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居抜き物件のお申込みがスマホでできるWeb申込がスタート
株式会社ABC店舗 入居申込のWeb受付システムを導入、申込手続きを電子化 首都圏で1,100店舗以上の飲食店店舗転貸事業を手掛ける “居抜きのパイオニア” 株式会社ABC店舗では、DX推進の一環として2024年1月より、入居申込のWeb受付システムを導入し、物件申... -
フードビジネス最前線！外食・中食・小売に特化したセミナーを「FOOD STYLE Kansai 2024／ラーメン産業展 in Kansai」会場内で開催します。
イノベント FOOD STYLE Kansai 実行委員会(所在：東京都港区、運営：株式会社イノベント)は、展示会場内にて“聴講無料”“申込不要”の食に特化したセミナーを、23セッション開催いたします。 FOOD STYLE Kansai 2024／ラーメン産業展 in Kansai の会場内、イ... -
「飲食店」の倒産、前年比7割増 居酒屋・カフェは過去最多 2023年は768件発生、コロナ禍直後の20年にせまる
ＴＤＢ 「飲食店」倒産動向調査（2023年） 帝国データバンクは、2023年に発生した「飲食店」の倒産動向について調査・分析を行った。＜調査結果（要旨）＞ 飲食店の倒産、2023年は768件発生 前年から7割増 「居酒屋」「カフェ」は過去最多 集計期間：202... -
【ワンダーテーブル】令和6年能登半島地震 寄付金で支援決定
ワンダーテーブル 公式オンラインショップ売上10％、Civic Forceを通じて寄付 株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 河野 博明］は、令和6年能登半島地震による被災者や被災地の救済に役立てるため、公式オンラインショッ... -
食品流通のDXを推進するクロスマート、中小飲食店向け「クロスオーダーカード払い supported by 支払い.com」をリリース
クロスマート 銀行振込指定の請求書をお手持ちのカードで支払い可能に。中小飲食店の支払いの手間を削減し、資金繰りをサポート 食品流通のDXを推進するクロスマート株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役：寺田佳史、以下「当社」）は、株式会社クレ... -
「スタンディングバー」「カレーパン」「ちゃんぽん」など、話題の飲食フランチャイズが東京に集結！
RX Japan株式会社 【FRAX TOKYO】会期：2024年1月18日（木）～20日（土） 会場：東京ビッグサイト RX Japan株式会社は、2024年1月18日(木)～20日(土)の３日間、東京ビッグサイトにてフランチャイズビジネスの総合展「第4回 FRAX TOKYO」を開催します。 本... -
《雄大グループ》食のチカラで元気になる！プロジェクト“創作料理ゆうがのおせち”を児童養護施設に寄贈(2023年12月30日実施)
雄大株式会社 《食のチカラで元気になる！プロジェクト“創作料理ゆうがのおせち”を児童養護施設に寄贈》静岡県東部を基点に複数の外食事業を中心に展開する雄大株式会社は、地元養護施設の子供たちを食のチカラで応援します。2024年の新年を楽しく子供たち... -
金沢百番街 春のリニューアル 第1弾！
金沢ターミナル開発株式会社 金沢ターミナル開発株式会社（金沢市木ノ新保町1-1 代表取締役社長 山越 健司）が運営する「金沢百番街」は、2024年春のリニューアル＜第1弾＞として、下記の店舗を新規オープンいたします。 【あんと西】SAKE食堂 by 農口尚彦... -
三重県いなべ市に自然と健康がテーマの温泉・サウナ複合施設いなべ阿下喜ベース／おふろcafe あげき温泉が2024年4月開業
株式会社温泉道場 「阿下喜温泉あじさいの里」をリニューアルして開業。三重県いなべ市の観光の拠点（ベース）として発展させていきたいと思います 株式会社旅する温泉道場（三重県四日市市、代表取締役社長 宮本昌樹、以下、旅する温泉道場）は、三重県い... -
インバウンド向け食体験プラットフォーム「byFood.com」が応援購入サービス「Makuake」と連携し、飲食店のインバウンド対応支援を強化！
