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長野県のチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」、レストラン、ショップ、製造工房併設の『森のチーズテラス』を東御市にグランドオープン。4月19・20日はオープン記念イベントを開催。
株式会社アトリエ・ド・フロマージュ ワールドチーズアワード2021「スーパーゴールド」受賞。地元で長く愛されてきた工房が提供する「チーズを楽しむための施設」。レストランでは新鮮な生乳から作られるチーズや地元食材を使った料理が楽しめます。 森の... -
給食・大量調理の専門展示会 『フードシステムソリューション2025』主催体をリニューアル！ 実行委員長に 元文部科学省 学校給食調査官 田中延子氏が就任
アテックス株式会社 東京ビッグサイト東ホールにて『FOOD展[フードシステムソリューション]』を開催！ 本年はフードシステムソリューション実行委員会をリニューアル！2025年10月15日(水)から17日(金) ▼【フードシステムソリューション】20年の節目を終え... -
ころっち草津エイスクエア店オープン！
株式会社カネ吉ヤマモトフーズ ころっち草津エイスクエア店オープン！近江八幡で人気のコロッケ・揚げもの専門店が草津に初進出 ～愛され続けて70年滋賀県のソウルフードカネ吉山本のコロッケ～ 滋賀県近江八幡市を中心に近江牛の販売、惣菜製品を展開する... -
2025年4月10日（木）名畑 飲食店総合サポート提案会 「食王（ショッキング）2025」 開催！ in大阪国際会議場
株式会社名畑 今年のキーワードは「日本の外食文化を世界に！」 飲食店への酒類食品類の販売および飲食店総合サポート事業を行う株式会社名畑(本社：大阪市北区 代表取締役：名畑豊)は、2025年4月10日（木）に大阪国際会議場 グランキューブ大阪にて飲... -
楽天市場「ショップ・オブ・ザ・マンス」海産物ジャンルにて当社ECサイト『ひとま 楽天市場店』が2025年2月度 月間MVPを受賞
SANKO MARKETING FOODS SANKO MARKETING FOODSの公式オンラインショップ『魚とギフトの店 ひとま 楽天市場店』 飲食事業と水産事業の両軸経営を行う株式会社SANKO MARKETING FOODS(本店:東京都中央区、代表取締役:⾧澤 成博、証券コード:2762、以下「当社... -
身体にも地球にもやさしいスイーツやフードをセレクト！「EMDM TEAROOM」が新宿マルイ 本館に期間限定オープン
株式会社丸井グループ 2025年4月2日（水）～10月31日(金) 新宿マルイ 本館（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社長：青野 真博）B1Fに、身体と地球にやさしく、SDGsにつながるスイーツやフードを集めた「EMDM TEAROOM」を2025年4月2日（水）にオー... -
未利用食品の “アップサイクル” に取り組む 株式会社グリーンエース、神奈川県に実証設備を開設
グリーンエース 年間200万トン以上発生する未利用野菜を、粉末化技術で新たな食品に生まれ変わらせる実証実験を神奈川県綾瀬市で開始。 株式会社グリーンエース 綾瀬アップサイクルセンター 株式会社グリーンエース（本社：山形県酒田市、代表取締役：中村... -
光の殺菌力 ～成型できる紫外線透過ガラス～
株式会社五鈴精工硝子 医療・殺菌分野の活躍に期待 半導体製造に欠かせない露光装置やレーザー加工技師の目を守る保護メガネ用ガラス等、高機能な光学ガラスフィルターを開発・溶解（製造）する株式会社五鈴精工硝子（本社：大阪府泉佐野市、代表取締役社... -
フィリピン農業省 農務次官ら２１名がファーマインド青海センターを視察
イーサポートリンク株式会社 全国規模でコールドチェーンを展開する青果の総合流通企業、株式会社ファーマインド（以下、ファーマインド）と、青果物流通システムの構築・運用や生産者支援事業を行うイーサポートリンク株式会社（以下、イーサポートリンク... -
【AIが変える製造現場のにおい管理！株式会社レボーン セミナー開催報告】
レボーン 株式会社レボーン（本社：東京都中央区、代表取締役：松岡広明）は、2025年2月10日「製造現場における香りの品質管理に関するDX先進事例の紹介」セミナーを、北九州市東京事務所ご協力の下開催致しました。 セミナー開催の告知に関するリリースは... -
