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【カツオのたたき好き500人に聞いた】好きなカツオのたたきの薬味ランキング！
株式会社NEXER 株式会社NEXER・カツオのたたきの薬味に関する調査 ■薬味でカツオがもっと旨くなる！？みんなのこだわりを大公開！ カツオのたたきといえば、香ばしく炙られたカツオに、さまざまな薬味を添えて楽しむのが醍醐味。 にんにくやネギ、大葉、し... -
スモークサーモンのパイオニア「王子サーモン」とのコラボメニューが期間限定で登場／サーモン料理専門店 salmon atelier Hus
salmon atelier Hus ＜5/2(金)よりスタート＞王子サーモンとのコラボメニュー (株)ジェイ・ワークス(本社：東京都中央区)が運営する、サーモン料理専門店 salmon atelier Hus(サーモンアトリエ フース)は、王子サーモン株式会社の《北海道大雪サーモン》を... -
インバウンド旅行客向けに日本酒・焼酎などのドリンクメニューを多言語で提供するモバイル酒類メニューサービス「Sake Rink」サービス開始
株式会社サーフジャパン 株式会社サーフジャパン（本社：韓国ソウル）は、インバウンド旅行客向けに、酒類メニューを多言語で提供する「Sake Rink（サケリンク）」を、2025年5月1日より開始することをお知らせいたします。 サービスの背景 コロナ後に急増... -
【焼肉きんぐ】『おなかがぐ〜ぐ〜アイランド』アニメ第４弾が公開！
物語コーポレーション 全国で350店舗を展開する『焼肉きんぐ』は、オリジナルコンテンツ『おなかがぐ〜ぐ〜アイランド』の新アニメ「【第４話】どれが一番？焼肉大論争！！」を公開します。今回は焼肉の食べ方をめぐってカルビン達が大論争！新たなキャラ... -
開業からわずか1年で月商1,000万円・坪月商60万円を達成。10席だけの小さな天ぷら店が浅草で描く、革新的インバウンド成功モデル
株式会社エクスバリュー インバウンドに特化することで飲食業界の常識を破る高収益モデルを実現。インバウンド需要の『本質』を捉えた革新的な取り組みをご紹介します。 全席カウンター、10席のみ。いつでもお花見気分が味わえる、アットホームな店内。 株... -
【M&A成約インタビュー】富山県の季節料理店がM&Aで事業承継を実現！常連から愛される飲食店を未来に残す選択に迫る
株式会社M&Aナビ 株式会社M&Aナビ（本社：東京都品川区、代表取締役：瀧田 雄介）は、富山県砺波市で季節ごとの地元の旬の食材を使った料理を提供する「旬の味づくり 魚安」のM&Aの支援をいたしました。 ▼今回のM&A成約インタビューはこち... -
【飲食店の衛生管理】グリストラップ清掃“週1回”は常識？見落とされがちなリスクと法令遵守の落とし穴
アイエスジー株式会社 清掃頻度は高い一方で、「清掃作業の過酷さ」「制度理解の低さ」「法令遵守の難しさ」など実務面でのギャップが浮き彫りに アイエスジー株式会社の環境事業部では、飲食店経営者を対象に「飲食店のグリストラップ清掃の実態」に関す... -
【焼肉きんぐ】期間限定！「韓国ポチャ」を５月14日(水)からスタート
物語コーポレーション 全国で351店舗を展開する『焼肉きんぐ』は、2025年５月14日(水)より期間限定で、「韓国ポチャ」を開催いたします。 期間限定「韓国ポチャ」について 韓国料理の定番である甘辛いヤンニョムダレで味付けした「壺漬けデジカルビ」や、... -
グリーエックス、「QUANT for Shops」のリリースを記念して、ミシュランガイド掲載店を含む有名店へのグルメインフルエンサー招待キャンペーン第4弾を開催
グリーエックス株式会社 グリーエックス株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：足立和久、グリーホールディングス株式会社100％子会社、以下「グリーエックス」）は、店舗事業者向けにインフルエンサーマーケティングを支援する新サービス「QUANT... -
スーパーホテル『食事券セットプラン』食事券プレゼントの累計総額11億円突破
株式会社スーパーホテル ～地域活性化の取り組みとして、地元飲食店の利用を促進～ 「Natural, Organic, Smart」をコンセプトに国内173店舗のホテル運営を手掛ける株式会社スーパーホテル（所在地：大阪府大阪市、代表取締役社長：山本健策）は、「食」と... -