株式会社テーブルクロス 【食を通じて世界中を幸せに】 訪日旅行客向けのグルメプラットフォーム「byFood.com（バイフードドットコム）」を運営する株式会社テーブルクロス（本社：東京都渋谷区、代表取締役CEO 城宝薫、取締役COO トソ・セルカン）は、ア... -
「KOBE BAL」のお得な前売りチケットの販売を1/1(月)より開始！
FoodFes株式会社 2024年1月19日(金)～2月12日（月）の25日間開催の【KOBE BAL】の前売りチケットの販売を1/1(月)より行います。 FoodFes株式会社（代表取締役：稲垣一馬）は1月1日(月)から、「KOBE BAL」チケットの前売り販売を開始します。下記公式HPより... -
【飲食店向け】Tap＆Orderが、有限会社ボストンのハンバーグ専門店「BOSTON」に採用されました
株式会社イグレック 株式会社イグレック(大阪府大阪市西区、代表取締役：新田 秀幸、以下 イグレック)が開発・販売を行う「Tap＆Order（タップ＆オーダー）」が、有限会社ボストン(大阪府大阪市阿倍野区、代表取締役社長：溝黒 省次、以下ボストン)の「BOS... -
《雄大グループ》食のチカラで元気になる！プロジェクト“創作料理ゆうがのおせち”を児童養護施設に寄贈
雄大株式会社 《食のチカラで元気になる！プロジェクト“創作料理ゆうがのおせち”を児童養護施設に寄贈》静岡県東部を基点に複数の外食事業を中心に展開する雄大株式会社は、地元養護施設の子供たちを食のチカラで応援します。2024年の新年を楽しく子供たち... -
池袋西口徒歩０分の好立地に新名所！ 使い方無限大なカジュアルイタリアン「cafe & bal No.8 Co.」がオープン！
株式会社サンシャイニー ランチタイムは子どものカレーが無料！ 池袋のキーマンが仕掛ける新プロジェクトがヤバすぎる5つの理由 株式会社サンシャイニー（東京都豊島区。代表取締役社長：宮坂庸之）は、2023年12月8日に、直営10店舗目となる「cafe & ... -
池袋西口徒歩０分の好立地に新名所！ 使い方無限大なカジュアルイタリアン「cafe & bal No.8 Co.」がオープン！
株式会社サンシャイニー ランチタイムは子どものカレーが無料！ 池袋のキーマンが仕掛ける新プロジェクトがヤバすぎる5つの理由 株式会社サンシャイニー（東京都豊島区。代表取締役社長：宮坂庸之）は、2023年12月8日に、直営10店舗目となる「cafe & ... -
アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」にて飲食店のプロジェクトの累計応援購入総額が40億円を突破！
株式会社マクアケ 〜「会員制」が特に人気を集め、Afterコロナの2023年は2019年同期比3倍超に〜 アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」を運営する株式会社マクアケ（以下、当社）は、飲食店関連プロジェクト（※1）の累計応援購入... -
忘年会・新年会は、リピーター獲得のチャンス？！
株式会社MS&Consulting 52%の消費者が「宴会で印象の良かった店舗に再来店する」と回答 国内最大の覆面調査モニターサイト「ミステリーショッピングリサーチ」※1を運営する株式会社 MS&Consulting (本社：東京都中央区、代表取締役社長：辻 秀敏)... -
忘年会・新年会は、リピーター獲得のチャンス？！
株式会社MS&Consulting 52%の消費者が「宴会で印象の良かった店舗に再来店する」と回答 国内最大の覆面調査モニターサイト「ミステリーショッピングリサーチ」※1を運営する株式会社 MS&Consulting (本社：東京都中央区、代表取締役社長：辻 秀敏)... -
【焼肉きんぐ】『焼肉きんぐ いわき平店』が2024年１⽉９⽇(火)グランドオープン
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)は、2024年１⽉９⽇(火)に全国316店舗目となる『焼肉きんぐ いわき平店』(福島県いわき市)をグランドオープンいたします。 ・店名：『焼肉きんぐ いわき... -
「ダイニー」累計ユーザー1,000万突破！飲食店の売上アップを先導するスーパーモバイルオーダーPOS
株式会社dinii スーパーモバイルオーダー「ダイニー」が1年3ヶ月でユーザー4倍に！「使いやすい」とユーザーのSNS投稿が5万pvを記録。飲食インフラを目指し連携・アップデートを続ける「ダイニー」の特長と軌跡をご紹介 「ダイニー」1,000万ユーザー突破 ... -