＜総投票数516票！＞生活で本当に役立つモノとは？ユーザーの投票をもとにした「オンネラ総選挙2024」の結果を公開！
朝日放送テレビ株式会社 朝⽇放送テレビ株式会社（本社：⼤阪市福島区、代表取締役：今村 俊昭）と、朝⽇放送グループのエー・ビー・シー開発株式会社（本社：⼤阪市福島区、代表取締役社⻑：安田 卓生）が共同で出資・運営する暮らし動画メディア「Onnela... -
北海道函館市の海ノ民話アニメーション「ムイとアワビの合戦」とコラボ オリジナルパッケージの「帆立と根昆布の炊き合わせ」を販売
海と日本プロジェクト広報事務局 2025年4月1日より数量限定で順次販売開始 一般社団法人日本昔ばなし協会と日本財団が取り組む「海ノ民話のまちプロジェクト」では、北海道函館市に伝わる民話「ムイとアワビの合戦」のコラボレーションとして、函館市の水... -
ミニストップの人気商品「Xフライドポテト」をPRするモデルオーディションが開催決定！エントリーは4/11まで！
株式会社マシェバラ コンビニエンスストア・ミニストップの全国約1,000店舗（25年2月末）に設置されている新型サイネージで、「Xフライドポテト」をPRするモデルオーディションを開催いたします。 エントリーを4月11日（金）まで受け付けいたします。 ミニ... -
うどんだけじゃない！？春の味覚大集合！「春の香川フェア」
株式会社エムアイフードスタイル 3月26日（水）～3月30日（日）開催 三越伊勢丹のグループ会社で、首都圏を中心に19店舗のスーパーマーケット（クイーンズ伊勢丹）を運営する株式会社エムアイフードスタイル（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：雨宮 ... -
水分補給に最適 飼い主と一緒に飲める「愛犬用」癒やしのニンジンジュース 渋谷クロスFMにて「にゃんドル・わんドル賞」発表
合同会社サイプレス 3ヶ月間にわたる「わんちゃんベジハンターコンテスト」がついに完結！ 受賞者とともに愛犬の“ベジライフ”を応援 2025年3月7日放送の【にゃんドル☆わんドル produced by 8-P & PETNAVI】（毎月第一金曜日放送／渋谷クロスFM）にて、... -
【LINEリサーチ】好きなカップ焼きそばのブランドTOP2は「日清食品 日清焼そばU.F.O.」「ペヤング ソースやきそば」！地域別では限定ブランドも人気
LINEヤフー株式会社 LINEリサーチ、全国の10～60代の男女を対象に、カップ焼きそばに関する調査を実施 LINEヤフー株式会社（以下、LINEヤフー）では、同社が保有する700万人以上の国内最大級のアクティブな調査パネルを基盤とした、スマートフォン専用のリ... -
【FOOD展2025】５展横断企画『FOOD DX』 食品産業全体の″デジタルシフト″推進をテーマにした新企画！
アテックス株式会社 2025年10月15日(水)から17日(金) の3日間、東京ビッグサイト東ホールにて『FOOD展2025』の開催が決定！ 本年は５展横断企画「FOOD DX」を新設 ▼５展横断特別企画「FOOD DX」 昨今、人手不足や人件費・原料費高騰など喫緊の課題が山... -
【新商品発売】日欧商事はイタリアRISTORIS社のプロフェッショナル用食品の輸入販売を開始いたします。
日欧商事株式会社 本場のシェフが認めるイタリアの美味しい素材をお届けします！ 日欧商事株式会社は、イタリア全土から厳選した最高品質の食材を取り扱う、イタリアの食品メーカー「RISTORIS（リストリス）」社製品の販売を2025年４月より開始いたします... -
おうちでスパイスカレーの最適解！「スパイス専門店のカレースパイス」別添の唐辛子パックで、タイパとパーソナライズを実現
株式会社カネカサンスパイス みんなのカレーをワンパンで作って、辛味はお皿に盛ってから スープカレー（「7種のスパイスカレーブック」にレシピ記載） 株式会社カネカサンスパイスは、家庭用ブランドSPANIONの商品として、3月21日より、カネカオンライン... -
【新発売】とことんシンプル！自分好みにカスタマイズするカップ麺『しっかり食べよう シンチャオ★フォー』発売！記念キャンペーンも実施中
㈱アイ・ジー・エム アジアの食と食文化を世界にお届けする、株式会社アイ・ジー・エム（東京都港区）は、ベトナムのフォーを気軽に楽しめるカップ麺『しっかり食べよう シンチャオ★フォー』を発売しました！ もっと気軽にフォーを楽しんでいただきたいと... -
【新発売】とことんシンプル！自分好みにカスタマイズするカップ麺『しっかり食べよう シンチャオ★フォー』発売！記念キャンペーンも実施中