インバウンド向け飲食店予約サービス「JAPAN FOOD GUIDE」、掲載寿司店が2ヶ月で予約売上1,000万円超を達成！
株式会社CS-C ～海外からの予約が売上に直結、平日昼間や日曜夜の稼働率も改善～ ローカルビジネスDX事業を展開する株式会社ＣＳ－Ｃ（本社：東京都港区、代表取締役社長：椙原 健、以下「ＣＳ－Ｃ」）が運営する「JAPAN FOOD GUIDE（ジャパン・フード・... -
体験型の新メディア「ミセメディア」第2弾 日本マッケイン・フーズとコカ・コーラ社の炭酸飲料「カナダドライ」が参画
株式会社ぐるなび ぐるなびとエプソン、企業と自治体の魅力を飲食店からお届け！ ～2025年4月28日（月）よりスタート～ 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎、以下ぐるなび）およびエプソン販売株式会社（本社：東京都新宿... -
うなぎ亭 粋心（松戸市新松戸）は、厳選された美味しい鰻とA5ランク国産黒毛和牛のローストビーフをリーズナブルに心を込めてご提供しています！
合同会社ケセラ 鰻之姫川新松戸店は「うなぎ亭 粋心」として３／１５よりリニューアルオープンしております。 「うなぎ亭 粋心」を展開する合同会社ケセラ（所在地：千葉市美浜区）は、従来のうな重やひつまぶしに、A5ランクの国産黒毛和牛のローストビー... -
《雄⼤グループ5年連続開催》⾷のチカラで元気になる！“こどもの⽇プロジェクト”を実施
雄大株式会社 《⾷のチカラで元気になる！“こどもの⽇プロジェクト”を実施》 静岡県東部を基点に複数の外⾷事業を中⼼に展開する雄⼤グループ株式会社は、地元養護施設の⼦供たちを⾷のチカラで応援します。今年で5年目となる当プロジェクトは、こどもの⽇... -
ぐるなび×日本マッケイン・フーズ ポテ-1グランプリ2025 開催
株式会社ぐるなび マッケイン製品を使用した究極のフライドポテトメニューNo.1決定戦 開催期間：2025年4月28日（月）～5月27日（火） 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎 以下、ぐるなび）と日本マッケイン・フーズ（本社... -
この夏のイベントにぴったり！夏祭り向け人気商品の卸販売スタート
シークリー 中食事業を中心に展開する株式会社Cqree(本社:東京都品川区、代表取締役社長:鶴田晃平)は、全国の有名店や絶品グルメを冷凍卸・仕入販売をしています。 関連URL(仕入れサイト「冷TAKU」)：https://order.frozen-vender.jp/ りんご飴やチョコバ... -
【焼肉すだくグループ】ゴールデンウイーク（2025年4月29日～2025年5月6日）特別営業のお知らせ
総合近江牛商社 直営店舗では12時～22時のランチタイムから夜まで通し営業！ 株式会社総合近江牛商社（本社:滋賀県守山市/代表取締役社長:西野 立寛）が運営する【近江焼肉ホルモンすだく】は、ゴールデンウイークの2025年4月29日～2025年5月6日の期間中、... -
無料ではじめられる STORES モバイルオーダー、キッチンディスプレイ端末の無償提供キャンペーンを開始！
STORES 株式会社 〜 新しく STORES モバイルオーダー を導入する店舗（※1）向けに、数量限定でキッチンディスプレイ端末をプレゼント〜 STORES 株式会社 が提供する、モバイルオーダーサービス「STORES モバイルオーダー」は、注文の確認・管理で使用する... -
【丸源ラーメン】明日発売！餃子好きには堪らないお得な「丸源GW福袋」が数量限定で登場
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国219店舗展開中の『丸源ラーメン』は、2025年４月26日(土)より、冷凍生餃子50個とお得なアプリクーポン２枚(1,000円分)がセットになった「丸源GW福袋... -
【焼きたてのかるび】GWキャンペーン開催！アプリスタンプを貯めてお得に食べよう！
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国32店舗を展開する、「焼きたてのカルビ丼」と「ユッケジャンスープ」の専門店『焼きたてのかるび』は、2025年４月29日(火)より、ゴールデンウィーク... -