飲食店4割が年末年始コロナ前以上の予約。8割が人材不足の影響も無し
株式会社シンクロ・フード 飲食店の出店・開業・運営に役立つサービスをワンストップで提供する「飲食店ドットコム」（https://www.inshokuten.com/home/）を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市... -
スペシャルゲスト、堀江貴文氏とのトークをお届け！
JFNC interfm『お店ラジオ supported by スマレジ』初の公開収録イベントを恵比寿で実施！収録の模様は2023年12月31日(日) interfmにて夜９時から放送決定 インターエフエム（東京：89.7MHz）で、毎週日曜 夜9時から放送中の番組 「お店ラジオ supported b... -
【シチュエーションや年代別で発表！】忘年会で行きたいお店のジャンルランキング！
株式会社NEXER 日本トレンドリサーチ・忘年会で行きたいお店のジャンルに関する調査 日本トレンドリサーチ（運営会社：株式会社NEXER）は、業務用食材・食品の仕入れ通販、卸売の『八面六臂株式会社』と共同で「忘年会で行きたいお店のジャンル」に関する... -
【シチュエーションや年代別で発表！】忘年会で行きたいお店のジャンルランキング！
株式会社NEXER 日本トレンドリサーチ・忘年会で行きたいお店のジャンルに関する調査 日本トレンドリサーチ（運営会社：株式会社NEXER）は、業務用食材・食品の仕入れ通販、卸売の『八面六臂株式会社』と共同で「忘年会で行きたいお店のジャンル」に関する... -
48.6％の飲食店が「コロナ前より客数減」も、年末年始の繁忙期に期待高まる
株式会社シンクロ・フード 飲食店に特化したリサーチサービス「飲食店リサーチ」（https://www.inshokuten.com/research/company/）を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、飲食店ド... -
「銀座ライオン」や「ヱビスバー」を展開するサッポロライオンが、予約業態全84店舗に「ebica」を導入
エビソル 「AIレセプション」も活用した最適な予約導線の確立により、オウンドメディア経由の予約数が全体の約4割まで増加 飲食店向け予約管理システム「ebica」を運営する株式会社エビソル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：田中 宏彰）は、株式会社サ... -
俺の株式会社、「俺の」系飲食店業態全36店舗にて「BtoBプラットフォーム 」を導入
株式会社インフォマート 発注の７割をデジタル化、「BtoBプラットフォーム」に業務を集約し、受発注・メニュー管理・請求書等の社内業務を改善 デジタルの力であらゆる業務を効率化する株式会社インフォマート（本社：東京都港区 代表取締役社長：中島 健... -
子どもたちや子育て世代に対して、和食文化を伝える人材を全国に育成する「和食文化継承リーダー」登録まもなく1,000人突破へ
株式会社ぐるなび 和食文化継承リーダー ブラッシュアップセミナー～季節で彩る 和食と味わいの美学～を1月27日（土）に開催 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎 以下、ぐるなび）は、農林水産省「令和5年度マーケットイ... -
【来年流行る食べ物や飲食業態は独創性志向の個人店！】2024年度｜食にまつわるトレンド予想
株式会社ムジャキフーズ 飲食コンサルタントの8割以上が“食のトレンド”は飲食経営に影響力があると回答 株式会社ムジャキフーズ（本社所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：田代 隼朗）は、①20代～60代の一般の方／②飲食コンサルタントを対象に、「2024... -
創業95年「銀座ハゲ天」ブランドを展開する渡辺ハゲ天が「BtoBプラットフォーム 受発注」を採用
株式会社インフォマート 全店舗にタブレットを導入、発注業務のデジタル化を推進 デジタルの力であらゆる業務を効率化する株式会社インフォマート（本社：東京都港区 代表取締役社長：中島 健、以下「当社」）は、当社が提供する「BtoBプラットフォーム ... -
NECモバイルPOS、飲食店の新たなサービスに対応する最新バージョン（Ver2.52.0）をリリース