㈱アイ・ジー・エム アジアの食と食文化を世界にお届けする、株式会社アイ・ジー・エム（東京都港区）は、ベトナムのフォーを気軽に楽しめるカップ麺『しっかり食べよう シンチャオ★フォー』を発売しました！ もっと気軽にフォーを楽しんでいただきたいと... -
ラベル市場の統計書籍「日本のラベル市場2025」3月24日（月）に発刊
ラベル新聞社 2007年の発刊から19冊目を数える信頼のラベル市場統計書籍 初刊行から19冊目となる「日本のラベル市場」最新版「日本のラベル市場2025」 創刊56年の「ラベル新聞」が分析するラベル市場統計「日本のラベル市場」 ラベル... -
「ミルクを食べるキャンディ」シリーズから「ミルクを食べるキャンディチーズブレンド プレーン110g」と「ミルクを食べるキャンディチーズブレンド カマンベール入り110g」がリニューアル発売
マリンフード株式会社 プレーンのまろやかさとカマンベールのコクを、さらにお求めやすい価格で！ マリンフード株式会社（本社：大阪府豊中市、代表取締役社長：吉村 直樹、以下マリンフード）は、人気の「ミルクを食べるキャンディチーズ」シリーズから... -
これ、本当に150円？、極めてお得に始める新食生活！お惣菜パック販売サイト『わけありなおかず屋さん』をリリース！
株式会社シルバーライフ 仕事も家事も育児も、毎日を頑張るすべての人へ。コスパ×タイパの最適解で、もっと快適な生活を。 株式会社シルバーライフ（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：清水貴久、以下「当社」）は、当社工場で生産した余剰のお惣菜を販... -
「食卓から未来のうみを守り隊4」琵琶湖と海のつながりを学んだ小学生たちがデザインしたパッケージの「鯛ごはんの素」が販売開始！
海と日本プロジェクト広報事務局 2025年3月19日(水) ～ ＜丸寿海産オンラインショップ内＞ 一般社団法人 海と日本プロジェクト in 滋賀県は、滋賀県内の小学5年生を対象した学習体験イベント「食卓から未来のうみを守り隊4」を2024年7〜8月に実施。そして... -
トキハソースが『カミナシ レポート』導入により、製造現場における帳票のペーパーレスを100%実現
株式会社カミナシ デジタル化による記録精度の工場でインシデントリスクも低減 現場DXプラットフォーム『カミナシ』シリーズを提供する株式会社カミナシ（本社：東京都千代田区、代表取締役CEO：諸岡 裕人、以下「カミナシ」）は、トキハソース株式会社（... -
全国の銘店の味を未来へ「銘店の味アーカイブ」プロジェクト始動
株式会社ボイス プロジェクト第1弾 として佐賀県のご当地ブランド「佐賀ラーメン」をレトルト商品として販売 フード系スタートアップFoodStock株式会社（本社：佐賀県佐賀市、代表取締役：野中一矢）は、地域の銘店の味を未来へ残し、全国・世界へ届ける「... -
道内６事業所のパンが大集合「とかち野酵母deチャレンジドパンコンテストお披露目会」を開催します（3/25）
北海道 「とかち野酵母」を使った美味しいパンを買いに、遊びに来ませんか？ 北海道産素材である野生酵母「とかち野酵母」の認知度向上のため開催された「とかち野酵母deチャレンジドパンコンテスト」に参加した障害者就労施設等の商品を販売します！ ■「... -
新生活を彩る、個性豊かな5つのブランド。代官山 蔦屋書店で「きっと出会える、新しい自分」新生活応援フェアを3月20日より開催
株式会社CORES 2025年3月20日（水）～4月2日（火）代官山 蔦屋書店3号館2階 シェアラウンジにて展開。 お茶を中心に甘酒やお酢などを展開 株式会社CORES（本社：東京都新宿区）は、2024年3月20日（水）から4月2日（火）まで、代官山 蔦屋書店（東京都渋谷... -
惣菜・弁当工場に特化したAMR（⾃律⾛⾏搬送ロボット）2機種を公開
株式会社GEクリエイティブ エレベーター経由で冷蔵庫・冷凍庫への自動搬送、惣菜・弁当工場特有の搬送課題を解決 株式会社GEクリエイティブ（本社：愛知県名古屋市、代表取締役：畠山 丈洋）は2025年3月18日(火)、惣菜製造業において業界初（※1）となるエ... -
新プロジェクト『フェアフードで選べる未来を創る/ 食べたいものを選べない世界をなくす』
株式会社Mutter 3月10日近畿経済産業局・大阪産業局主催LED関西ファイナリストで代表の武市圭が登壇しました 新しい食のカテゴリーを創出 代表の武市圭が 2024 LED FINALISTに選出されました 『フェアフード』 ＝フリーフロムで高い安... -
