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こんな野菜ができたらいいな！ #未来の野菜開発会議
株式会社サカタのタネ Instagramで家電製品が当たるアイデア募集キャンペーン実施 野菜の面白さや可能性を感じてもらうため、サカタのタネは、実現したら面白い、役に立つと思う野菜のアイデアを募集します。「こんな野菜ができたらいいな！」と銘打ったIn... -
ヴィーガンブレッドとオーガニックお惣菜を掛け合わせた「L&V(ラブベジー)」シリーズが新登場。ベーカリーLA VIGNE AKIKOとオーガニック歴40年の老舗惣菜専門店のクックたかくらが初タッグ！
LA VIGNE AKIKO 高品質なヴィーガンバーガーをより手軽に選択できる世の中へ。 新宿区西早稲田にあるベーカリーLA VIGNE AKIKO ラヴィーニュアキコ（運営会社：株式会社ラヴ ィーニュ、代表取締役：池田三香子）は新たなヴィーガンシリーズ「L&V(ラブ... -
商品ラインナップ毎月80種類以上！「オフィスで野菜」4月の新商品情報
株式会社KOMPEITO 株式会社KOMPEITO（東京都品川区、代表取締役CEO 渡邉瞬）が運営する食の福利厚生サービス“設置型健康社食®“「OFFICE DE YASAI（オフィスで野菜）」(以下、「オフィスで野菜」）は、冷蔵の「やさいプラン」で月約50品、冷凍の「ごはんプ... -
大阪ミナミエリア・クリスタ長堀に初出店！サラダボウル専門店『WithGreen』4月10日（木）にオープン
株式会社 WithGreen 4月10日にオープンする『WithGreen クリスタ長堀店』 3-4月限定のシーズナルサラダ 一杯で主食になるサラダボウル専門店「WithGreen」を運営する株式会社WithGreen（本社：東京都中央区、代表取締役：武文智洋）は、2025年4月10日（木... -
～わけあり野菜をおいしく食べよう～「もったいないをおいしくフェア」開催結果について
イオン株式会社 イオン直営農場の運営および農産物の生産委託に取り組むイオンアグリ創造株式会社（以下:イオンアグリ創造）は、一般社団法人ファイブ・ア・デイ協会とともに、「わけあり野菜を楽しくお買い物して、おいしく食べる」取り組みを本格的に... -
【餃子の王将】「Challenge 2025」麺のリニューアル
株式会社王将フードサービス ～餃子の王将史上最高の ”旨麺” の誕生～ 株式会社王将フードサービス(本社 京都府京都市 代表取締役社長 渡邊直人)は、「餃子の王将をもっと美味しく Challenge 2025」と題し、料理のさらなる品質向上を目指した取り組みを継... -
「へそのや」公式オンラインショップが正式オープン
株式会社ディスカバリー 「へそのや」公式オンラインショップが正式オープン～全国からこだわりの無添加・自然食品などをお届けするオンラインショップが本格始動～ 株式会社ディスカバリー（大阪市中央区/代表取締役 篠木隆秀）は、2025年3月17日に 無... -
稲田俊輔が野菜のおいしさを徹底的に追及するレシピ本『ベジ道楽 野菜をおいしく楽しむための偏愛ガイド』4月24日（木）発売。有賀薫氏との発売記念対談イベントを4月26日（土）開催！
株式会社西東社 株式会社西東社（所在地：東京都文京区、代表取締役：若松和紀）は『ベジ道楽 野菜をおいしく楽しむための偏愛ガイド』を4月24日に発売。稲田俊輔が野菜の楽しみ方を徹底的に言語化した、読んで楽しいレシピ本です。4月26日に発売記念対談... -
好評につき第二弾開催決定！国産野菜40種以上が500円で詰め放題！4/19(土)しゃぶしゃぶKINTAN代官山本店にてKINTANベジタブルマーケットを開催
株式会社 カルネヴァーレ 3000gのピタリ賞でKINTANの新商品プレゼントも★ 株式会社カルネヴァーレ（本社：東京都目黒区・代表取締役社長 鳴坂竜一）は、農林水産省が日本人の野菜の摂取不足解消と国産野菜の消費拡大を目的として実施する「野菜を食べよ... -
[福岡県大木町]第10回おおき軒先マルシェフェスタ開催！
筑後地区観光協議会 [おおき軒先マルシェフェスタ] - [2025年4月26日]に開催 4月26日（土曜日）に道の駅おおき東側のWAKKAにておおき軒先マルシェフェスタを開催します。 地元農家直産野菜の販売や、お子様向けの体験イベントも開催します。 マルシェで使... -
「やよい軒」公式X・Instagramで実施おいしさだけでなく健康にもこだわった「金芽米」が当たる！たっぷり野菜の豚ハラミ炒め定食発売記念キャンペーン
