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日本女子大学で2年目となる「フードドライブ@JWU」を実施 賞味期限の迫った食品等を活用したリメイク弁当の販売も
学校法人 日本女子大学 食品ロス問題への学生の関心を喚起 日本女子大学（東京都文京区、学長：篠原聡子）は、SDGsの取り組みの一環として「フードドライブ※＠JWU」を昨年度に引き続き、2023年11月20日（月）から約4週間実施しました。本活動では、食品ロ... -
静岡県静岡市とさとふる、「観光バリアフリーマップ」作成や「フードドライブ」活動を支援するため、寄付受け付けを開始
株式会社さとふる ～クラウドファンディング型ふるさと納税を活用し寄付を募集～ 静岡県静岡市とふるさと納税ポータルサイト「さとふる」を運営する株式会社さとふる（本社：東京都中央区、代表取締役社長 兼 CEO：藤井 宏明）は、「さとふるクラウドファ... -
関西電力の「かんでん暮らしモール」に 食品ロスの不定期便サービスが新登場！
関西電力株式会社 ～株式会社ロスゼロが “食品ロスの不定期便” サービスの提供開始！～ 関西電力株式会社（本社：大阪府大阪市北区 代表執行役社長 森 望）は、2024年1月25日（木）に、暮らしのお役立ちサービスに特化した、「はぴｅみる電」会員向... -
「ロスゼロ不定期便」、関西電力「かんでん暮らしモール」に登場！お得な限定特典も。
株式会社ロスゼロ もったいない食品を活かし、エシカルな消費スタイルを創造する株式会社ロスゼロ（大阪市西区、代表 文美月）は、関西電力株式会社（大阪市北区、代表 森 望、以下：関西電力）と協業し、関西電力が提供する「かんでん暮らしモール」に当... -
【rebake】墨田区でロスパンのマルシェを開催します。
合同会社クアッガ 北は山形、南は熊本まで。全国のパン屋さんのロスパンが一堂に。 パンの通信販売、廃棄ロス削減サービスの「rebake」を運営する合同会社クアッガは、2月3日土曜日に、墨田区八広にある本社にてロスパンの販売を行います。当日は全国7県の... -
合同会社HAS-LAB、株式会社AZSおよび日東電気株式会社が業務提携を発表
合同会社HAS-LAB 年間400tを超える規格外レンコン廃棄問題に挑戦 合同会社HAS-LAB（以下、ハスラボ）は、この度、日東電気株式会社（以下、日東グループ）およびITALY クッチーナ アズを運営する株式会社AZS（以下、AZS）との間で、茨城県土浦市の規格外レ... -
＜食品ロス削減＞農林水産省の食品ロス削減推進に具体的な自助努力をすべく、健康食品の出荷期限自主ルールを３カ月短縮、サプライチェーン全体で食品ロスを削減します
ハリウッド株式会社 SDGs目標12 「つくる責任 つかう責任」に取り組む ハリウッド株式会社（本社：東京都港区六本木）は、健康食品を対象に、現在の賞味期限の6ヶ月前までとしている出荷期限を、賞味期限の3ヶ月前までに短縮致します。 2015年9月に、SDGs... -
【ケンコーマヨネーズ】＜2024年春夏向け＞新商品8品 2月1日発売
ケンコーマヨネーズ株式会社 ～持続可能な社会へ向けて～食を取り巻く課題解決を目指すラインナップ ケンコーマヨネーズ株式会社（東京本社：東京都杉並区 代表取締役社長：島本 国一）は、2024年春夏向け新商品として、マヨネーズ・ドレッシング・ソース... -
通常5,500円の料理教室が初回限定500円！ママのお悩み相談から生まれた、特別パックを発売
エクネス株式会社 ～規格外野菜を使ったレシピで野菜嫌いの子を持つママを応援～ 食品ロス削減のため、通常は捨てられている規格外野菜を定期配送するサービス「ロスヘル」を展開するエクネス株式会社（代表取締役社長：平井康之、本社：福井県鯖江市、以... -
◆宮本勝浩 関西大学名誉教授が推定◆恵方巻き等の経済効果は約703億520万円～売上高は過去最高の約326億円。一方、食品ロスは13億円超～
関西大学 このたび関西大学 宮本勝浩名誉教授が、2024年の恵方巻き等の経済効果について計算したところ、約703億520万円となりました。（売上高は325億9,500万円と推定） また、売れ残りによって廃棄処分される食品ロスの金額は、約13億380万円と算出し... -