【お好み焼本舗】お好み焼＆もんじゃセットが当たる！Xキャンペーンを開催
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)は、全国20店舗展開中の『お好み焼本舗』(以下、おこほん)で、春期間限定メニュー「鉄板グルメ旅」の販売を記念して、2025年４月25日(金)より、「オタフク... -
【2024年度下期飲食店動向】飲食店の平均給与（業態・業種別）を飲食店ドットコムが発表。東京29.7万、大阪28.6万、愛知27.4万、福岡26.3万
株式会社シンクロ・フード 飲食店専門の求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、求人飲食店ドットコムに登録された2024年度下期における募集... -
飲食新規出店予定の55%がワンオペ・少人数運営を検討〜人手不足・物価高騰等とDX化が影響〜
株式会社シンクロ・フード 飲食店の出店・開業・運営に役立つサービスをワンストップで提供する「飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、飲食店ドットコム会員を... -
【牛角】コスパ大の「ひとり焼肉セット」販売開始！さらに「生ビール付き飲み放題」が777円！
株式会社レインズインターナショナル 組み合わせ全126通り！大満足ボリュームのセットが1,780円～！ コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルが展開する牛角では、2025年5月7日（水）から、牛角公式アプリ会員様限定・平日限定で「ひとり... -
全国店舗の商圏調査・売上予測プラットフォーム「ロケマーケ」のピンデータ更新、新機能追加リニューアル
株式会社MJYコンサルタント ～GISと人流データを活用し、出店戦略から投資判断までをワンストップでサポート～ 消費者のライフスタイルが多様化＆スピード化する中、新規出店や既存店舗の退店判断には、従来の立地勘だけではなく、リアルタイムに近い人流... -
【焼きたてのかるび】100名様にクーポンが当たる！“京都産九条ねぎのカルビ丼”販売記念Xキャンペーンを開催
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国32店舗を展開する、「焼きたてのカルビ丼」と「ユッケジャンスープ」の専門店『焼きたてのかるび』は、期間限定商品である「京都産九条ねぎ にんに... -
【ぐるなびFineOrder】 NECプラットフォームズの小売業向けPOSシステム 「TRUE TWINSHOP」と連携開始
株式会社ぐるなび ～多様な飲食店へモバイルオーダーの導入拡大へ～ ＜公式ページURL＞ https://pro.gnavi.co.jp/fineorder/ 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎 以下、ぐるなび）が提供するモバイルオーダーシステム「ぐ... -
【冷TAKU】GW限定キャンペーン★おすすめ商品を特別価格でご提供
シークリー 中食事業を中心に展開する株式会社Cqree(本社:東京都品川区、代表取締役社長:鶴田晃平)は、全国の有名店や絶品グルメを冷凍卸・仕入販売をしています。 関連URL(仕入れサイト「冷TAKU」)：https://order.frozen-vender.jp/ 4月23日～5月6日限定... -
訪日ラボ トレンドLIVE! Vol.10 〜 インバウンドの基礎を学ぶ新春SP 〜
株式会社mov インバウンドを基礎から徹底解説 業界最大級のインバウンドビジネスメディア「訪日ラボ」及び 店舗向け集客一元化プラットフォーム「口コミコム」を運営する株式会社mov（代表取締役：渡邊 誠、本社：東京都渋谷区、以下mov）は、5月8日（木）... -
食べログ、テンセント・クラウドとの協業を通じ、「食べログ微信（ウィーチャット）ミニプログラム」の提供を開始
株式会社カカクコム 食べログ、テンセント・クラウドとの協業を通じ、 「食べログ微信（ウィーチャット）ミニプログラム」の提供を開始 中国からの訪日客の利便性と、飲食店の集客機会を拡大し、 インバウンド対応を推進 株式会社カカクコム（本社：東京... -