株式会社プレナス 4.8(火)～4.21(月) 株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、日本国内にて2025年3月末現在360店舗展開しております。「やよい軒」では公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(＃やよい軒) このた... -
【手ぶらで楽しむ屋外BBQ】駅近・火起こし不要・愛犬同伴OK！4月3日より予約開始『軽井沢バーベキューテラス』 新幹線・しなの鉄道軽井沢駅から徒歩５分
株式会社フォーシーズ 2025年4月26日（土）～10月13日(月) 軽井沢・プリンスショッピングプラザ内クア・アイナ2階 カジュアル業態の外食事業を展開する株式会社FOUR SEEDS FOODS EXPRESS*（本社：東京都港区 社長：齊藤竜太郎）は、 2025年4月26日より... -
「農業×酒蔵」白鶴酒造との共同プロジェクト始動！ 酒造りで発生するCO₂を活用し、植物を育てる”循環型”の取り組み スパイスキューブ株式会社
スパイスキューブ株式会社 白鶴酒造資料館内「HAKUTSURU SAKE CRAFT」と室内農業装置「AGROT」 スパイスキューブ株式会社（本社：大阪市浪速区、代表取締役：須貝翼）と白鶴酒造株式会社（本社：神戸市東灘区、代表取締役社長：嘉納 健二）は、兵庫県主催... -
神奈川エリアをさらに拡大！サラダボウル専門店『WithGreen』 4月3日（木）に横浜ポルタ店をオープン
株式会社 WithGreen 今回オープンする『WithGreen 横浜ポルタ店』 一杯で主食になるサラダボウル専門店「WithGreen」を運営する株式会社WithGreen（本社：東京都中央区、代表取締役：武文智洋）は、2025年4月3日（木）に、横浜ポルタ（神奈川県横浜市）に3... -
【ウェスティンホテル東京】東京産の滋味あふれる春野菜を使った “地産地消メニュー” を楽しめるブッフェ「Spring Harvest Festival 春の収穫祭 東京の食材を探そう」を期間限定で提供
マリオット・インターナショナル ジャパン 世界の本格料理を堪能する「Innovation Buffet 」に“東京”が登場 開業30周年を迎えた都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京（東京都目黒区 総支配人チャールズ・ジャック）は、2025年4月1日（火）〜5... -
キユーピー マヨネーズ発売から100周年の節目に新入社員133名が参加する「グループ合同入社イベント」を初開催
キユーピー株式会社 4月1日(火)に「仙川キユーポート」で開催 キユーピー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員：髙宮 満、以下キユーピー）は、2025年度総合職採用の新入社員49名を対象とした入社式を2025年4月1日(火)に仙川キユーポー... -
ＧＷはふれあい緑地フェスで楽しもう！
豊中市 豊中市は、5月3日（祝）にふれあい緑地（服部西町）で、ゴールデンウィークの恒例イベント「ふれあい緑地フェスティバル2025」を開催します。 2009年から始まった本イベントは、今年で17回目を迎えるGWの風物詩。毎年、多くの来場者で賑わいます。 ... -
【リゾナーレ八ヶ岳】規格外野菜の美味しさ発見！高原野菜を存分に味わえる「八ヶ岳マルシェ2025」今年も開催
星野リゾート ～夏野菜スイーツの定番！「トマトのかき氷」と3種類の「夏野菜のスムージー」が新登場～ 地元の生産者が集い、賑わうメインストリート「ピーマン通り」 自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「リゾナーレ八ヶ岳」では、2025年7月12日〜8... -
【リゾナーレ八ヶ岳】規格外野菜の美味しさ発見！高原野菜を存分に味わえる「八ヶ岳マルシェ2025」今年も開催
星野リゾート ～夏野菜スイーツの定番！「トマトのかき氷」と3種類の「夏野菜のスムージー」が新登場～ 地元の生産者が集い、賑わうメインストリート「ピーマン通り」 自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「リゾナーレ八ヶ岳」では、2025年7月12日〜8... -
規格外レンコンから生まれたグルテンフリーの新素材無添加レンコンパウダー「HASKO」を使用したフレンチ試食会
