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寿司って、こんなに自由でいいの？──和食文化を五感で届ける体験型寿司「MAKIMAKI」、ベトナムで新オープン
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 若者たちに“記憶に残る寿司体験”を。遊び心と本格を融合した、新しい和食空間がベトナムで幕を開ける 「寿司を体験する」という提案──ホーチミンで広がる、新しい食の楽しみ方 近年急成長を遂げるベトナム・ホーチミン。SNS文... -
社食サービス「みんなの社食」、経営体制を強化 元出前館 社長の藤井英雄氏が取締役に就任
株式会社みんなの社食 食べログ百名店等の行列ができる有名店を熱々ビュッフェで社食としてお届けする、株式会社みんなの社食（本社：東京都港区、代表取締役CEO：齋藤 武仁）は、2025年7月10日付で元出前館の社長の藤井英雄氏が取締役に就任したことをお... -
【スマレジ×AI】日報自動作成機能のβ版をリリース
株式会社スマレジ ～店舗の忙しい・辛い・面倒！をAIがお助け～ iPadなどのタブレットを利用したクラウドPOSレジ『スマレジ』を展開する株式会社スマレジ（本社：大阪市中央区、代表取締役：宮﨑 龍平、以下「当社」）は、生成AIを活用した日報コメント自... -
月に願いを、うなぎにかぶりつけ。食欲の秋にぴったりな、月見×鰻の濃厚とろ〜り贅沢丼「月見テラ丼」と「うなテラ丼」が期間限定で登場！
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 宇奈ととは、鰻×月見で月見商戦に参戦！秋の夜、月を見上げながら味わいたい。とろけるうなぎとやさしい温玉が織りなす、この秋だけの“贅沢ご褒美丼”。 秋の風物詩”月見”を鰻で楽しむ！「月見×うなぎ」の贅沢コラボが今年も登... -
【8月30日2店舗同時OPEN】シーシャカフェmuseが創る、銀座と天王寺の“非日常”と“甘い余韻”
株式会社muse 都会の喧騒を忘れる“没入型”空間を東京・大阪に。8月30日、muse銀座・天王寺店が同時オープン。関西限定スイーツも登場！ シーシャカフェ＆バー「muse」は、2025年8月30日に東京・銀座と大阪・天王寺に新店舗を同時オープンいたします。スピ... -
沖縄・人気居酒屋「足立屋」×「菊之露酒造」、コラボ缶を新発売。大衆酒場のうまさを、そのまま缶に。『足立屋サワー』で “家でも大衆酒場の味“ を楽しめます！
菊之露酒造株式会社 ― 9月9日より沖縄県内で先行販売。8月29日には発売記念イベントを開催！ ― 菊之露酒造株式会社（本社：沖縄県宮古島市、代表取締役社長：下地一盛）は、沖縄せんべろ発祥の人気居酒屋「足立屋」とコラボレーションし、新商品『足立屋... -
freeeと戦略的パートナーシップを締結
株式会社flaro 当社初の戦略的連携で勤怠・人員情報の自動同期を実現効率化と経営判断の高度化を支援 株式会社flaro（本社：東京都新宿区、代表取締役：安部修平、以下「flaro」）は、フリー株式会社（本社：東京都品川区、CEO：佐々木大輔、以下「freee」... -
「魚べい」「元気寿司」を手がける Genki Global Dining Concepts 、コーポレートサイトを WOVN.io で4言語に対応
Wovn Technologies株式会社 ～ サイトリニューアルに伴い AI で多言語サイトを自動運用、日本食の魅力を世界へ ～ Wovn Technologies株式会社（以下 WOVN）が提供する Web サイト多言語化 AI ソリューション『WOVN.io（ウォーブン・ドットアイオー）』が、... -
人生100年時代、飲食塾が企業とともに挑むーミドルシニアのセカンドキャリア「第2の人生」を支援
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 G-FACTORYが企業とともに挑む、40代・50代から早期退職後の支援モデル。社員の“その後”に寄り添い、飲食の道で新たな生き方を提案 人生100年時代、ミドルシニアの「第2の人生」を応援 G-FACTORYの「飲食塾」が企業と共に創る... -