鶏焼き肉専門店「鶏焼き肉 囲(かこい)」子供たちに食育文化を発信する「はらぺこキッズプロジェクト」を始動
株式会社はらぺこ 第一弾としてGW期間に、囲オリジナル「はらぺこキッズべんとう」が限定登場！ 「鶏焼き肉 囲（かこい）」は、子どもたちに向けた“食育文化の発信”をテーマにした取り組み「はらぺこキッズプロジェクト」を始動します。 第一弾として... -
銀座・新橋のホテル向けに韓国企業が提供する『Hotel Eats』、インバウンド旅行者に特化したグルメ情報サービスを開始
株式会社サーフジャパン 「Hotel Eats」は、銀座を訪れるインバウンド旅行者の最大の目的である「特別なレストランでの食事」をサポートする、ホテルのスマートグルメコンシェルジュサービスです。 株式会社サーフジャパン（SURF JAPAN 本社:韓国ソウル）... -
8割が「SNSや動画サイトで気になる飲食店に出会う」。7割がInstagram、6割がGoogleマップに飲食店の情報を保存
ファストマーケティング ～ グルメ・飲食店編│Z世代の消費行動に関するSNS利用の実態調査【2025年版】～ ファストマーケティング株式会社は、ネットリサーチを利用して実施したZ世代の消費行動に関するSNS利用の実態調査【2025年版】グルメ・飲食店編の結... -
ホノルルコーヒー、東京を代表する2大エリアへ出店！銀座店と麻布十番店が5/1(木)同日オープン！
ホノルルコーヒージャパン株式会社 ホノルルコーヒージャパン株式会社(東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO：萩原 利貴)は、2024年12月に東京・原宿で日本再上陸を果たし、さらなる展開として、2025年5月1日(木)に銀座と麻布十番に2店舗同日オープンいたし... -
ギネス挑戦イベントで、TableCheck FastPass活用。おろしそば1万杯目指す老舗製麺所「宗近」
株式会社TableCheck 【イベント初導入】最大3時間待ちを解消、スムーズな体験を提供 世界中のレストランとゲストをつなぐプラットフォームを提供する株式会社TableCheck（本社：東京都中央区、代表取締役社長：谷口 優、以下、テーブルチェック）が展開す... -
【アースデー】App StoreのTodayタブで、私たちのフードロス削減サービス「TABETE」が取り上げられました
(株)コークッキング/TABETE ＜アースデーに考える未来：最寄りから手軽にはじめる食品ロス削減。TABETEの挑戦と未来＞ 「環境保護」というと世界規模でのテーマとして捉えてしまいそうですが、「TABETE」は、最寄り駅や職場の近くのお店の食品ロスの危機に... -
ベトナムフォーチェーン2ブランドの口コミを徹底分析！評価・言語別分析から見る2ブランドの特徴とは？
株式会社mov 【コムフォー／フォーティン トーキョー】の口コミを大調査！ 店舗向け集客一元化プラットフォーム「口コミコム」を運営する株式会社mov（代表取締役：渡邊 誠、本社：東京都渋谷区、以下mov）では、『口コミコム』の分析機能を用いたレポート... -
【京都・嵐山に新たなランドマーク誕生】「牛カツ京都勝牛 嵐山店」 2025年4月25日（金）グランドオープン！ ― 創業の地・京都で10店舗目、観光名所「竹林の小径」すぐそばに ―
株式会社ゴリップ ＜メディア向け内覧会・試食会＞4月24日（木）18時～開催 「京都から“牛カツ”を、世界の“GYUKATSU”へ。」をブランドミッションに掲げ、日本全国および海外8ヵ国に展開する牛カツ専門店店舗数において日本一・世界一*を誇る『牛カツ京都勝... -
【冷TAKU】果実アイス・冷凍お弁当が新登場★冷TAKU
シークリー 中食事業を中心に展開する株式会社Cqree(本社:東京都品川区、代表取締役社長:鶴田晃平)は、全国の有名店や絶品グルメを冷凍卸・仕入販売をしています。 関連URL(仕入れサイト「冷TAKU」)：https://order.frozen-vender.jp/ 関連URL(仕入れサイ... -
1ポンドステーキが好評のHERO’Sステーキハウスが4月23日五反田に新店舗オープン！