合同会社HAS-LAB 開催日2025年5月21日 場所：銀座SIX THE GRAND GINZA 合同会社ハスラボ（茨城県土浦市、代表社員：大... -
雑誌『栗原はるみ』第10号（4月1日発売）の注目は、料理の楽しさがわかる15のレシピ
株式会社講談社 自分で作るから簡単おいしい、家計にもやさしい 皆さん、料理を作って楽しい、と思うときはどんなときですか？ 自分が食べたいものや好きなものが上手にできたとき。 作った相手の「おいしい」という笑顔を見たとき。 自分で作ると、外食や... -
農業は、農家だけのものじゃない。これからは、みんなで育てる。スパイスキューブ株式会社の挑戦
スパイスキューブ株式会社 「世界中どこでも農業」を実現する スパイスキューブ株式会社のApril Dream 当社は、 4月1日を夢を発信する日にしようとする April Dreamに賛同しています。 このプレスリリースは「スパイスキューブ株式会社」の夢です。 「未来... -
マルイファミリー海老名は「海老名マルイ」として生まれ変わります！
株式会社丸井グループ 開店23周年記念Anniversary イベントを開催！2025年4月1日（火）～4月20日（日） マルイファミリー海老名（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社長：青野 真博）は、2002年の開店より長らくご愛顧いただいておりました「マル... -
おいしい「トマト」No.1を決定 第4回全国トマト選手権 4月9日開催！
一般社団法人日本野菜ソムリエ協会 野菜ソムリエが選ぶ、もっともおいしい「トマト」の決定戦 一般社団法人日本野菜ソムリエ協会（所在地：東京都中央区、代表理事：福井栄治）は、2025年4月9日(水)に、野菜ソムリエが選ぶ、もっともおいしい「トマト」No.... -
「やよい軒」ごはんが進むスタミナ満点の新定食！豚ハラミの旨味×1/2日分の野菜※×にんにく醤油だれを堪能『～ガツンとニンニク～たっぷり野菜の豚ハラミ炒め定食』
株式会社プレナス 4.8(火)より新発売 株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、日本国内にて2月末現在359店舗展開しております。「やよい軒」では公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(＃やよい軒) このたび「やよ... -
【新潟】春キャベツの美味しさを堪能！らーめん風伯が「キャベペペ和え麺」を新発売！
株式会社キタカタ 2025年4月1日（火）より季節限定メニューとして販売開始 株式会社キタカタ（本社：新潟県新潟市）が新潟市内に2店舗展開する、らーめん風伯（ふうはく）は、この季節ならではの甘い春キャベツを存分に楽しめる、ペペロンチーノ風の新メ... -
春の新生活に彩を！
楽彩株式会社 RAKUSAI 『春のふりふりサラダボウルセット』3月31日より数量限定販売 d130004-75-f7202aab3cf45b4ebd6df2434b35a981.pdf 楽彩株式会社（本社：東京都足立区/代表取締役社長：大﨑善保）は、2025年3月31日（月）より『春のふりふりサラダボウ... -
野菜が美味しいメニューが自慢の「かもめ食堂」。季節の野菜ごとのイチ押しメニューや、何度でも作りたくなる厳選レシピが満載。
株式会社誠文堂新光社 株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2025年4月12日（土）に、『かもめ食堂 野菜が美味しい季節のおそうざい』を発売いたします。 大人気食堂のレシピシリーズ最新作！ 献立・お弁当にも大活躍‼ 野菜が主役の厳選100レ... -
土壌学者・藤井一至さん『あなたに渡す名著『栽培植物と農耕の起源』』音声教養メディアVOOXにて、配信開始！
Moon Creative Lab Inc. 2025年3月28日(金)より配信開始 希望と不安を胸に社会へ羽ばたくとき、私たちが手にすべき一冊とはどんな本でしょうか？ 『あなたに渡す名著』は、日本を代表する大学の先生方が、自らの学生たちが卒業する際に「もし1冊の本を渡す... -
人はなぜ野菜を食べるのか。それは「美味い」から！料理人稲田俊輔が野菜のおいしさを追求する本『ベジ道楽 野菜をおいしく楽しむための偏愛ガイド』4月24日発売。初回特典ペーパーやイベントも開催
株式会社西東社 株式会社西東社（東京都文京区、代表取締役：若松和紀）は、2025年4月24日（木）に『ベジ道楽 野菜を美味しく楽しむための偏愛ガイド』（著：稲田俊輔）を発売いたします。 本書は「健康のため」というより「おいしいから」野菜を食べたい... -