社会問題であるフードロスを活用した令和6年能登半島地震の食糧支援
株式会社STRK 〜第1回活動報告〜 フードロス削減を目的とした通販サイト「トクポチ」を運営する株式会社 STRK（所在地:滋賀県東近江市）は、2024年1月1日に発生した令和6年能登半島地震の被災者への食糧支援を簡単に行う事ができるように、1口3,000円の食... -
クラダシと愛媛銀行「令和5年度 消費者志向経営優良事例表彰」にて特別表彰を共同受賞
株式会社クラダシ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）と株式会社愛媛銀行（本店：愛媛県松山市、頭取：西川義教）は、「令和5年度 消費者志向経営優... -
＜自治体×社会福祉法人×こども支援団体がつながり新スキームでの食品寄贈実現＞こどもスマイリング・プロジェクト「ハートドライブキャンペーン」12/18（月）～21（木）東大阪の子ども食堂へ食品寄贈を実施
SFA 主催：一般社団法人サスティナブルフードチェーン協議会、こどもスマイリング・プロジェクト 協力：東大阪市、社会福祉法人若草会、社会福祉法人草の根共生会、株式会社ローソン他 一般社団法人サスティナブルフードチェーン協議会（東京都千代田区／... -
デイブレイクが「東京ベンチャー企業選手権大会2023」でユニコーン部門 優秀賞を受賞
デイブレイク株式会社 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、東京ユニコーンプロジェクト運営委員会（発起人：有限会社ロッキングホー... -
食品ロスを救うサブスク「ロスゼロ不定期便」、累計40万点・100トン超の食品を消費者へ。約362トンのCO2排出量を削減。
株式会社ロスゼロ 楽しく・おいしく・ちょっとおトクに社会貢献。ポジティブな課題解決を促進。 株式会社ロスゼロ（大阪市西区、代表 文美月）は、もったいない食品を活かすサブスクリプションサービス「ロスゼロ不定期便」が、累計約40万点・約100トン超... -
生おから使用 新商品『おからケーキドーナツ』フジパン×井村屋コラボレーション
フジパン株式会社 フジパン株式会社（愛知県名古屋市）は、新商品『おからケーキドーナツ』を2024年２月１日より発売いたします。『おからケーキドーナツ』は、井村屋株式会社（三重県津市）から供給いただいた『生おから』を使用しています。 井村屋株式... -
サプライチェーン間のデータ連携による食品ロス削減に関する実証実験を開始
株式会社日本総合研究所 ～ID-POSを活用した需要予測と食品流通上の製造・卸・小売間でのデータ連携で売り上げ向上と食品ロス削減の両立を目指す～ 株式会社日本総合研究所（以下「日本総研」）、今村商事株式会社（以下「今村商事」）、株式会社スーパ... -
ロスゼロがファイナリストに選出。J.フロント リテイリングのコーポレートベンチャーキャピタルと日本スタートアップ支援協会が合同開催するピッチコンテストにて
株式会社ロスゼロ 食品ロス削減により資源循環社会の実現を目指す株式会社ロスゼロ（大阪市西区、代表取締役：文美月）は、J.フロント リテイリング株式会社（本社：東京都中央区、取締役兼代表執行役社長：好本達也）のコーポレートベンチャーキャピタル... -
フードロス問題へ立ち向かう規格外野菜販売のソーシャルビジネス【seaside grocery（シーサイドグロサリー）】がアンバサダープロジェクトをスタート！
株式会社seaside hub 淡路島産規格外野菜の魅力を発信して下さる方を大募集！毎月1回・計5回規格外野菜ボックスをご自宅までお届けします 2023年12月15日（金）にグランドオープンを迎えました規格外野菜通販サイトseaside grocery（シーサイドグロサリー... -
クラダシ初のPBブランド「つくってKuradashi」もったいない食材を活用した3種の冷凍スープを1月24日より本格販売
株式会社クラダシ ～たまプラーザ テラス店では単品販売も決定～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、全国に料理教室を展開するABCクッキングスタ... -