ノンアルコール事業に参入 自社製品のドライフルーツと組み合わせたモクテルを展開！
南陽トレーディング株式会社 海外バイヤーとして世界の厳選した飲料をアルコール離れの傾向が強いZ世代やミレニアル世代を中心とした若年層をターゲットに販売 南陽トレーディング株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役：里深陽子）は、これまでオーガニ... -
【SRSグループ】ORA「宴キャンペーン」に「ビフテキ牛ノ福」が追加参加します
SRSホールディングス株式会社 ～大阪・滋賀・奈良のビフテキ牛ノ福・宴キャンペーン参加各店舗で、お得な特典を利用いただけます～ ORA宴キャンペーン SRSホールディングス株式会社(本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：重里 政彦、以下SRSグループと記載... -
〈50店舗680名から選ばれた“神7”を発表！〉屋台屋 博多劇場「看板男子女子総選挙〜夏の陣〜」結果発表
株式会社一家ホールディングス 〜お客様の支持を集めた男女14名に栄冠〜 株式会社一家ホールディングスの連結子会社である株式会社一家ダイニングプロジェクト（本社：千葉県市川市、代表取締役社長：武長 太郎 以下、当社）が運営する、九州博多の風物... -
【動画あり】三田製麺所のおしごと体験イベント 『こどもせいめんじょ 夏休み特別編』 実施レポート
株式会社エムピーキッチン 約50倍の抽選倍率から選ばれた28ファミリー・47名のお子様に体験と夏の想い出を提供 株式会社MPキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区、代表取締役：村上竹彦）傘下の株式会社エムピーキッチンが運営する『つけ麺専門... -
【Retty × オミカレ】“ビリヤニ好き”でつながる！第2弾「ビリヤニ de MEET in 代々木」9/6（土）開催決定
株式会社オミカレ 初デートにつながるグルメ婚活イベント「EAT de MEET」〜“偏愛グルメ”が出会いのきっかけに〜 婚活情報サイト「オミカレ」を運営する株式会社オミカレ（本社：東京都渋谷区、代表取締役：南黒沢 晃）は、実名口コミのグルメ情報・予約サ... -
カフェ混雑情報マップ「imako」代官山・恵比寿など人気エリア7箇所を新規追加
株式会社imako 掲載カフェ数2,000店舗を突破し、利用者数も約3倍に 株式会社imako（本社：東京都渋谷区、代表取締役：浜田真衣）が運営するカフェ混雑情報マップ「imako（いまこ）」（https://app.imakoapp.com/?&utm_source=prtimes&utm_medium=7... -
【新店オープン】全国200店舗、東京で行列のできる居酒屋『新時代』2025年8月27日(水)『新時代 横浜野毛店』NEWOPEN
株式会社ファッズ 累計販売本数2.7億本！揚げ皮串「伝串」50円！「生ビール」190円！値上げをしない居酒屋がディープな街・野毛にオープン！ オープンから4日間限定！超お得な4日間！ドリンク全品94円（税込103円）セールを開催！ 野毛初上陸を祝しまして... -
神戸市・阪急オアシス神戸三宮「食のスタートアップ」支援プログラム 第15期募集開始
株式会社アドリブワークス 神戸市と阪急オアシス神戸三宮による、神戸の食産業の活性化を目的とした「神戸市食のスタートアップ支援事業」の第15期参加者の募集を開始します。応募締切は8/20（水）気になる方はまずはエントリーを！ 「事業をつくることを... -
寿司を握るその手から、“日本で働く意味”が芽生えるー異文化を越え、学び・つながり・自信を育む体験型イベント
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 制度だけでは届かない「安心」を、現場から育てる挑戦。G-FACTORYが、特定技能制度の“その先”を見据えた文化交流イベントを開催 ここで働き続けたい”と思える場とは——特定技能制度の次の一歩 2019年、労働力不足を背景に創設さ... -
