社(本社:東京都・代表取締役社長:唐神耶真人)は、運営する全リゾートホテルのショップ・レストラン及び公式オンラインストアにて、2021年に販売を開始したKHR初の「日本酒プライベート... -
オリジナルブレンド古酒や長期熟成古酒6銘柄 世界最大規模の酒類コンペティション『IWC 2024』にて入賞
株式会社パソナグループ パソナグループの株式会社匠創生(本社:兵庫県淡路市、代表取締役 安村亮彦、以下 匠創生)は、世界最大規模の権威ある酒類コンペティション『インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2024』の「SAKE部門 古酒の部」にて、... -
全国60銘柄の「ICHI-GO-CAN®」が集結!日本酒イベント「NIPPON SAKE TRIP!!」を新橋駅前で期間限定オープン
PIAZZA(ピアッツァ) ~2024年6月20日(木)から2024年6月22日(土)の3日間、JR新橋駅「カフェピアッザ」にて~ ●日本酒ブランド「ICHI-GO-CAN®」を展開する株式会社Agnavi(代表取締役:玄成秀、以下「Agnavi」)とPIAZZA株式会社(代表取締役 CEO:矢... -
日本のクラフト酒造と造るプレミアムアルコールブランド「CRAFT WONDER」がローンチ。第一弾は”After Dinner Beer”という新たなジャンルの至福のビールが5月17日(金)販売開始
Small Giants Studio, Inc. ビールの概念を覆す、食後を彩る至福のビールを2種類ご用意 Small Giants Studio, Inc.(株式会社スモールジャイアンツスタジオ、東京都品川区、代表取締役:中川 裕章)は、2024年5月17日に、日本のさまざまなクラフト酒造と造... -
【伝統とITの融合】伝統的な業界へのIT支援サービスを開始 株式会社イガシステム
株式会社イガシステム 経験豊富なIT顧問兼エンジニアが、身近なトラブルから経営に大きな影響を与える相談まで、ITのお悩みに親身に対応するサービスを開始しました。 エンジニア歴 20 年超のIT顧問会社である株式会社イガシステム(熊本県)が、伝統的な... -
お酒の風味と香りを言語化する日本酒ソムリエAI「KAORIUM for Sake」 草津温泉最大の観光名所である湯畑に一番近い 創業約300年の「ホテル一井」に導入!
SCENTMATIC株式会社 嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会社(代表取締役:栗栖俊治、本社:東京都、以下「セントマティック」)は、2024年4月25日(木)より、江戸時代から続く草津温泉街の老舗旅館「ホテル一井... -
【泡盛ガチャ】1年半ぶりの開催!おいしい泡盛をお得に楽しく!
久米仙酒造株式会社 久米仙酒造株式会社(本社:沖縄県那覇市仲井真155 代表取締役:比嘉洋一)は、沖縄本島中南部に位置する8酒造所のお酒がお得に買える『泡盛ガチャ 中南部編』の予約販売を2024年5月1日(水)午前10時より開始しました。 ◆毎回即完売... -
日本酒一合瓶ブランド「きょうの日本酒」、四季に合わせた定期便が新登場。きょうの日本酒の銘柄のほか、お酒の周縁グッズも合わせてお届け。
きょうの日本酒株式会社 〜四季定期便は3ヶ月に一度、12銘柄でお届けします。今季(春~初夏)の定期便受付は5月12日(日)まで。全国各地選りすぐりの銘柄を、季節に合わせて愉しんでいただけます〜 きょうの日本酒株式会社(本社:東京都港区、代表:濱... -
ラトックシステムとアントンパール・ジャパンの協業開始
ラトックシステム株式会社 「もろみ日誌クラウド」と「Alcolyzer」が連携、酒造りの業務効率化を支援 ラトックシステム株式会社(本社:大阪市、代表取締役社長:近藤 正和、以下「ラトックシステム」)と株式会社アントンパール・ジャパン(本社:東京都... -
九州探検隊とFiNANCiEがタッグを組み、九州の生産者・事業者を支援する「未来共栄プロジェクト」第二弾企画が始動。『高田酒造場』がトークンの発行・販売を開始!
