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サッポロライオンが提供するサステナブルな外食体験－環境配慮型コーヒーや野菜残渣を有効活用したスープの提供など－
サッポロホールディングス サッポロホールディングスのグループ企業である、「銀座ライオン」「YEBISU BAR（ヱビスバー）」などのビヤホール・レストランを運営する株式会社サッポロライオン（本社・東京都中央区、社長・田澤宏之）は、持続可能な社会・外... -
UCC、地元神戸のこうべオレンジカフェ支援、食品ロス削減を目的にコーヒーなどUCC製品を神戸市社会福祉協議会へ寄贈
UCCジャパン株式会社 UCCジャパン株式会社は、地元神戸の地域活動（こうべオレンジカフェ）支援、食品ロス削減を目的に、コーヒーなどのUCC製品を神戸市社会福祉協議会へ継続的に寄贈することを決定、5月に初回贈呈（約1万杯分）を実施しました。 こうべオ... -
次世代を担うこどもたちがSDGsを学べる新プログラム「ファミマこども店長＋SDGs」がスタート！ ～体験しながら社会課題を知り答えを学ぶ、新しい職業体験～
株式会社ファミリーマート 株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、近年、学校教育において「持続可能な社会の創り手の育成」として、SDGsの教育が行われている状況を受け、こどもたちと保護者が、持続可能な社会へ... -
リアルタイム お米（5kg）の店頭売価平均を毎日配信！
株式会社マーチャンダイジング・オン ～スーパー業態 約3,500店舗規模の速報データ利用し、前日データを毎日公開～ 報道関係各位 2025年6月2日 株式会社マーチャンダイジング・オン 株式会社マーチャンダイジング・オン（本社：東京都新宿区高田馬場、代... -
ASTRA FOOD PLAN、新感覚クラフト調味料「タマネギぐるりこ」新シリーズ “食べるソース”「旨味しょうゆ」を新発売
ASTRA FOOD PLAN株式会社 6月2日(月)より、オンラインストアおよび一部店舗等で販売開始 「サステナブルな社会の実現」をミッションに掲げるフードテックベンチャーのASTRA FOOD PLAN株式会社（埼玉県富士見市、代表取締役社長：加納 千裕 以下ASTRA FOOD... -
環境省の「令和6年度補正予算 消費者の行動変容等による家庭系食品ロスの削減推進モデル事業」にクラダシが採択されました
株式会社クラダシ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：河村晃平、以下「クラダシ」）は、環境省が実施する「令和6年度補正予算 消費者の行動変容等による家庭系食品ロスの削減推... -
プロトン凍結×解凍×保存技術を活用した食品産業（フードサプライチェーン）の未来をデザインする展示会を開催
プロトングループ プロトングループ主催「PROTON EXPO 2025」6月10日～13日＠新橋にて開催 食の有効活用と美味・安全な食品作りに取り組んでいるプロトングループの中核企業である、株式会社菱豊フリーズシステムズ（本社：奈良県奈良市 代表：二宮一就 ... -
飲料業界『社会課題対応研究会』活動報告 物流2024年問題の改善に向け、待機時間・荷役作業を削減
コカ・コーラ ボトラーズジャパンホールディングス株式会社 ー GHG排出量削減・食品ロス問題などについても幅広く協議を継続 ― （本リリースはアサヒ飲料株式会社、株式会社伊藤園、キリンビバレッジ株式会社、コカ･コーラ ボトラーズジャパン株式会社、サ... -
道の駅とホテルの新たな試み －新たな輸送手段で南房総産農産物を市内宿泊者に提供－【グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ】
アコー ホテルの送迎バスを利用して道の駅から届けられた南房総産農産物 千葉県南房総市内の７つの道の駅を運営する株式会社ちば南房総と、フランス・パリを拠点とする世界最大級のホスピタリティグループ・アコーが展開する「グランドメルキュール南房総... -
〝新鮮野菜/ファーマーズビュッフェ”に『冷温プレート』（料理皿用保冷剤）が採用されました！
Believe shine company 『冷温プレート』にカラフルな新色が新登場。Believe shine companyが需要拡大を受けて開発。 飲食店やホテルのビュッフェで、料理の「美味しい温度帯」や「鮮度」を維持することは、味や見た目、そして衛生面の信頼性に直結す... -