天然⽢味「ほしいもピール」の初年度⽣産と販売を開始 ━━ 加糖なし、化学合成なし。⼲し芋づくりの過程から⽣まれる、美容成分ポリフェノールや⾷物繊維が凝縮した、⽂字通りの100%天然⽢味⾷材
ほしいもピールプロジェクト 常温で糖度50度相当の⽢さ！フレークやパウダーに加えて、クッキーやパウンドケーキ・スコーンも商品化。初年度はさつまいも 4,000本相当の消費へ 茨城産干し芋⽣産加⼯を⼿掛ける「永井農芸センター」と「ほしいもピールプロ... -
寝屋川市のファミリーマート１７店舗にて、「ファミマフードドライブ」がはじまります。
特定非営利活動法人寝屋川市民たすけあいの会 ～寝屋川市民たすけあいの会（寝屋川コミュニティフリッジ）は「協力パートナー」となり、集められた食品の寄贈先になります～ 特定非営利活動法人 寝屋川市民たすけあいの会（大阪府寝屋川市、共同代表理事... -
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」会員数50万人を突破！
株式会社クラダシ ～1月15日より期間限定で50万人突破ありがとうキャンペーンを開催～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、「Kuradashi」の会員数... -
「ちょっと大きめロールキャベツ」がおいしくなって登場
パルシステム連合会 芯まで使って食品ロス削減！ パルシステム連合会は2024年1月15日（月）から、人気商品「産直豚肉のちょっと大きめロールキャベツ」をリニューアルしたパルシステムのプライベートブランド※「ちょっと大きめロールキャベツ」の注文受付... -
オイシックス・ラ・大地 AIを活用した「需要予測システム」をローンチ 調達における予測誤差率 20.2％の改善を実現
オイシックス・ラ・大地株式会社 更なる顧客体験向上と、フードロスの削減へ 食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平）では、2022年より成長戦略として、「ビジネス... -
「フードバンク業務」に特化した「商品管理システム及びプログラム」に関する特許ライセンスを取得
株式会社アクアリーフ 提供中のフードバンク専用在庫管理システム「フードバンク業務管理システム」に対し特許ライセンスを取得しました。企業の税制優遇を後押しし、フードバンクへの食品寄付活性化を促進してまいります。 株式会社アクアリーフ（本社：... -
地球にもお財布にも優しい暮らしを目指して、カンタン買取アプリ「Pollet」と「TABETE」が連携。家で余ってしまった物をPolletでリユースするためのキャンペーンを1月15(月)から開始。
(株)コークッキング/TABETE 株式会社コークッキング（以下コークッキング）の展開する国内最大級の食品ロス削減サービス「TABETE（タベテ）」が、株式会社オズビジョン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：鈴木 良、以下 オズビジョン）が運営する、買... -
クラダシ、2024年3月愛媛県松山市で開催する社会貢献型インターンシップ「クラダシチャレンジ」の参加学生の募集を開始
株式会社クラダシ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、2024年3月に愛媛県松山市で開催する社会貢献型インターンシップ「クラダシチャレンジ」の参... -
最大半額！お歳暮商品をおトクな割引価格で販売！～ファミリーマートの食品ロス削減 前回は約0.6トン削減！～
株式会社ファミリーマート 株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、継続して取り組んでいる５つのキーワードの「食の安全・安心、地球にもやさしい」、「たのしいおトク」の一環として、お歳暮ギフトを割引価格で購入... -
売上の１％を石川県に寄付 食品ロスを削減する規格外野菜の定期配送サービス「ロスヘル」
エクネス株式会社 ～「令和 6年能登半島地震」により祖母の家が全壊した社員の声を受け～ 令和6年1月1日に発生した、「令和 6年能登半島地震」で被害にあわれました全ての皆さまに心よりお見舞いを申し上げます。エクネス株式会社（代表取締役社長：平井康... -