株式会社フードストック 秋葉原・吉祥寺・笹塚・調布・池袋・武蔵浦和・横浜にHERO’Sステーキハウスを展開する株式会社フードストック（本社：東京都新宿区、代表取締役：梅村 佳明）は、新店舗を五反田に2025年4月23日オープンいたします。 1ポンドステー... -
【RCIJリスクリサーチ】飲食店の異物混入に関する意識調査
日本リスクコミュニケーション協会（RCIJ） 異物混入で「SNSに投稿する」30〜40代が最多、子どもの有無で“外食行動”に10ポイントの差 日本で唯一のコミュニケーション戦略におけるリスク管理に特化したカリキュラムを展開する一般社団法人 日本リスクコミ... -
神保町ナイトウォーク-20250514- を開催
東京文化資源会議 古書の街、神保町の夜の魅力をご体感いただける貴重な機会です。 東京文化資源会議・神保町プロジェクトでは、2025年5月14日（水）17時30分から、神保町ナイトウォークを開催いたします。 古書の街・神保町。その魅力は昼間だけでなく、... -
【丸源ラーメン】アプリクーポンが当たる！「ごろごろ白桃ミニパフェ」発売記念Xキャンペーンを開催
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が運営する『丸源ラーメン』は、「ごろごろ白桃ミニパフェ」の発売を記念して、2025年４月17日(木)より、抽選で100名様に「500円分の丸源ラーメンのアプリ... -
【ぐるなびリサーチ部】“2025年ゴールデンウィークの過ごし方”に関する調査
株式会社ぐるなび カレンダー通り「4連休」が3割と最多。外食の平均予算は1人あたり5,500円 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎）は、「楽天ぐるなび（https://www.gnavi.co.jp/）」ユーザーなどのぐるなび会員を対象に、... -
【西鉄ストア】飲食店「やりうどん」初の海外展開決定！2025年7月頃香港にオープン
株式会社 西鉄ストア 株式会社西鉄ストアは、やりうどんのフランチャイズ出店のためC.L.Group Cuisine Company Limitedとフランチャイズ契約を締結し、海外FC1号店をオープンいたします。 株式会社西鉄ストア（本社：福岡県筑紫野市、代表取締役社長執行役... -
【焼きたてのかるび】期間限定！“京都産九条ねぎのカルビ丼”と“担々冷麺”を４月24日(木)より販売
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国に31店舗展開する、「焼きたてのカルビ丼」と「ユッケジャンスープ」の専門店『焼きたてのかるび』は、2025年４月24日(木)より「京都産九条ねぎ に... -
『博多一双 雙（タグイ）』4/24㈭堂々グランドオープン
株式会社 ＥＶＯＲＩＳＥ 博多豚骨の革新が、ここに極まる！博多一双が挑む、「泡」×「濃厚」の二重奏つけ麺 博多豚骨ラーメンの名店 「博多一双」（運営会社：株式会社EVORISE、所在地：福岡県福岡市博多区博多駅東3丁目1-4 タカ福岡ビル2F 代表取締役... -
【2024年12月実施】【回答者数21,256名】「飲食店の選び方」に関するアンケート調査結果
株式会社メディアシーク 株式会社メディアシークが提供する累計3,600万DL超スマートフォンアプリ「QR/バーコードリーダー・アイコニット」内で、アプリユーザーを対象に毎日実施しているアンケート「アイコニット・リサーチ」において、「飲食店の選び方」... -
サラダボウルチェーン4ブランドの口コミ約3,500件を大調査！野菜やドレッシングにおける「選べる体験」がカギに？
株式会社mov 【WithGreen／クリスプサラダワークス／Mr.FARMER／GREEN BROTHERS】の口コミを徹底分析！ 店舗向け集客一元化プラットフォーム「口コミコム」を運営する株式会社mov（代表取締役：渡邊 誠、本社：東京都渋谷区、以下mov）では、『口コミコム... -
商業ビルのタイムシェア、ブロックチェーンで日次賃貸契約
Zweispace / Zweichain / Zweicoin 商業ビルのデジタルツインも３Ｄ-ＷＥＢサイトも、２４時間世界から集客に活躍 ツバイスペースは、東京都内の商業ビルを、ブロックチェーンで日次賃貸契約するサービスを開始した。ＰＲＥＳＩの駅前ビルから。 商業ビル...