＼5月30日は「ゴミゼロの日」／ミールキットで食品ロス削減ミールキットのパイオニア、ヨシケイの取り組み
ヨシケイ開発株式会社 つくる人から笑顔に。をテーマに全国でミールキット宅配サービスを提供するヨシケイグループ（所在地:静岡県静岡市/代表取締役: 平野 圭吾）は、1975年の創業以来、その日の夕食に必要な食材を人数分お届けするレシピ付きミールキ... -
ロスパンが増えてしまう梅雨時期、7割のパン屋は精神的な負担を感じ、9割が経営での負担を実感。（2025年5月rebake調べ）
合同会社クアッガ 「天候の悪い季節は厳しい」「とても辛い時期」。店舗だけでは解決が難しい梅雨時期のロスパン問題の実態が分かりました。 パンの通信販売、廃棄ロス削減サービスの「rebake」を運営する合同会社クアッガ（本社：東京都墨田区、代表：斉... -
【2025年2月実施】【回答者数21,836名】「食品ロス問題」に関するアンケート調査結果
株式会社メディアシーク 株式会社メディアシークが提供する累計3,600万DL超スマートフォンアプリ「QR/バーコードリーダー・アイコニット」内で、アプリユーザーを対象に毎日実施しているアンケート「アイコニット・リサーチ」において、「食品ロス問題」に... -
食品ロスの削減になるのか？／～期限が長くなった場合の生活者の反応は？～消費期限・賞味期限に関する調査～
日本インフォメーション株式会社 「食品期限表示の設定のためのガイドライン」改定に、消費者はどのうように感じているのでしょうか。 総合マーケティングリサーチ会社の日本インフォメーション株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：斎藤啓太）... -
町の課題解決を目指し、和泊町・クラダシ・JACの3者が連携協定を締結
株式会社クラダシ ～7月には社会貢献型インターンシップ「クラダシチャレンジ」を開催予定～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：河村晃平、以下「クラダシ」）と鹿児島県和泊町... -
5/3(土) フードドライブ実施のご報告 ＠ウィングアリーナ刈谷
シーホース三河 「B.LEAGUE Hope×日本生命 地域を元気に！バスケACTION」 いつもシーホース三河にご青援ありがとうございます。 5月3日(土)ウィングアリーナ刈谷で開催された名古屋ダイヤモンドドルフィンズ戦にて「B.LEAGUE Hope×日本生命 地域を元気に！... -
【今年初！期間限定10％OFF】梅干しづくりに大活躍の国産竹ざる・えびら
株式会社 山岸竹材店 梅干し作りや干し野菜作りに最適な竹ざる・えびらが5月23日（金）より5日間限定で10％OFFクーポン配布！無農薬国産竹材と職人の技術が光る伝統の逸品で、食の楽しみを広げてみませんか？ 創業明治27年（1894年）より竹材・竹製品製造... -
米高騰で困窮する世帯へ食品提供スタート 九州の支援団体と全居協が共同
パルシステム連合会 農水省「食品アクセス確保緊急支援事業」にも選定 パルシステム連合会（東京都新宿区、理事長・大信政一）が設立時から参画する一般社団法人全国居住支援法人協議会（全居協、東京都新宿区、村木厚子会長）は5月から、ふくおか筑紫フー... -
株式会社 マーチャンダイジング・オン、TV番組とTV-CMの放送内容を記録したTVメタデータを保有する「株式会社 エム・データ」と業務提携サービス強化のための相互データ・マスタ連携をスタート！
株式会社マーチャンダイジング・オン 株式会社マーチャンダイジング・オン（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：佐々木 治、以下マーチャンダイジング・オン）と、テレビの放送内容をテキスト化した「TVメタデータ」を提供する 株式会社エム・データ（本... -
アスエネ、「RF1」を展開するプライム上場企業のロック・フィールドにCDP回答コンサルを提供しスコア向上を実現
アスエネ株式会社 社内にノウハウを定着させる伴走型コンサルティングにより「B−（マイナス）」から「B」へスコアアップ アスエネ株式会社（本社：東京都港区、代表取締役CEO：西和田 浩平、以下「当社」）は、惣菜製造・販売を手がけるプライム市場上場企... -
