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【どてっぱん】7/23(水)「二郎系もんじゃ」復刻登場！ガッツリ背脂×ニンニクの“あの味”を、もんじゃで再現！
株式会社うまプロ 株式会社うまプロ（本社：東京都、代表取締役：金子 真也）が展開する、東京もんじゃ・鉄板焼酒場「どてっぱん」（全国7店舗）は、2025年7月23日（水）より「二郎系もんじゃ」を期間限定で販売開始。 二郎系もんじゃ ■ “二郎系”דもんじ... -
【夏季限定】鉄板焼きBBQフェア開催｜食べ飲み放題も単品メニューも楽しめる！【もんじゃ酒場だしや】
株式会社 FS.shake 夏の夜をもっと楽しく。鉄板BBQ＆もんじゃを満喫できるフェアをスタートいたしました。 「もんじゃ酒場だしや」全店では、2025年7月15日（火）より【夏季限定】「鉄板焼きバーベキューフェア」を開催いたします。 夏限定のBBQメニュー... -
【NEW OPEN】京都七条 少量多皿構成で楽しむ鉄板焼き “Artisan TEPPAN RESTAURANT”
株式会社beagle 鉄板焼きとしては珍しい、少量多皿のコースを楽しめるレストラン。鉄板焼きの枠に囚われず、趣向を凝らしたひと皿なども織り交ぜながら、味覚の流れを編んでゆきます。 「食で未来をつくる」を思想に掲げる、株式会社beagle (所在地：東京... -
沖縄・瀬長島ホテル│沖縄県産黒毛和牛とイセエビの鉄板焼きが楽しめるランチビュッフェが8月よりスタート
リゾーツ琉球株式会社 琉球温泉 瀬長島ホテルは 本格鉄板で焼き上げる県産黒毛和牛ステーキとイセエビや出汁ソムリエ監修の期間限定"選べるおだしのひつまぶし”など、五感で楽しめるランチビュッフェを8月1日より開始いたします。 旬の地元食材をふんだん... -
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション_五感を刺激する、夏の鉄板焼きで暑さを吹き飛ばす！ 夏限定ランチ＆ディナーコース「RECHARGE(リチャージ)」を発売
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 期間：2025年7月18日(金)～8月31日(日) 場所：ホテル19階 鉄板焼き 一花一葉 イメージ コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション（所在地：大阪府大阪市淀川区、総支配人：上田哲也）では、ホテル最上階... -
活きた車海老をホテル厨房で焼き上げ！名古屋マリオットアソシアホテル「活車海老煎餅」
株式会社ジェイアール東海ホテルズ 活きた車海老をホテル内厨房でプレス、焼き上げ、鉄板焼「那古亭」オリジナルソース風味で仕上げた海老煎餅が名古屋マリオットアソシアホテルに新登場！大切な方へのお手土産や特別なひとときに。 活車海老煎餅（三種） ... -
東京下町名物が九州上陸！出汁で味わう話題のもんじゃ焼き専門店『両国だしもんじゃ もんじ 天神大名店』福岡限定「明太もつもんじゃ」7月1日（火）より発売
チムニー株式会社 福岡・天神の『両国だしもんじゃ もんじ 天神大名店』は2025年7月1日（火）より、福岡限定メニューとして「明太もつもんじゃ」の販売を開始いたします。 居酒屋『はなの舞』『さかなや道場』などを全国に展開するチムニー株式会社(本社... -
第3ターミナルに“日本の食”を味わえる「鉄板焼 三本亭/三本珈琲店」がオープン!