NEC 日本電気株式会社（本社：東京都港区、取締役 代表執行役社長 兼 CEO：森田 隆之、以下NEC）は、サブスクリプション型POSシステム「NECモバイルPOS」の最新バージョン（Ver2.52.0）を2023年11月21日（火）にリリースしました。 新機能１：CARDNET端末... -
NECモバイルPOSがCARDNET端末（JT-VT10）と連携開始
NEC 日本電気株式会社（本社：東京都港区、取締役 代表執行役社長 兼 CEO：森田 隆之、以下NEC）は2023年11月21日（火）、サブスク型POS「NECモバイルPOS」の最新バージョン（Ver2.52.0）において、株式会社日本カードネットワーク（本社：東京都新宿区、... -
「全国ジビエフェア」“ご当地ジビエフェア” 各地のイベントを紹介
株式会社ぐるなび 全国約1,500のジビエメニューを提供する飲食店やホテル、ジビエ等を販売する小売店、ECサイトが参加し国産ジビエの魅力を発信 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎）は、農林水産省補助事業「令和5年度全... -
【ぐるなびリサーチ部】正月の過ごし方に関する調査
株式会社ぐるなび 「初詣」に行くと半数以上が回答。3割が「外食」予定あり、1食あたりの平均額は5,600円！ 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎）は、ぐるなび会員を対象に、世の中のトレンドに合わせて食に関する様々な調... -
【フードロス対策をRethink（視点を変えて考える）】食のトップランナーによるパネルトーク事後レポート
株式会社ぐるなび 日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」実行委員会主催 RED U-35 (RYORININ’s EMERGING DREAM U-35) 実行委員会は、JTが日本国内のパートナーシップを基盤に取り組む地域社会への貢献活動「Rethink PROJECT（リシンク・プロジェ... -
NECモバイルPOSがCARDNET端末（CT-6100）と連携開始
NEC 日本電気株式会社（本社：東京都港区、取締役 代表執行役社長 兼 CEO：森田 隆之、以下NEC）は2023年11月21日（火）、サブスク型POS「NECモバイルPOS」の最新バージョン（Ver2.52.0）において、株式会社日本カードネットワーク（本社：東京都新宿区、... -
【AutoReserveの予約機能をアップデート】予約を一度で完結。1度の予約で複数のお店に予約リクエストを送れる「候補予約機能」をリニューアル
株式会社ハロー 年末年始の予約需要の増加にあわせて公開 AIによるレストラン予約サービス「AutoReserve」を運営する株式会社ハローは、レストラン予約機能の複数店舗機能をリニューアルしたことをお知らせいたします。年末年始の予約需要の増加にあわせて... -
デリバリーの対面決済に豊富な選択肢を提供！モバイル型オールインワン決済端末内で利用できるアプリ「Evolution決済」リリース。
リブオン・エンタープライズ株式会社 ～デリバリーの対面決済に多彩なキャッシュレス対応を～ リブオン・エンタープライズ株式会社（本社：東京都台東区、代表取締役：士反直明、以下リブオン・エンタープライズ）は、SBペイメントサービス株式会社（本社... -
モバイルオーダーサービス「ぐるなびFineOrder」累計利用者数1,000万人突破！
株式会社ぐるなび 数字でわかる！「ぐるなびFineOrder」レポート vol.2 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎、以下ぐるなび）が提供するモバイルオーダーサービス「ぐるなびFineOrder」は、2023年12月5日(火)に累計利用者数... -
ベト屋フーズ、伝統由来の本格スープが特徴のベトナム・フォー専門店「ベト屋 溜池山王店」をオープン！
ベト屋フーズ株式会社 ベト屋フーズ株式会社（東京・中央）は12月14日、ベトナムフォーの専門店「ベト屋 溜池山王店」を開業しました。ベト屋のフォーは、毎日、肉骨や野菜を10時間以上大鍋で煮込んで作った本場ベトナムさながらのスープに、日本ではまだ... -