【5月22日 10:00予約開始】もったいないを極上スイーツに変える新ブランド「GREEN DOLCE」から焼き菓子セットを発売
株式会社クラダシ ～年間食品廃棄1,760万トンにひそむ「かくれフードロス」の削減を目指す～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：河村晃平、以下「クラダシ」）は、「かくれフー... -
食品期限表示ガイドライン改正、6割の飲食店が「影響なし」と回答〜食品ロスに関する現場の本音を調査〜
株式会社シンクロ・フード 飲食店の出店・開業・運営に役立つサービスをワンストップで提供する「飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、2025年3月に「食品期限... -
【日本ホテル㈱】食品ロス削減の啓発イベント「mottECO FESTA（モッテコ フェスタ）2025」開催！7月1日(火) ホテルメトロポリタン エドモントにて
JR東日本ホテルズ 食べ残しを残そう！パネルディスカッションやガイドライン講演、環境施策ブースなど盛りだくさんのSDGs啓発イベント 日本ホテル株式会社（豊島区西池袋 1-6-1 代表取締役社長 三林宏幸）が参加する、食べ残し持ち帰り推進の産官学民アラ... -
【5月30日はゴミゼロの日】ノンピ、三菱地所・社員食堂で「循環米」や「循環野菜」を使った特別メニューを提供するゴミゼロイベントを開催！
株式会社ノンピ 食でココロをつなぐフードコミュニケーションカンパニーで社員食堂の運営・企画を行う株式会社ノンピ（本社：東京都千代田区、代表取締役：上形 秀一郎）は、5月30日の「ゴミゼロの日」に合わせ、5月26日(月)～30日(金)の期間中、三菱地... -
業界唯一（※）の真空冷却とマイクロ波加熱による解凍機を発売
ホシザキ株式会社 誰でも簡単な操作で、高品質・短時間の解凍が可能に 総合フードサービス機器メーカーであるホシザキ株式会社（本社：愛知県豊明市、代表取締役社長：小林靖浩）は、真空冷却とマイクロ波加熱を組... -
ネッスー、農林水産省の令和6年度食品ロス削減緊急対策事業のうち”未利用食品の供給体制構築緊急支援事業”に採択が決定
ネッスー株式会社 こどもの機会格差の解消を目指すネッスー株式会社（本社：東京都世田谷区、代表：木戸優起）は、2025年4月10日、農林水産省の「食品ロス削減緊急対策事業のうち”未利用食品の供給体制構築緊急支援事業”」に採択されました。 URL：https:/... -
みんなをHAPPYにする次世代ビールサーバー「TAPPY」 導入店舗数が3万店を突破
キリンホールディングス株式会社 キリンビール株式会社（社長 堀口英樹）が2021年4月より全国展開している、次世代ビールサーバー「TAPPY（タッピー）」の導入店舗数が3万店を突破※1しました。 ※1 2025年4月30日時点 「TAPPY」は、軽量で持ち運びも簡... -
青山商事、非常用食品をファミマフードドライブに初寄贈 食品ロス削減と地域の食支援に貢献
青山商事 ～中国・四国地方を中心に社会課題解決に向けた取り組み推進～ 青山商事株式会社（本社：広島県福山市／代表取締役社長：青山理(おさむ)）は、防災活動として災害用に備蓄している非常用食品を、株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区／代... -
防災用備蓄食品が食品ロスの削減と地域の食支援に貢献～洋服の青山41支店とファミマフードドライブの連携開始～
株式会社ファミリーマート 株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介、以下ファミリーマート）と青山商事株式会社（本社：広島県福山市、代表取締役社長：青山理、以下青山商事）は、「ファミマフードドライブ」の取り組み... -
【5/12】2024年度第6回理事会が開催されました
特定非営利活動法人フードバンク埼玉 5/12、フードバンク埼玉2024年度第6回理事会がワーカーズコープ埼玉事業本部会議室＋ZOOMにて開催されました。 5/12、フードバンク埼玉2024年度第6回理事会が ワーカーズコープ埼玉事業本部会議室＋ZOOMにて開催されま... -
食品ロス削減と物流効率化を目指して。キユーピー マヨネーズの賞味期限を「年月表示」に変更し、併せて賞味期間を延長する対象を拡大