成田国際空港株式会社 2025年7月3日(木)、第3ターミナル本館3階保安検査後エリア（国際線）に鉄板焼き・BAR・カフェの3業態が一体になった飲食店「鉄板焼 三本亭/三本珈琲店」がオープンいたします。 「鉄板焼 三本亭」では、店内の鉄板で焼き上げるス... -
【ホテルメトロポリタン】今が食べ頃！旬の食材を堪能できる「四季彩コース＆ランチ」～メイン料理が選べる人気のコース＆ランチ～
JR東日本ホテルズ 四季彩茶寮「旬香」 ご家族でのお集まりや暑気払いのお食事に ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）四季彩茶寮「旬香」では、旬の食材をご堪能いただけ、お好きなメイン料理が選べるコース＆ランチを2025年8月1... -
【北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI】6月23日（月）より夏の恒例イベント『BEAR HALL（ベアホール）』が本格始動開始！
GYRO HOLDINGS 今年は「追いホップ付きビールタワー」が新登場！夏は「MONJA＆BBQ BEAR HALL」を開催！ 「KIBORI」公式サイト 株式会社Brand Bank Company（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：根本 寿⼀）が運営する「北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI」は... -
【ホテルメトロポリタン】信州の伝統野菜「ていざなす」と長野県産「安曇野げんき豚」が一緒に楽しめるメイン料理が登場！
JR東日本ホテルズ 四季彩茶寮「旬香」メインが選べる人気の「四季彩ランチ」～お好きなだけお楽しみいただける食後のデザートビュッフェ付き～ ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）四季彩茶寮「旬香」では、お肉・魚介の炭火焼き... -
【ホテルプラザ神戸】 芦屋サマーカーニバル花火大会「鑑賞付特別プラン」の販売を開始！
信和グループ 花火鑑賞＆BBQプランは、6月末までのご予約でご利用料金が10％OFFとなるお得なキャンペーンも実施中です。 信和グループ・信和ホテルズ株式会社（本社：神戸市東灘区、代表取締役：前田 裕幸）が運営する「ホテルプラザ神戸」では、2025年7月... -
【リーガロイヤルホテル広島】料理人一筋47年の技が光る特別なコースを『黄綬褒章受章記念メニュー』を期間限定で販売
ロイヤルホテル 期間：2025年6月2日（月）～6月30日（月） リーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町 / 総支配人 室敏幸）は、「鉄板焼なにわ」の岸田孝美が令和7年春の褒章にて『黄綬褒章』を受章したことを記念して、2025年6月2日（月）～6月30日（月）... -
【ザ・リッツ・カールトン東京】メロンとスイカの爽やかなアフタヌーンティーや茶懐石のような「鉄板焼アフタヌーンティー」など、ここでしか味わえない初夏のプロモーションを展開
マリオット・インターナショナル ジャパン ザ・リッツ・カールトン東京（所在地：港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン、総支配人：シャビ・ゴンザレス）は、夏の訪れを感じさせるメロンやスイカ、トロピカルなフルーツなどに注目し、初夏の心地よいシーズンを... -
【期間限定】「北海もんじゃ＆鉄板焼き KIBORI」にて、3種の個性派もんじゃを楽しむ『カレーもんじゃフェア』を絶賛開催中！
GYRO HOLDINGS これからの季節にぴったり！KIBORIならではのオリジナルもんじゃをお届けします 「KIBORI」公式サイト 株式会社Brand Bank Company（本社：東京都新宿区西新宿、代表取締役社長：根本 寿⼀）が運営する「北海もんじゃ＆鉄板焼き KIBORI」で... -
【ホテルメトロポリタン】四季彩茶寮「旬香」 選べるメインに旬の「五三竹」の炭火焼きと「丹波あじわいどり」が登場
JR東日本ホテルズ 人気の「四季彩ランチ」～お好きなだけお楽しみいただける食後のデザートビュッフェ付き～ ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）四季彩茶寮「旬香」では、お肉・魚介の炭火焼きや天麩羅など6種類のメインディッ... -
日本名牛の旅 極上“米沢牛”フェア 料理長が山形で厳選した「米沢牛」と初夏を知らせる旬の恵み 横浜の夜景を一望する鉄板レストランで素材の美味しさを楽しむ
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ ホテル最上階の鉄板焼「さがみ」にて 6 月 1 日(日)より開催 極上「米沢牛」と山形県の旬野菜を鉄板焼で味わう贅沢なひととき 2025年6月1日（日）より横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ28階にある鉄板焼「さがみ... -
【ホテルメトロポリタン】豪華食材の数々で演出！伝統ある日本料理と鉄板焼きや炭火焼き料理を堪能
JR東日本ホテルズ 日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」で6月3日より ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）の日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」では、2025年6月3日（火）より、イセエビや鮑、鱧、鰻などの豪華食材を... -