株式会社 大丸松坂屋百貨店 【プロジェクトページURL】https://financie.jp/users/takata_shuzohjyo/cards 株式会社博多大丸(本社:福岡県中央区、代表取締役:村本 光児)が展開する九州探検隊は昨年12月、ブロックチェーン技術を利⽤したトークン販売... -
酒造向け温度管理システム「もろみ日誌クラウド」IT導入補助金2024対象ツールに認定
ラトックシステム株式会社 ライセンス最大50%補助、当社にてハードウェア特別価格プランも実施 ラトックシステム株式会社(本社:大阪市西区、代表取締役:近藤 正和、以下ラトックシステム)が提供する、酒造向けのIoT温度管理システム「もろみ日誌クラウ... -
4/9 新発売! クラフトジンのSiCX京都蒸留所から、3つの新感覚ヘルシークラフトジンが新登場。
株式会社FEC 株式会社FEC(所在: 東京都⽬⿊区 代表取締役社⻑ 前⽥亮)は、美味しさと健康の融合を目指した新感覚ヘルシークラフトジンを、2024年4月9日(火)より店頭および公式Webにて販売致します。 コロナ禍でどん底に落ちたジン専門店SiCXが出した答... -
必要な菌をまもり、不要な菌による悩みを解決する。日本酒発祥の地・宍粟の酒蔵で、“菌との共生”プロジェクトが始動
小林製薬株式会社 ~小林製薬×宍粟市の連携プロジェクト第1弾~ 小林製薬株式会社(本社:大阪市、社長:小林章浩)と兵庫県宍粟市(市長:福元 晶三、以下「宍粟市」)は、老松酒造有限会社(代表:前野正晶、以下「老松酒造」)と山陽盃酒造株式会社(... -
酒旅でどんなことしたい?30代男女に調査|沖縄旅行&リゾート・ホテル情報サイトがアンケート
株式会社 RINK 酒旅では地酒やおつまみを購入したい人が多数! ◆プロジェクトの一環として、沖縄&リゾート・ホテル情報メディア「&VACATION」がインターネットにてアンケートを実施しましたので、読者の皆様にご報告します◆ 「酒旅」とは、日本酒やワイ... -
ExtenDが日本弁理士会主催の「第3回知財活用ビジネスプランコンテスト」でグランプリ(日本弁理士会会長賞)受賞
株式会社ExtenD ビジネスプラン「革新的「化学指紋情報」の取得による各種溶液のDX化と機械学習による異常診断 ~高感度ダイヤモンドセンサによる1分・1滴評価~」が受賞 株式会社ExtenD(本社:佐賀県鳥栖市、代表取締役社長:北市充)は、日本弁理士... -
三井ショッピングパーク ららぽーと甲子園 約2年半ぶりの開催!日本酒がますます美味しい冬の季節に日本を代表する酒どころ「灘五郷」から西宮の銘酒が大集合!『酒蔵マルシェ』
三井ショッピングパーク ららぽーと・三井アウトレットパーク関西エリアPR事務局 開催日:2024年1月13日(土)~1月14日(日)開催場所:1階 オーシャンライドコート 三井不動産商業マネジメント株式会社(所在:東京都中央区 代表取締役社長 大林修)が運営... -
酒造DXを無料で体験できる酒蔵向けキャンペーン開始
ラトックシステム株式会社 ~もろみ日誌クラウドを本番と同じ環境で試用できる機会を提供~ ラトックシステム株式会社(本社:大阪市、代表取締役社長:近藤 正和、以下「ラトックシステム」)は、本日より期間限定でもろみ日誌クラウドが無料体験できる... -
【ホテル椿山荘東京】日本酒「久保田」とのコラボレーション第五弾!スイーツはチョコレート、セイボリーは春の旬食材、ひとつで春の移ろいが感じられる「KUBOTAアフタヌーンティー」を1月24日よりスタート
藤田観光株式会社 ホテル椿山荘東京(東京都文京区・総支配人:山下 信典)は、庭園内の雲錦池畔に建つ、数寄屋造りの料亭「錦水」にて、日本酒香る和のティータイム「KUBOTAアフタヌーンティー」を、2024年1月24日(水)よりご提供いたします。 日本の...
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