2024年バレンタインでフードロス削減 Upcycle by Oisix 1月11日（木）よりアップサイクルバレンタインチョコの販売を開始
オイシックス・ラ・大地株式会社 〜1月15日（月）からは全国のロフト18店舗でも販売〜 食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平）は、アップサイクル商品※のみ販売す... -
”非常時”をふだんから 防災備蓄でSDGsクッキング ウェビナー配信1月20日(土)
パルシステム連合会 もしもの備えもムダなく活用 パルシステム連合会は1月20日(土)10時から11時30分まで、管理栄養士で防災士の今泉マユ子さんが防災用備蓄を使ったレシピなどを紹介するウェビナー「はじめよう！無駄にしない、ローリングストック」を配信... -
みんな集まれ！カレーの力でもったいないを考える1週間『もったいないまつり＠しぶや』1月15日（月）から21日（日）まで開催
MOTTAINAI BATON株式会社 レトルトカレーにより食品ロス削減を図るMOTTAINAI BATON株式会社（本社：東京都国分寺市、代表取締役：目取眞 興明 めどるま こうめい、以下、モッタイナイバトン）は、2024年1月15日(月)から2024年1月21日（日）株式会社中島董... -
第21回学事出版教育文化賞決定！80本を超える応募論文から「教員によるスクールソーシャルワークの可能性」を示した高校教諭の取り組みに教育文化賞授与
学事出版株式会社 優秀賞には「食品ロス削減目指す図工実践」「応用行動分析を取り入れた特別支援教育の実践」の2編。受賞論文は当社月刊誌2024年4月号に掲載！ 教育書・雑誌を刊行する学事出版株式会社（鈴木宣昭 代表取締役社長）は、第21回学事出版教育... -
ロスゼロ、復興庁主催の令和5年度 「新しい東北」復興・創生の星顕彰にて受賞。アップサイクルで気仙沼のいちご農家の再生支援。
株式会社ロスゼロ 食品ロス削減により資源循環社会の実現を目指す株式会社ロスゼロ（大阪市西区、代表 文美月）は、復興庁が主催する令和5年度「新しい東北」復興・創生の星顕彰にて受賞しました。当社は2021年より、東日本大震災で被災した宮城県気仙沼市... -
秋田県の新たな名物に淡水の高級魚「アユ」で出汁をとった「鮎だしきりたんぽ」を商品化 クラウドファンディング公開前半で支援金額100万円を達成
有限会社 鮎乃家 川漁師（かわし）が愛した幻の出汁が「口伝」により現代に復活。「年魚」の鮎（アユ）を廃棄せず「焼干し」にして最後まで利用 雪に閉ざされる冬の雇用拡大にもつなげます 有限会社鮎乃家（秋田県湯沢市小野字大山沢15）は、大自然豊か... -
47都道府県650社以上が集結！
エクネス株式会社 関西最大級の「食」の商談展示会に規格外野菜の定期配送サービス「ロスヘル」が出展決定 食品ロス削減のため、通常は捨てられている規格外野菜を定期配送するサービス「ロスヘル」を展開するエクネス株式会社（代表取締役社長：平井康之... -
Kuradashi、「令和6年 能登半島地震緊急支援 ピースボート災害支援センター」への支援を開始
株式会社クラダシ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、「令和6年 能登半島地震緊急支援 ピースボート災害支援センター」への支援を開始いたします... -
農水省主催 「ニッポン フードシフト フェス.大阪」食から日本を考えるイベントにロスゼロが出店 1月13日(土)、14日(日)
株式会社ロスゼロ もったいない食品を活かし、食品ロス削減を目指す株式会社ロスゼロ（大阪市西区）は、1月13日(土)・14日(日)の2日間、グランフロント大阪にて開催される農林水産省主催のイベント「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪」に出... -
フードロスを活用して令和6年能登半島地震の食糧支援
株式会社STRK 〜1番手軽に被災地への食糧支援を行う方法〜 フードロス削減を目的とした通販サイト「トクポチ」を運営する株式会社STRK(所在地：滋賀県東近江市、代表取締役：佐藤 隆史朗)は、1月4日14:00より2024年1月1日に発生した令和6年能登半島地震の... -