好評につき第２弾！『あすけん』管理栄養士・道江美貴子監修「あすけん公式 もっと短いレシピ」予約販売開始！～調理はほぼ3ステップ。1食500kcal台、栄養バランスが整い「食べてやせる」レシピを提案～
株式会社asken 累計会員数1,100万人超・国内No.1*¹のAI食事管理アプリ『あすけん』の開発・運営を行う株式会社asken（東京都新宿区、代表取締役社長 中島洋、以下「当社」）は、3冊目となる公式レシピ本「あすけん公式 もっと短いレシピ」（発行：株式会社... -
【日華フーズ（株）】わんちゃんも大喜び、松阪牛サイコロステーキが当たる！ 豪華特典多数。完全無添加・国産野菜ふりかけ『saesa』は、interpets(インターペット)2025に出展します。
日華フーズ株式会社 新商品『sweet potato』のクラウドファンディングも実施中！ 日華フーズ株式会社（本社：三重県津市、代表：早川直哉）は、2023年に立ち上げたペット用ふりかけブランド「saesa」として、2025年4月4日（木）〜 6日（日）に開催される、... -
丁寧に焼き上げた自家製ハンバーグと彩り野菜の贅沢ランチプレート atelier京ばあむで4/1（火）より平日限定販売開始！
株式会社 美十 こだわりのハンバーグと旬野菜が織りなす 至福のランチタイムを提供します 京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰、以下「美十」）は... -
こだわりの野菜を使った料理で人気の飲食店2ブランド「AWkitchen」「やさいの王様」の口コミを大調査！
株式会社mov 「AWkitchen」「やさいの王様」の口コミから顧客満足度を徹底分析！ 店舗向け集客一元化プラットフォーム「口コミコム」を運営する株式会社mov（代表取締役：渡邊 誠、本社：東京都渋谷区、以下mov）では、『口コミコム』の分析機能を用いたレ... -
大阪・関西万博の展示がJR弁天町駅に出現！ 「空気中のCO₂を回収しながら野菜を育てる」植物工場「Farmarium」を設置-スパイスキューブ株式会社
スパイスキューブ株式会社 2025年3月22日(土)よりJR弁天町駅新駅舎内「2階内回り口改札」付近のデッキに設置 JR弁天町駅で次世代農業の実証実験がスタート 大阪市浪速区に本社を構えるスパイスキューブ株式会社（代表取締役：須貝 翼）は、Carbon Xtract株... -
【くふう総研】値上げが気になる食品TOP３は「米」「野菜」「卵」！続く米の価格高騰で７割が「米離れが進むと思う」と回答
株式会社くふうカンパニーHD 〜「値上げに対する慣れが怖い」「お菓子がどんどん小さくなる」など生活者の切実な声も～ 生活者と社会の生活満足度向上に資する研究・発信を行うくふう生活者総合研究所（以下、くふう総研）は生活者6,163名を対象に「家計の... -
【リゾナーレ那須】畑の土づくりから野菜の収穫、実食までを体験する「Farmer’s Academy〜夏休みの自由研究〜」開催
星野リゾート 野菜の成長に必要な要素を学び、収穫した野菜をピッツァにして食べる体験も 農園「アグリガーデン」で耕うん機を使い、土づくりをする体験 高原のアグリツーリズモリゾート「リゾナーレ那須」では、2025年7月20日〜8月31日の期間、畑の土づく... -
離乳期の赤ちゃんのためのヨーグルト「ベビーダノン」より、「ベビーダノン ぶどう&緑黄色野菜」を発売
ダノンジャパン株式会社 赤ちゃんに人気のぶどうと緑黄色野菜を組み合わせ、野菜が苦手な赤ちゃんでもおいしく食べられるように開発 ダノンジャパン株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：ロドリゴ・リマ、以下ダノンジャパン）は、生後6ヶ月頃か... -
ハウス食品×『あすけん』がシチューレシピを共同開発！～旬の野菜で彩る、春夏も楽しめる栄養バランスを考えた新しいシチューレシピを提案～
株式会社asken 累計会員数1,100万人超・国内No.1*¹のAI食事管理アプリ『あすけん』の開発・運営を行う株式会社asken（東京都新宿区、代表取締役社長 中島洋、以下「当社」）は、ハウス⾷品株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長 川崎 浩太郎、以下「ハ... -
【GREEN SPOON】昨年大好評の人気スムージーがパワーアップ！4月1日より全国のファミリーマートで数量限定販売