【「WIG（Women In Gastronomy）」創設6周年記念】スペイン1つ星女性シェフ ルシア・フレイタス氏を迎え、10月1日（水）にガストロノミーフォーラム「海と大地の女性たち」を開催
WIG食の世界の女性たちの会 〜日本人女性トップシェフ5名も登壇〜 料理人、生産者、サービススタッフ、ジャーナリスト、研究者など、食の分野で働く女性の活躍を支える非営利団体「Women In Gastronomy ～食の世界の女性たちの会～」（略称：WIG、主宰：渡... -
TikTok再生回数197万回越え！モデル・涼那、Runaとかき氷を楽しむ動画が「双子みたい！」とTikTokで話題に！
株式会社TRAPEZISTE 夏らしいひとときを切り取った2人のやりとりが「可愛い」「双子みたい！」と反響 モデル・涼那が、モデル・Runaとともにかき氷を食べる様子を投稿したTikTok動画が現在、多くのユーザーから注目を集めています。 https://www.tiktok.co... -
株式会社テイクオーバー、「静岡を代表する企業100選」に選出
株式会社テイクオーバー 【地方創生】異業種横断での事業承継・企業再建支援が評価 企業の持続可能な未来と地域経済の再構築を目指す株式会社テイクオーバー（本社：静岡県焼津市、代表取締役：山崎智輝）はこのたび、株式会社IOBIが運営する地方創生メデ... -
【1000の街を元気にする】年商280億円・全国200店舗の新時代グループ第21期 新体制・人事のお知らせ——新時代グループが“成長し続ける”理由とは
株式会社ファッズ 新時代グループ（株式会社ファッズ）は、2025年8月1日より第21期を迎えました。「1000の街を元気にする」というビジョン実現に向けてグループの組織体制を刷新し更なる飛躍を目指します。 本お知らせでは、新体制とともに、新時代グルー... -
老舗とんかつ専門店 KYK、自社アプリ導入で“常連づくり”を加速― iTAN「iSIN(イシン)」による会話型DXでクーポン利用率29.26％ ―
株式会社iTAN ～株式会社iTAN（イタン）のアプリ開発プラットフォーム「iSIN(イシン)」を採用し、ロイヤリティ経営を実現。大切なお客さんにずっときてもらえる店舗づくりへ～ 関西人なら知らない人はいない " アノ " CMでお馴染みのとんかつ専門店 KYKが... -
『RESTAURANT TECH LIGHTNING SHOWER PITCH～5店舗の壁を突破せよ！～』代表取締役社長の山口敬人が登壇します
株式会社ファンくる お客さまの声を最先端の分析でファン増加につなげる企業、株式会社ファンくる（本社：東京都千代田区 代表取締役社長：山口敬人）の山口社長が、2025年8月19日(火)に開催される『RESTAURANT TECH LIGHTNING SHOWER PITCH～5店舗の壁を... -
【リニューアルオープン】全国200店舗、東京で行列のできる居酒屋『新時代』が豊田・元町に帰ってくる！2025年8月11日(月)『新時代 豊田元町店』RENEWAL OPEN
株式会社ファッズ 累計販売本数2.7億本！揚げ皮串「伝串」50円！「生ビール」190円！値上げをしない居酒屋が豊田元町に帰ってくる！ オープンから7日間限定！超お得な7日間！ドリンク全品94円（税込103円）セールを開催！ リニューアルオープンを祝しまし... -
-HomiesMatti-女性限定の“めし友”マッチングアプリが8月1日正式リリース!『26歳の女性が日本で一番孤独』MRI発表の課題に向き合う。
（株）ちくわ 代表自ら毎日マッチング企画始動。同じ食の好みの女性同士が、ごはん時間で気軽につながる新しい出会いの方法 女性限定で“めし友”と出会えるマッチングアプリ『Homies Matti（ホーミーズマッチ）』が、2025年8月1日より正式にサービスを開始... -
CMAB JAPAN CUP 2025 カリフォルニアチーズピザコンテスト開催!!