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション 「うどん県。それだけじゃない香川県」フードの魅力を大阪から発信 Around Japan vol.24「Discover Kagawa」を発売
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 期間：2025年6月1日(日)～8月31日(日) 場所：ホテル19階 鉄板焼き 一花一葉 「Discover Kagawa」イメージ コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション（所在地：大阪府大阪市淀川区、総支配人：上田 哲也... -
【ANAクラウンプラザ岡山】開業20周年 × リブランド10周年 Wアニバーサリーイヤーを祝して、記念キャンペーンを展開
ANAクラウンプラザホテル岡山 「Gift ～20年のありがとうを込めて～」節目の一年に、ホテルから皆さまへ感謝を込めた “Gift”をお届けします。 ANAクラウンプラザホテル岡山（岡山市北区駅元町15-1、総支配人：家村保寛）は、2025年に開業20 周年(8月27日)... -
福岡県・博多和牛を楽しむ鉄板焼ランチ＆ディナーコース
株式会社ベストホスピタリティーネットワーク 福岡県出身の料理長が厳選する福岡の恵みを味わい尽くすスペシャルコースが登場 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之）では、鉄板焼 匠にて、... -
シェフが惚れ込んだ希少な黒毛和牛を、地上200mからの絶景で堪能する「鉄板 天祐 『石垣島美食フェア』」
東急ホテルズ 2025年5月19日（月）～7月31日（木） 詳細を見る BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel （東京都新宿区、総支配人 西川克志）は、45階の鉄板 天祐にて、「石垣島美食フェア」を2025年5月19日（月）～7月31日（木）に開催いたします。 遥か... -
【鶏炊き 蓮】2025年4月25日グランドオープン
株式会社バンクロール ― 鶏ガラスープで味わう“鶏炊きしゃぶしゃぶ”とライブ感あふれる鉄板焼きを一度に ― 札幌市中央区・創成イースト前エリアに、新たな美食の舞台「鶏炊き 蓮」がグランドオープンいたします。本店の料理監修を手がけるのは、ミシュラン... -
【明治記念館】“ゴールデンウィークに味わえる贅沢なランチ膳が登場！” 鮨・天麩羅・鉄板焼「羽衣」にて、メイン料理３種類から選べるランチ膳を4月26日（土）から5月11日（日）までご提供します
明治記念館 鮨・天麩羅・鉄板焼それぞれのカウンターを備える「羽衣」だからこそ提供でき、日本料理の粋を集めた旬の素材を五感で愉しめる「選べるランチ膳（6,000円・税サ込）」を、期間限定でご用意いたしました 「選べるランチ膳」鮨のイメージ 明... -
【News Letter】母の日から始まる感謝のホテル時間 横浜ベイシェラトンで過ごす、記憶に残る贅沢なひととき ～カーネーションや記念フォトサービス、豪華メニューの特典も～
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 横浜駅直結という好立地に佇む横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、都市の喧騒を離れた静謐なラグジュアリーステイを叶えてくれる場所。エレガントに整えられた館内、美しく設えられたロビーや上質な調度品の数々... -
【母の日のお祝いに】日頃の感謝を込めて、“お母さん”と一緒に過ごす非日常のひととき『母の日ハートフラワーギフトバック＆ホールケーキ』期間限定販売
ベストブライダル ■販売期間：2025年5月1日（木）～5月11日（日）まで ■場所：ストリングスホテル 名古屋 「ニューヨークラウンジ」 株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル 名古屋（... -
箱根・強羅 佳ら久✕岡田美術館がやきものと料理を深堀りしたクロストークを2025年4月29日(火・祝)に開催。
オリックス・ホテルマネジメント株式会社 ～2社連携企画～美術と旅館のスペシャリストが語る「やきもの」と「料理」の魅力 箱根・強羅 佳ら久（所在地：神奈川県足柄下郡箱根町）は、日本・東洋の美術品を公開する岡田美術館（所在地：神奈川県足柄下郡箱... -
【イオン大阪関西フェア】おうちで満喫“大阪グルメ”！大阪発祥の有名店「鶴橋風月」と「千房」監修の鉄板焼き２品が新登場。４月９日（水）から期間限定販売。
イオン株式会社 関東・北陸信越・東海・近畿・中四国の「イオン」「イオンスタイル」にて、４月９日（水）から期間限定販売 イオンリテールは２０２５年４月９日（水）から４月１３日（日）の５日間※１）、関東・北陸信越・東海・近畿・中四国の「イオン」... -
島から世界へ、佐渡島が紡ぐローカルガストロノミー
有限会社浦島 佐渡初の対面式の鉄板焼きレストランオープン！ 有限会社浦島/Ryokan浦島（新潟県佐渡市窪田978-3）は、『五感を揺さぶる至福の食文化体験』をコンセプトに新たにクラブレストラン『ILE RICHE』をオープン致します。 佐渡島は、≪日本の縮図≫... -