株式会社ロッテのご協力のもとお菓子を全国7つのフードバンク団体に寄贈
株式会社クラダシ ～輸送費にはタッチハッピーの寄付を活用～ ※提供元：特定非営利活動法人寝屋川市民たすけあいの会 ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ... -
こども食堂で「食品ロス」を学び、規格外野菜でカレーライスを作る！
エクネス株式会社 子どもたちが「社会に貢献する仕事」を考えるきっかけに 品質に問題はないのにサイズが不揃いなどの理由で捨てられている「規格外野菜」を定額制で販売し、「食品ロス削減」に貢献するサービス・「ロスヘル」を展開する、エクネス株式会... -
クラダシ、2024年2月・3月に開催する社会貢献型インターンシップ「クラダシチャレンジ」の参加学生の募集を開始
株式会社クラダシ ～愛媛県八幡浜市と島根県隠岐の島町で開催決定～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、2024年2月に愛媛県八幡浜市、3月に島根県... -
食品ロスを理解する「文化創り」を。セミナー累計9,100名超、SDGs記事は累計1000本超に。
株式会社ロスゼロ 食品ロス削減により資源循環社会の実現を目指す株式会社ロスゼロ（大阪市西区、代表 文美月）は、本年2023年に、食品ロスに関するセミナーや講演を2,100名超に実施し、累計受講者数は9,100名を突破しました。昨今の大きな社会課題として... -
国内ひとり親家庭を支援するフードバンク事業「グッドごはん」が【食品産業もったいない大賞】を受賞しました
GNJP グッドネーバーズ・ジャパンが行っている国内ひとり親家庭のためのフードバンク事業「グッドごはん」が、「第11回食品産業もったいない大賞」において、「農林水産省大臣官房長賞」を受賞しました。当団体は、コロナ禍や物価高騰により、さらに苦しい... -
食品ロス削減のため規格外野菜を定期配送するサービス「ロスヘル」
エクネス株式会社 『規格外野菜の流通でフードロスを減らす』と題し講演実体験に基づく、日本の食品ロスの実情と解決策を提言 食品ロス削減のため、一般の流通網では捨てられている「規格外野菜」の定期配送サービス 「ロスヘル」を展開するエクネス株式会... -
「ミツカンと京都市で協定を結び、家庭の食品ロス削減を提案」 第11回「食品産業もったいない大賞」において「農林水産省大臣官房長賞」を受賞！
株式会社Mizkan Holdings ミツカングループ（愛知県半田市、以下ミツカン）が、2020年より実施している京都市との取り組み「ミツカンと京都市で協定を結び、家庭の食品ロス削減を提案 野菜を無駄なくおいしく食べつくす！『もったい菜漬けⓇ・もったい鍋Ⓡ... -
大阪市内の子どもたちがエシカル消費や食を支える仕事を企業から学ぶ「こどもフードエシカルクッキング講座」を開催しました
SFA 日時：2023年12月16日（土）／協力企業：丸大食品株式会社、日世株式会社、株式会社理想実業 一般社団法人サスティナブルフードチェーン協議会が取り組むこどもスマイリング・プロジェクト（助成：日本財団）と社会福祉法人大阪市社会福祉協議会（以下... -
【イベントレポート】リンネルクリスマスマーケット2023にサスティナブルな米粉パンを出店
ICS-net株式会社 ~長野県産・古米を使った米粉と、食品加工の途中で生じた規格外食品や端材でつくった米粉パン~ 食品原料のプラットフォームを運営するICS-net株式会社(以下、ICS-net)と、パン・菓子原材料卸販売をおこなう株式会社丸富士(以下、丸冨士)は... -
大量廃棄の高品質ドッグフード粉末をマイクロ豚のおいしいごはんとして提供。食品ロス軽減を目指すドッグフード会社の地球にやさしいアップサイクル活動！
株式会社plust ~食材でつくったドッグフードだからできる食品ロスへの新しい取組~ ペットフードの「PURSUIT OF LOVE(パシュートオブラブ）」を運営する株式会社ｐｌｕｓｔ（プラスト）（代表取締役：加藤 優、大阪府八尾市、以下「ｐｌｕｓｔ」）は、大量...