カリフォルニアミルク協会 今年のテーマは「カリフォルニア×日本の融合」 カリフォルニアミルク協会は、飲食業界で活躍するプロフェッショナルを対象に「CMAB JAPAN CUP 2025カリフォルニアチーズピザコンテスト」を開催。今年は大きなテーマとして『カリ... -
お盆に軽井沢でイギリスと地域文化を楽しむイベント「UNION GARDEN ~the British Festival 2025 ~」開催決定
合同会社VOLUME 2025年8月15日(金)〜17日(日)の3日間、長野県御代田町の複合施設「MMoP」にて浅間国際フォトフェスティバル2025と同時開催 情熱を持つ作り手と売り手をつなぐ卸売マーケットプレイス「グッズ」を展開するgoooods株式会社と、海外ブランドの... -
三田製麺所運営のエムピーキッチンHD 外国籍従業員2名が「特定技能2号（外食業）」試験に一発合格！
株式会社エムピーキッチン ― 外国人材活用の先進企業として、さらなるキャリア支援を推進 ― 『つけ麺専門店 三田製麺所』や『薄皮餃子専門 渋谷餃子』などを運営する株式会社エムピーキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区 代表取締役：村上竹彦... -
≪累計10,000杯突破≫ 背脂黒醤油ラーメン『伍福軒』、オープン5日間でラーメン販売数10,000杯を達成！オープニングセールは盛況のうちに終了
株式会社エムピーキッチン ～感謝の気持ちを込めまして「伍福軒おつまみセット」を限定販売決定～ 株式会社エムピーキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区、代表取締役：村上竹彦）の傘下である株式会社エムピーキッチンは、2025年7月15日（火）・... -
飲食店向けPOSレジ＋モバイルオーダーアプリを展開するファンフォ シリーズAの資金調達を完了
ファンフォ株式会社 「人と食」をつなぐ新たなライフスタイルの創造をめざす 飲食店のためのPOSレジとモバイルオーダーアプリ「funfo」を開発・運営するファンフォ株式会社（代表取締役：喬 恒越、本社：京都府京都市下京区）は、KENDALL SQUARE Venture... -
東京で行列ができる居酒屋チェーン、全国各地に200店舗展開「新時代」8月2日新時代公式キャラクター「とりぞう」のBIRTH DAYイベント開催
株式会社ファッズ 新時代全国200店舗で誕生日イベントを開催、各地で店舗装飾を展開していきます。皆様のご来店をおまちしおります。 新時代グループ創業者さのなおしが生みの親「人は楽しいところに集まる」をテーマに店舗ごとに「とりぞう」の誕生日を盛... -
アニメ「ぼっち・ざ・ろっく！」と温浴施設「湯楽の里」「喜楽里」併設レストラン20店舗とのコラボフェア！8月19日（火）より期間限定で開催決定！
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設・ホテル等の運営、フードビジネスサポート事業を手掛ける株式会社フラット・フィールド・オペレーションズは、2025年8月19日（火）から10月5日（日）まで、「湯楽の里」・「喜楽里」温浴施設併設... -
応募理由1位は「給与」じゃない？若手が飲食求人を選ぶ“リアルな決め手”を徹底分析【採用の落とし穴】
株式会社グルスタ ― グルスタ独自調査から見えた、今どき求職者の意思決定プロセス ― 株式会社グルスタ（本社：愛知県名古屋市中区丸の内）は、飲食業界で正社員として働くことを希望する方を対象に、応募理由に関するインタビューを実施しました（有効回... -
株式会社バレッグスの子ども食堂、目黒区の後援を受け運営体制を強化
株式会社バレッグス 〜目黒区の後援を力に、子どもにとって大切な”食”から「この街の未来へ貢献する」想いを実践〜 子ども食堂の様子 株式会社バレッグス（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：大本 朋之）は、使命として掲げる「つながりを大切に、この... -
「パン飲み」に代表される、お酒と一緒に楽しみたい食品や料理を調査 次にくる「○○飲み」は…？ 注目トップ10を発表