「瀬戸内こども調査団in江田島」の団員が学んだ江田島の海と山の恵みをぎゅ～っと瓶詰めに！シラスとオリーブオイル、名産牡蠣の奇跡のコラボオイル漬け
海と日本プロジェクト広報事務局 2025年3月から広島県内の観光物産店などで順次発売 一般社団法人瀬戸内プロジェクトin広島は、24年夏から秋にかけて江田島でシラスとオリーブを通して里海と里山の関係を学ぶ「瀬戸内こども調査団in江田島」を結成、調査団... -
分析化学の基礎が図解でわかる『図解入門 よくわかる最新分析化学の基本と仕組み［第3版］』 コロナ、PFAS、マイクロプラ、原発処理水の問題など最新の内容を反映、DNA分析と抗原検査を追加して刊行！
株式会社秀和システム 実務者が求める分析化学の知識を図解で解説した入門書。分析化学とはなにか、検出定量法、光・X線・電子線での分析、クロマトグラフィー、放射性物質分析など分析化学の基礎がビジュアルにわかります！ 株式会社秀和システム（東京都... -
国内外で評価される“国産プラントベースフード”を提供するディッシュウィル「第3回JAL WINGMAN PROJECT」最優秀企業に選出
株式会社ディッシュウィル 日本航空のオープンイノベーション拠点「JAL Innovation Lab」にて新規事業創出のパートナー企業として共同事業検討へ 植物工場での大豆生産から食品加工・販売までを一貫して行うアグリ・フードテック企業の株式会社ディッシュ... -
「イオンタウンあびこ駅前」の出店について
イオン株式会社 イオンタウン株式会社（本社：千葉県千葉市、代表取締役社長：加藤久誠 ）は、大阪府大阪市住吉区にショッピングセンター「イオンタウンあびこ駅前（以下：当ＳＣ）」の出店を決定いたしましたので、ご案内いたします。 １．計画地について... -
2026年5月稼働予定・ダイワコーポレーション「川崎営業所」スターゼン株式会社と「定期建物賃貸借契約」を締結
株式会社ダイワコーポレーション 30年間の長期契約／BTS型の冷凍・冷蔵物流施設 物流サービスを提供する株式会社ダイワコーポレーション（所在地：東京都品川区、代表取締役社長：曽根 和光）は、神奈川県川崎市において、BTS型（特定企業専用物流施設）... -
HarvestXは、経済産業省が運営するスタートアップ支援プログラム「J-Startup」の第5次選定企業に選出されたことをお知らせします。
HarvestX株式会社 イチゴをはじめとした果菜類の自動栽培ソリューションを開発するHarvestX株式会社(本社:東京都文京区、代表取締役社⻑:市川友貴)は、経済産業省が運営するスタートアップ支援プログラム「J-Startup」の第5次選定企業に選出されました。 J... -
使いきりバーナーライター「あぶり師」、ガストーチ規制対象外商品のお知らせ
株式会社ライテック 株式会社ライテック（本社：東京都台東区、代表取締役：廣田拓郎）は、新しい“炙り体験”を提案する使いきりバーナーライター「あぶり師」が、2025年2月より開始された経済産業省によるガストーチに対する新規制の規制対象外商品である... -
2024年度 食創会 「第29回 安藤百福賞」表彰式を開催
公益財団法人 安藤スポーツ・食文化振興財団 小泉 純一郎会長や安藤 宏基財団理事長などが受賞者を表彰 「食創会 ～新しい食品の創造・開発を奨める会～」(会長：小泉 純一郎、元内閣総理大臣) は、2025年3月11日(火)に「第29回 安藤百福賞」の表彰式を開... -
2025年の注目フードトレンドは！？韓国で話題のじゃがいもパン、チョコテイストのオリーブオイル寿司を引き立てるスパークリングティーなど、新たなトレンドの種を発掘
日本能率協会 第50回 アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2025」開催中 一般社団法人日本能率協会（JMA、会長：中村正己）が主催するアジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2025」が2025年3月11日（火）に幕を開けました。74カ国・地域... -
食品業界向け外国人材採用プラットフォーム『SkillDish』が「埼玉リーディングカンパニーと共に創る「食」のビジネスコンテスト」にて優秀賞を受賞
株式会社スキルディッシュ 「人手不足に悩む食品企業」と「日本の食品業界で働きたい特定技能外国人材」が直接繋がる採用プラットフォーム『SkillDish』 株式会社スキルディッシュ（本社：東京都板橋区、代表取締役：井潟 百之威）は、『SkillDish』が「... -