万平ホテルの新たなレストラン「檜」 2025年４月29日(火)オープン
万平ホテル 軽井沢の象徴“社交文化”を感じながら鉄板焼き・すき焼きを味わう 鉄板焼き イメージ 万平ホテル（所在地：長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人：佐々木一郎）は、2025年4月29日(火)～10月26日(日)の期間、鉄板焼き、すき焼きを提供する新たなレ... -
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション こどもと一緒にホテルの鉄板焼きで近江牛を堪能するひとときを ゴールデンウィーク限定ランチ「菖蒲」コースを発売
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 お子様には、鉄板オムライスや近江牛がついた「ミニ菖蒲」コースをご用意 期間：2025年4月26日(土)～5月6日(火) 場所：ホテル19階 鉄板焼き 一花一葉 イメージ コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション... -
鉄板焼きを展開する「株式会社テン・スターズ・ダイニング」全7ブランドの口コミから顧客満足度を分析！
株式会社mov 【鉄板焼 天／TEPPANYAKI 10／焼肉 天 がむしゃら ほか4ブランド】の口コミを徹底分析 店舗向け集客一元化プラットフォーム「口コミコム」を運営する株式会社mov（代表取締役：渡邊 誠、本社：東京都渋谷区、以下mov）では、『口コミコム』の... -
伝統の枠を超えた革新的な「中華鉄板」スタイル！“五感で味わう、新感覚の中華料理”「中華鉄板 上上」が2025年4月7日(月)横浜にOPEN！
株式会社W 中華・和食・鉄板焼きがおりなす、唯一無二の味わい ご予約はこちらから 伝統の枠を超えた革新的な「Chapanese（チャパニーズ）」スタイル 六本木・有名中華料理店で5年経験を積んだ、26歳の新鋭シェフが腕を振るいます。若き才能が生み出す、唯... -
イタリアワインFERRARI ✕ 長崎マリオットホテル 鉄板焼De Jimaスペシャルディナーの開催について
九州旅客鉄道株式会社 長崎マリオットホテルは、イタリアを代表するワインメーカー「FERRARI（フェッラーリ）」の協力に より、「鉄板焼De Jima（デジマ）」において、スプマンテとこの日限りの特別なメニューのコラボレ ーションによるスペシャルディナー... -
【ホテルメトロポリタン】人気の「四季彩ランチ」選べるメインディッシュに愛媛県産銘柄鶏「松山どり」と旬野菜「そら豆」の炭火焼きが登場
JR東日本ホテルズ ～お好きなだけお楽しみいただける食後のデザートビュッフェ付き～ ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）四季彩茶寮「旬香」では、お肉・魚介の炭火焼きや天麩羅など5種類のメインディッシュからお好きなものを... -
コカ・コーラ ボトラーズジャパンとロイヤルホールディングスが、大阪・関西万博に協働出店する「ラウンジ＆ダイニング」で「うかい亭」「大阪府鮓商生活衛生同業組合」と協業
コカ・コーラ ボトラーズジャパンホールディングス株式会社 ～職人たちの熟練された調理技術の体験と上質なおもてなしで特別なひとときを提供～ コカ･コーラ ボトラーズジャパン株式会社（本社:東京都港区、代表取締役社長 最高経営責任者:カリン･ドラガン... -
EXPO 2025 大阪・関西万博に「うかい亭 大阪」期間限定出店2025年4月13日(日) ～ 10月13日(月)
株式会社うかい 日本で発祥し海外でも「Teppanyaki」として親しまれている鉄板料理を、目の前で日本の技をご提供する「カウンター専門店エリア」で世界各国のお客様へお届けします。 東京・神奈川を中心にレストランや洋菓子店など展開する株式会社うかい... -
【ホテルメトロポリタン】日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」が贈る「～春の瀬戸内紀行～香川・愛媛フェア」を開催
JR東日本ホテルズ 五感で味わう瀬戸内の春 ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）では、日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」にて、2025年4月8日（火）より、「～春の瀬戸内紀行～香川・愛媛フェア」を開催いたします。四国の... -
【ホテルメトロポリタン】日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」が贈る「～春の瀬戸内紀行～香川・愛媛フェア」を開催
JR東日本ホテルズ 五感で味わう瀬戸内の春 ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）では、日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」にて、2025年4月8日（火）より、「～春の瀬戸内紀行～香川・愛媛フェア」を開催いたします。四国の... -
【 日本の伝統文化をフレンチと融合させた創作鉄板焼きレストランが2月20日グランドオープン！！】” EDO×FRENCH ” を感じる大人の隠れ家がここに誕生