株式会社Greenspoon “自分を好きでいつづけられる人生を。”をビジョンに掲げる「GREEN SPOON」は、2025年4月1日（火）から全国のファミリーマート約16,200店舗にて「GREEN SPOON 1DAY ベジタブル／フルーツスムージー」を数量限定で販売いたします。 ※一部... -
シャキシャキ野菜とお肉のコラボレーション！
楽彩株式会社 包丁いらず10分で完成。時短RAKUSAIミールキット『黒ごま七味香るごぼうの照り焼きハンバーグ』3/24販売 d130004-74-af6e694787490e95297c1410048b2f08.pdf 楽彩株式会社（本社：東京都足立区/代表取締役社長：大﨑善保）は、2025年3月24日... -
母娘半年で-15kg！『農家が作る野菜でかんたん痩せレシピ』発売（3/26）。
株式会社 大和書房 株式会社大和書房（本社：東京都文京区、代表取締役：佐藤 靖）は『農家が作る野菜でかんたん痩せレシピ』（なな：著）を2025年3月26日に発売いたします。 インスタ開始早々どの料理動画も大バズり！初の著書 母娘合わせて半年でマイナ... -
【アンケート】野菜の価格が「高くなったと感じる」人は全体の87.1％。それでも週1回以上購入している人は全体の70.3％
合同会社efu 全国20代～50代の男女2,406人（男性1,202人、女性1,204人）を対象に、野菜価格の高騰に関する調査アンケートを実施しました。 有機野菜の情報サイト「野菜宅配まとめ」（野菜人.com）を運営する合同会社efu（本社：東京都中央区）は、全国の男... -
食品ロス×食卓の課題を解決したい｜京都発「冷蔵で3カ月保存できる蒸し野菜」
株式会社AIVICK（アイヴィック） 野菜が1週間でダメになる時代は終わり！？「蒸しベジ」発売 「シェフの無添つくりおき」を運営する株式会社AIVICK（所在地：京都府京都市、代表取締役：矢津田智子）は、京都の野菜宅配サービス「坂ノ途中」の野菜を使用し... -
中四国エリア初出店！サラダボウル専門店『WithGreen』 3月24日（月）にミナモア広島店をオープン
株式会社 WithGreen 今回オープンする『WithGreen ミナモア広島店』 3-4月限定のシーズナルサラダ 一杯で主食になるサラダボウル専門店「WithGreen」を運営する株式会社WithGreen（本社：東京都中央区、代表取締役：武文智洋）は、2025年3月24日（月）に、... -
【農食（NOUSHOKU）レストラン＆ショップ】一号店オープン！！人気クリエイター『しなこ』とも提携！！
株式会社ANALOG 東京農工大学の新施設にて飲食と農業をAIロボットテクノロジーを繋ぐ【農食（NOUSHOKU）レストラン＆ショップ】一号店オープン。 店内イメージ 株式会社ANALOG（本社：東京都中央区）は、東京農工大学との包括的連携協定に基づき、2025年4... -
（株）サラダクラブが「健康経営優良法人（中小規模法人部門）に2年連続認定
株式会社サラダクラブ 株式会社サラダクラブ（代表取締役社長：新谷昭人、本社：東京都調布市）は、日本健康会議が認定を行う健康経営優良法人認定制度において、「健康経営優良法人2025（中小規模法人部門）」に認定されました。昨年に続き、2年連続の認... -
大人気のアサイーでプチファスティング♪ワタシが変わる3日間！「ファスベジ」から新味が登場！
株式会社KIYORA 2025年3月25日(火)より全国発売開始 株式会社KIYORA(本社：東京都港区、取締役社長：古賀 右子)は、野菜（vegetable）+ダイエット（diet）をコンセプトにした健康食品「ベジエナチュラル」から、誰でも手軽に始められる「ファスベジ 3days... -
大人気のアサイーでプチファスティング♪ワタシが変わる3日間！「ファスベジ」から新味が登場！
株式会社KIYORA 2025年3月25日(火)より全国発売開始 株式会社KIYORA(本社：東京都港区、取締役社長：古賀 右子)は、野菜（vegetable）+ダイエット（diet）をコンセプトにした健康食品「ベジエナチュラル」から、誰でも手軽に始められる「ファスベジ 3days... -
＜イベントレポート＞ KINTANが野菜サポーターに就任。国産野菜20種以上が500円で詰め放題！KINTANベジタブルマーケットを2日間開催いたしました
株式会社 カルネヴァーレ 次回4/19(土)しゃぶしゃぶKINTAN代官山にて開催決定！ 株式会社カルネヴァーレ（本社：東京都目黒区・代表取締役社長 鳴坂竜一）は、農林水産省が日本人の野菜の摂取不足解消と国産野菜の消費拡大を目的として実施する「野菜を...