人気の非常食５選卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」の非常食ジャンル昨対比1.9倍 栄養バランスがよく、日常の食事に近い長期保存商品が人気
ラクーンホールディングス 株式会社ラクーンコマース（本社：東京都中央区、代表取締役社長：和久井 岳）が運営する卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」は、非常食の仕入れ動向から、特に人気の高い商品情報をお知らせします。 ■概要 スーパーデリバリ... -
ナカモ株式会社「つけてみそかけてみそ」CM子役が18年ぶり大人になって再結成！新TVCM「私たち大きくなったよ」篇―2025年3月１３日(木)から東海3県で放送開始！―
ナカモ株式会社 奇跡の再結成！18年ぶりの共演でも息ぴったりの新15秒CM・WEB版CM・メイキングを同時公開。左側・アイドル・尾本侑樹奈さん（LINKL PLANETメンバー）と、右側・元子役・杉浦花菜さん。 2代目CM放映時（18年前）新ＣＭ私たち大きくなったよ... -
ナカモ株式会社「つけてみそかけてみそ」CM子役が18年ぶり大人になって再結成！新TVCM「私たち大きくなったよ」篇―2025年3月１３日(木)から東海3県で放送開始！―
ナカモ株式会社 奇跡の再結成！18年ぶりの共演でも息ぴったりの新15秒CM・WEB版CM・メイキングを同時公開。左側・アイドル・尾本侑樹奈さん（LINKL PLANETメンバー）と、右側・元子役・杉浦花菜さん。 2代目CM放映時（18年前）新ＣＭ私たち大きくなったよ... -
「日本初のコーントルティーヤ専門店が挑む！”日本の新たな主食”を全国へ」クラウドファンディング 本日開始
株式会社New Classic New Classic Tortilla Club（ニュークラシックトルティーヤクラブ）が、工場を新設。コーントルティーヤを「お米・小麦に次ぐ新たな主食」として、日本全国へ広げるプロジェクトを始動。 詳細はこちらをご参照ください。 日本初のコー... -
《東日本大震災からの復興を考えよう！》6省庁の職員食堂にて震災からの復興を目指すヤヨイサンフーズのマグロカツ、カツオカツ、イワシハンバーグをメニューに採用
SANKO MARKETING FOODS 食べて、知って、未来を考える。日本の水産資源の素晴らしさを再認識する2週間 飲食事業と水産事業を併せもつ株式会社 SANKO MARKETING FOODS(本店:東京都中央区、代表取締役:⻑澤 成博、証券コード：2762、以下「当社」)は、農林水... -
「V みんなのエシカルフードラボ」と明治大学加藤拓巳専任講師の共同研究成果がアメリカ・マーケティング協会（AMA）学術会議などで採択
CCCMKホールディングス株式会社 商品のエシカル要因を消費者価値に転換するコンセプト開発 CCCMKホールディングス株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO：髙橋誉則）が取り組む共創型プラットフォーム「Ｖ みんなのエシカルフードラボ」（htt... -
日研フード調べ 花粉症対策として行っていること 1位「マスクをつける」、「アレルギーを緩和させる食品を摂る」は8人に1人が実践
日研フード株式会社 花粉症に関する意識・実態調査2025 日研フード株式会社（本社：静岡県袋井市、代表取締役社長：越智 康倫）は、2025年2月3日～2月4日の2日間、全国の15歳～69歳の花粉症の人（花粉症と診断された人、または花粉症の自覚がある人）を対... -
ヴォンデルモーレン（Vondelmolen）日本限定パッケージ発売記者発表会を開催～ベルギーを代表する150年以上の伝統 ソフト・ジンジャーブレッドの魅力を発信～
VONDELMOLEN 2025年3月6日 (木) 駐日ベルギー大使館にて実施 ヴォンデルモーレン（Vondelmolen）（本社：ベルギー、代表取締役社長：ラファエル・デ・ヘント）は、2025年3月6日（木）、日本市場向けに開発した日本限定パッケージのソフト・ジンジャーブ... -
新感覚！石丸製麺が作る中華麺が新登場。“伝家の宝刀” 包丁切りカッターを使った手打ち式製法。
石丸製麺株式会社 石丸製麺株式会社（本社：香川県高松市、代表取締役社長 石丸 芳樹）は、『伝家の包丁切り中華麺』を2025年3月より全国のスーパー、石丸製麺公式オンラインストアでの販売を開始いたしました。 ■“新感覚中華麺の理由（わけ）” 石丸製麺は...