キユーピー株式会社 2025年7月製造分から順次出荷 キユーピー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員：髙宮 満、以下キユーピー）は、2024年12月に一部容量（450gと350g）で開始したキユーピー マヨネーズの年月表示への変更および賞味期... -
【サラダショップ｜Salad Cafe】美味しく食品ロス削減！規格外のジャンボピーマン「とんがりパワー」を使った総菜を発売
ケンコーマヨネーズ株式会社 サラダカフェ株式会社は5月14日（水）より関東のSalad Cafe店舗限定で『ジャンボピーマン「とんがりパワー」のボロネーゼ風』を販売します。美味しく食品ロス削減につながるサステナブルな新商品です。 ケンコーマヨネーズ株式... -
新理事就任のおしらせ
特定非営利活動法人栃木県こども応援なないろ NPO法人栃木県こども応援なないろは、2025年4月23日小林信作(有限会社小林製作所／代表取締役)が理事に就任したことをご報告いたします。 NPO法人栃木県こども応援なないろは、2025年4月23日、小林信作（有限... -
三ツ星ファームがフードロス削減プロジェクト「ロスなくし隊」を始動
株式会社イングリウッド 第一弾は賞味期限が迫った“ワケあり”ハンバーグを3つ星ランク会員限定販売 リテール業界に特化してビジネスのDXを支援する株式会社イングリウッド（東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO：黒川隆介）が運営する冷凍おかず定期便サ... -
クラダシ、大好評につき第2弾「ファミマオンライン」出品が決定！ 5月13日より「ロスおたすけセット」の追加販売を開始
株式会社クラダシ ～フードロス削減をさらに加速へ～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：河村晃平、以下「クラダシ」）は、株式会社ファミリーマートが運営するEC「ファミマオ... -
業務用冷凍パン生地メーカー サンフレッセ、『タマネギぐるりこ』を使用した冷凍オニオン生地を商品化。コープさっぽろインストア21店舗で展開
ASTRA FOOD PLAN株式会社 2025年4月より東北のスーパーマーケット4店舗でも販売開始 「サステナブルな社会の実現」をミッションに掲げるフードテックベンチャー、ASTRA FOOD PLAN株式会社（本社：埼玉県富士見市、代表取締役社長：加納 千裕、以下ASTRA FO... -
【4/26】「第96回埼玉県中央メーデー」会場でフードドライブを実施しました
特定非営利活動法人フードバンク埼玉 2025年4月26日、鐘塚公園において開催された「第96回埼玉県中央メーデー」会場にて、フードバンク埼玉と埼玉県労働者福祉協議会が共同でフードドライブ（食品の回収）を実施しました。 2025年4月26日、鐘塚公園（さい... -
【Z世代のホンネ調査】約6割の大学生が「自分は環境意識が高い」と回答。一方で、約7割が紙ストローに不快感を持つと回答。環境問題より、生活の利便性を重視する傾向か
株式会社RECCOO SDGsマークのある企業のリアルなイメージも調査してみた。 株式会社RECCOO（本社：東京都渋⾕区、代表取締役：出⾕ 昌裕、以下、当社）が運営する Z世代に特化したクイックリサーチサービス『サークルアップ』は、 最新のZ世代調査として「... -
SFAが食品寄贈の実証実験の成果について、ポーランドのワルシャワ生命科学大学主催の食品ロス削減イベントで報告しました。
SFA SFAの渡辺達朗理事（専修大学）がポーランドのワルシャワ生命科学大学主催の食品ロス削減イベント「Challenge for reduction food loss and waste through DX and AIapplications」で報告しました。 https://expo.sggw.edu.pl/konferencja/ https://ww... -
かんしょくプロジェクト 第一拠点として東京都「東京みんなでサロン」と連携し実施
一般社団法人 最愛の食卓 食品ロス削減へ貢献。都内での拠点拡大や、提供企業の呼びかけ強化。 一般社団法人 最愛の食卓（代表：柏倉美保子）は、日本で初めてとなる“調理済みの食事の再分配”に取り組む「かんしょくプロジェクト」にて、2025年春から、東... -
