食エッセイ– tag –

株式会社主婦と生活社 株式会社主婦と生活社（本社：東京都中央区）は、新刊『レシピに書けない「おいしい」のコツ、全部お話しします』を2025年2月28日（金）に発売します。 伝えたいのは、ささやかだけれどとても大事なこと。ベテラン料理家が綴る、読ん...

株式会社主婦と生活社 株式会社主婦と生活社（本社：東京都中央区）は、新刊『レシピに書けない「おいしい」のコツ、全部お話しします』を2025年2月28日（金）に発売します。 伝えたいのは、ささやかだけれどとても大事なこと。ベテラン料理家が綴る、読ん...

株式会社新潮社 フードエッセイスト・平野紗季子さん待望の新作エッセイ集『ショートケーキは背中から』（新潮社刊）の発売から一カ月半、好評につき４刷が決定いたしました。 平成生まれの食文化を世に知らしめた衝撃のデビュー作『生まれた時からアルデ...

株式会社新潮社 世界各地を自転車で走り抜ける旅行作家石田ゆうすけさんが忘れられない風景や事件、人情とともに味わった天国メシと地獄メシ、そして心震える涙メシをいきいきと綴る、短編小説のようなドラマチック・エッセイです。 衣食住の一切を自転車...

株式会社新潮社 フードエッセイスト・平野紗季子さん待望の新作エッセイ集『ショートケーキは背中から』（新潮社刊）は好評につき、発売からわずか4日で重版しました！ 平成生まれの食文化を世に知らしめた衝撃のデビュー作『生まれた時からアルデンテ』か...