関西最大級！47都道府県650社以上が出展「FOOD STYLE Kansai 2024」を2024年1月24日（水）・25日（木）の2日間、インテックス大阪1・2号館にて開催
株式会社イノベント 関西2府4県のバラエティ豊富な逸品が集結！！ここにしかない商材・情報・チャンスに出逢える2日間 FOOD STYLE Kansai 実行委員会(所在：東京都港区、運営：株式会社イノベント)は、2024年1月24日（水）・25日（木）の2日間、インテック... -
愛媛県×食べログ×八面六臂の「愛媛グルメフェア」を開催
八面六臂株式会社 美味しい愛媛県食材の流通促進を図ってまいります。 業務用総合食品EC事業を展開する八面六臂株式会社（所在地：東京都中央区、代表取締役：松田 雅也、以下：「八面六臂」）は、愛媛食材のPRを目的として、愛媛県×食べログ×八面六臂の「... -
「楽天ぐるなびレポート」Vol.1 人手不足でもうれしい悲鳴の忘年会 忘年会集客と人手不足対策に関する取り組み5選
株式会社ぐるなび ぐるなび営業の最新情報とデータで外食の『今』を紹介！ 「楽天ポイント」で外食をよりお得に楽しめる飲食店情報サイト「楽天ぐるなび」（運営：ぐるなび）は、ぐるなび営業からの最新情報とデータで外食の『今』を「楽天ぐるなびレポー... -
イオンイーハート 『おひつごはん四六時中』で冬季限定「冬の白いかき氷」を12月20日(水)より販売開始！
イオン株式会社 全国のイオンなどのショッピングセンターでレストラン「四六時中」を展開する株式会社イオンイーハート(所在地:千葉県千葉市、代表取締役社長:奥野善德、以下当社)は、「冬の白いかき氷」を『おひつごはん四六時中』の限定22店舗で1２月20... -
AI店舗支援SaaS・口コミコム運営のmov、LINEヤフーの各種サービスに情報掲載できる「Yahoo!プレイス」の教科書を「口コミアカデミー」で公開
株式会社mov 「Yahoo!プレイス」を提供するLINEヤフー株式会社監修のもと、店舗事業者様向けに「Yahoo!プレイス」の活用方法を徹底解説。全コンテンツを『無料』で提供開始します 口コミサイトを”もっと”売上に変える、AI店舗支援SaaS「口コミコム」を運営... -
年間約1,000万円の人件費削減。焼肉店でIGREKセルフオーダーを使ったインタビューのご案内
株式会社イグレック 株式会社イグレック(大阪市西区、代表取締役：新田 秀幸、以下 イグレック)が開発・販売を行う「IGREKセルフオーダー」をご利用いただいている、株式会社eatopia(神奈川県川崎市、代表取締役：山科 博昭、以下 イートピア)が経営する焼... -
楽天ぐるなびネット予約から見えた、日本の忘年会復活の兆し
株式会社ぐるなび ・新型コロナ「5類」移行後初の忘年会シーズン序盤となる11月の予約は居酒屋業態を中心に前年比2割増。・「楽天ぐるなび」への名称変更により、ポイント活用意欲の高いユーザー基盤が拡充。当社サイトを通じた飲食店予約の更なる活性化が... -
横浜発のカフェ&ロースタリー 、株式会社GRACE＠「UNI COFFEE ROASTERY」が、愛犬とのお出かけを支援するアプリ「Wan!Pass(ワンパス)」を導入！
ペッツオーライ Wan!Passを活用したペットオーナー様へのサービス内容の向上実現を目指して 充実したペットライフを送るためのアプリ「Wan!Pass（ワンパス）」を展開するペッツオーライ株式会社（東京都中央区、代表取締役CEO：小早川斉）は、株式会社GRAC... -
株式会社ユニバーサル園芸社the Farm UNIVERSAL大阪/FARMER’S KITCHEN大阪 、南町田グランベリーパークがペッツオーライ株式会社が提供するWan!Passを導入！
ペッツオーライ Wan!Passを活用してペットオーナー様へのサービス内容の向上を実現 ペットとのお出かけを支援するアプリ「Wan!Pass（ワンパス）」を展開するペッツオーライ株式会社（東京都中央区、代表取締役CEO：小早川 斉）は、株式会社ユニバーサル園... -
【丸源ラーメン】『丸源ラーメン 前橋天川原(まえばしあまがわばら)店』が2023年12⽉22日(金)にグランドオープン！
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が運営する『丸源ラーメン』は、2023年12⽉22日(金)に全国203店舗目となる『丸源ラーメン 前橋天川原(まえばしあまがわばら)店』(群馬県前橋市)をグランド...