人材育成と食品ロス削減の意識醸成を目指す、カゴメと共立女子大学の産学連携「もっと知ってもっと削減、トマトの有効活用プロジェクト」の第2弾
カゴメ株式会社 規格外品トマトを使ったジュースのマーケティング戦略をテーマにした ～「フラガールトマトジュース」の浸透戦略プロジェクト～ カゴメ株式会社（代表取締役社長：山口聡 本社：愛知県名古屋市）は、共立女子大学・共立女子短期大学（東... -
「毎日みつかる新しいおトク」クラダシ公式アプリ 10万ダウンロードを突破！
株式会社クラダシ ～4月24日より「Kuradashiアプリ10万ダウンロードありがとうキャンペーン」を開催～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：河村晃平、以下「クラダシ」）の公式... -
大戸屋 横浜市６店舗で「はまっこ食べきりチャレンジ」開催！
株式会社大戸屋 食品ロス問題や廃棄食材について、親子で理解を深める食育活動として実施 株式会社大戸屋(本社:神奈川県横浜市 代表:蔵人賢樹、以下大戸屋)は、2025年4月より横浜市内の6店舗において、食品ロス削減と食育を目的とした「はまっこ食べきりチ... -
新たな取組！『フードバンクセット』買い物ついでに社会貢献×「フードドライブ強化月間」スタート！
認定特定非営利活動法人フードバンク山梨 認定NPO法人フードバンク山梨は2025年5/1～6/30まで「フードドライブ強化月間」を実施。期間中、新しく『フードバンクセット』販売開始。物価高騰と子どもの貧困が深刻化する今、気軽に支援が可能に。 背景：物価... -
食べチョク、キリン 氷結®と協働し「モッタイナイ！を、おいしい！に。プロジェクト」にて初タッグ。食品ロス削減と果実農家支援を推進
(株)ビビッドガーデン／食べチョク 2027年までに年間250tの「モッタイナイ果実」の食品ロス削減を目標に掲げ、年内よりコラボ商品の発売を目指す 認知度・利用率など9つのNo.1※１を持つ日本最大の産直通販サイト※２「食べチョク」を運営する株式会社ビビッ... -
【第４四半期】フードドライブ活動実施のご報告 困窮するひとり親家庭の子どもを支援する「グッドごはん」に寄付！
GSI 札幌をはじめ全国6事業所で継続実施 今後も困窮するひとり親家庭への食品支援を継続 ＜社内フードドライブ活動のフライヤー＞ ITソリューションサービスを提供する株式会社GSI（本社：北海道札幌市北区 代表取締役社長：小沢 隆徳）は、ISO14001（EM... -
【日本初】レザーに代わる生分解可能な100%植物性の循環型新素材 “EUMIS skin” 誕生
EUMIS biomaterials 農業廃棄物を活用した生物圏循環が可能な日本独自のバイオマテリアルを、本革・合成合皮（ヴィーガンレザー）に代わる新たな選択肢として提案します。 環境問題や工業型畜産、衣料の大量廃棄といったアパレル産業の裏側で起こる数多の... -
「フードロス削減×次世代自販機」でSDGsに貢献！2025年4月22日より「ピックミーアップ」で本格始動！
株式会社和光産業 フードロス削減の新たなステージに向けた取り組みを開始いたします 株式会社和光産業（本社：東京都府中市、代表取締役社長：菅原 克己）が運営する、駅ナカや商業施設で展開中の無人販売サービス「ピックミーアップ」（https://jisedai-... -
需要予測・需給計画ソリューション「FOREMAST」の新バージョンを販売開始 AIモデル自動選択機能によるアンサンブル予測で予測精度が向上
キヤノンITソリューションズ株式会社 キヤノンマーケティングジャパングループのキヤノンITソリューションズ株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：金澤 明、以下キヤノンITS）は、AIモデル自動選択機能によるアンサンブル予測※でさらなる予測精度... -
【食品高騰時代の新常識】賞味期限を伸ばして食品ロスを軽減。手持ちの容器に被せるだけで美味しさキープ！湿気大国・日本仕様の新発想保存カバー「MiniPolpo」登場！Makuakeで先行販売スタート。
LifeSkillUp 【食品の湿気を防ぐ！】特許取得の除湿石を搭載したシリコンカバーが、食品や日用品を保存する容器内の湿気を吸着。ワンサイズで幅広い容器を密封でき、除湿石はレンジで約200回再生が可能なeco仕様。 Mini Polpo(ミニポルポ)、Makuakeにて202...