株式会社アイティープラス 東京都内を中心に居酒屋、焼肉、カジュアルイタリアン、和食業態を多数店舗展開する、株式会社アイティープラス（本社：東京都国分寺 代表取締役 井上武夫）から、「鉄板焼き 恵伝」がグランドオープン。 株式会社アイティープラ... -
ダブルツリーbyヒルトン京都駅 開業1周年を記念した鉄板焼きコースディナー『一御恩（いちごおん）』を2025年3月15日（土）より、1日限定8席、11,111円で提供開始
ダブルツリーbyヒルトン京都駅 春の訪れを華やかに彩るシャンドン ロゼ付き鉄板焼きコースディナー！開業以来人気のシグネチャーメニューや朝食ビュッフェで行列ができるほど評判の朝ラーメンをアレンジした一品など、個性豊かなメニューが勢揃い 写真：『... -
【コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション】桜鯛やサクラマス、桜えびなど「桜」をキーワードにお届けするディナー期間限定「SAKURA(サクラ)」コースを発売
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 近江牛や信州プレミアム牛肉の2種のお肉も楽しめる 期間：2025年3月19日(水)～4月25日(金) 場所：ホテル19階 鉄板焼き 一花一葉 イメージ コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション（所在地：大阪府大... -
選べるメイン料理が魅力!春の彩り豊かな「四季彩コース」
JR東日本ホテルズ 四季彩茶寮「旬香」 ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）四季彩茶寮「旬香」は、2025年3月1日（土）より、素材本来の旨みを活かした鉄板焼きや炭火焼き料理をご提供する「四季彩コース」にて、春の訪れを感じて... -
【新店オープン】横浜西口に「もんじゃ酒場だしや横浜西口南幸店」が2月22日グランドオープン！
株式会社 FS.shake もんじゃ焼きと鉄板焼きの魅力を存分に味わえる「もんじゃ酒場だしや」が、2025年2月22日（土）に横浜西口南幸店を新規オープンいたします。 横浜西口に「もんじゃ酒場だしや横浜西口南幸店」が2月22日12時～グランドオープン！横浜エ... -
【ノボテル沖縄那覇】春の味わいを堪能する日本料理と鉄板焼きの饗宴「スプリング・デライト ～春夜の宴～」開催。
アコー 春の「出合いもの」、和と洋の「粋」とワインのペアリングを堪能する特別ディナー ノボテル沖縄那覇（沖縄県 那覇市 坂本 公敏 総⽀配⼈）のレストラン 和食・鉄板焼「登輝（とき）」では、来る2025年3月15日(土)に春の到来を祝... -
【グランドニッコー東京 台場】『高知フェア』2025年3月1日（土）より提供開始
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル “幻の和牛”と称される「土佐あかうし」や高知の代表「藁焼き鰹」など、新鮮な山の幸・海の幸に恵まれた高知の美味を、多彩な楽しみ方で堪能 「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッ... -
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション_大阪で楽しむ、長野県の恵みや郷土料理「おいしい信州ふーど」Around Japan vol.23「Discover Nagano」を発売
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 期間：2025年3月1日(土)～5月31日(土) 場所：ホテル19階 鉄板焼き 一花一葉 「Discover Nagano」イメージ コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション（所在地：大阪府大阪市淀川区、総支配人：上田 哲也... -
旬の野菜や銘柄和牛、高級海鮮を熟練の技とパフォーマンスで焼き上げる ‟大人の隠れ家” 鉄板割烹「山吹」の料理長に徳留 雅（とくどめ まさし）が就任
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 日本料理「木の花」鉄板割烹「山吹（やまぶき）」新料理長 徳留 雅 2025年2月1日（土）、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 日本料理「木の花」（8F）内にある鉄板割烹「山吹」の料理長に徳留 雅（とくどめ まさし... -
宮崎牛を堪能し尽くす「宮崎牛フェア」を開催
株式会社ベストホスピタリティーネットワーク 宮崎県「壱岐ファーム」直送の宮崎牛ロースと、料理長特選食材をアレンジしたコースを提供 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之）では、3月1日... -
【お好み焼本舗】1,000円分のクーポンが200名様に当たる＆アプリスタンプ２倍のWキャンペーン開催！
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)は、全国20店舗展開中の『お好み焼本舗(以下、おこほん)』にて、日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、2025年１月29日(水)より、「お好み焼本舗公式アプリ...