株式会社リクルート 『ホットペッパーグルメ外食総研』が開催する「トレンド座談会」レポート 株式会社リクルート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：牛田圭一）の外食市場に関する調査・研究機関『ホットペッパーグルメ外食総研』は、外食のプロフ... -
Quickryが横浜市の「テック系スタートアップ実証実験等支援助成」に採択
Quickry株式会社 横浜市経済局が実施する「令和7年度 テック系スタートアップ実証実験等支援助成」に採択されました。本採択を受けて、横浜市内の飲食店や観光施設等にて混雑緩和、地域回遊促進を目的とした実証実験を実施します。 スマート整理券サービス... -
【大分初上陸】全国200店舗、東京で行列のできる居酒屋『新時代』2025年8月8日(金)『新時代 大分別府駅前店』NEWOPEN
株式会社ファッズ 累計2.7億本突破の“揚げ皮串・伝串”が50円！ 生ビール190円！値上げしない居酒屋が大分・別府に初上陸 オープンから4日間限定！超お得な4日間！ドリンク全品94円（税込103円）セールを開催！ 大分初上陸を祝しまして、8月8日(金)～8月11... -
魚の中ってどうなってるの？“いただきます”を学ぶ夏。見て、握って、食べて、体感する命の授業
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 切り身の向こうにある“命”を学ぶ夏。魚の解剖見学と寿司握り体験で、子どもが「食」と本気で向き合う1日 「魚って切り身で泳いでるの？」――命に触れることで変わる“食”への向き合い方 夏休みの自由研究、今年は“命の授業”を体... -
株式会社はせがわ、プライバシーマーク（Pマーク）を取得
株式会社はせがわ 株式会社はせがわ（本社：福岡・東京、代表取締役社長：新貝 三四郎、以下「当社」）は、2025年６月3日、一般社団法人日本情報経済社会推進協会（JIPDEC）よりプライバシーマークの認定を取得したことをお知らせいたします。 お仏壇のは... -
「産業DX総合展 2025 夏 東京」に現場コミュニケーションのワンストップソリューションBONX WORKを展示
BONX NTTソノリティ共同開発の新商品やAIカメラとの連携機能を実機で体験 株式会社BONX（東京都中央区：代表取締役 宮坂 貴大 以下、BONX）は、2025年7月30日（水）〜8月1日（金）に東京ビッグサイトで開催される「産業DX総合展」に現場コミュニケーション... -
社員申込率150％アップも！社内イベントが「おいしく」「盛り上がる」新定番マグロ解体ショー付き懇親会パッケージを提供開始
IKUSA 食×エンタメ×チームビルディングで記憶に残る社内イベントを 年間1,400件以上の体験型イベントを企画・運営する「あそび総合カンパニー」株式会社IKUSA（本社：東京都豊島区、代表取締役：赤坂大樹）は、企業の懇親会や社内イベント向けに、市場直送... -
ジョイフル、『ネット注文』『セルフオーダー』『公式アプリ』の3サービスに WOVN.io を導入
Wovn Technologies株式会社 〜 外食 DX、全国約600店舗のセルフオーダーシステムを7言語対応 〜 Wovn Technologies株式会社（以下 WOVN）が提供する Web サイト多言語化 AI ソリューション『WOVN.io（ウォーブン・ドットアイオー）』が、株式会社ジョイフ... -
【Retty × オミカレ】第1弾は“羊肉好き”でつながる「羊 de MEET in 味坊之家」 2025年8月23日（土）開催決定
株式会社オミカレ 初デートにつながるグルメ婚活イベント「EAT de MEET」始動！“偏愛グルメ”が出会いのきっかけに 婚活情報サイト「オミカレ」を運営する株式会社オミカレ（本社：東京都渋谷区、代表取締役：南黒沢 晃）は、実名口コミのグルメ情報・予約... -
【ホテルメトロポリタン長野】“おいしい信州ふーど ～上海総料理長の饗宴～ ” 開催決定！
JR東日本ホテルズ 信州の大地が育んだ豊かな農産物と卓越した料理人の技が出逢うパーティイベント 信州プレミアム牛や信州サーモン等、信州を代表する食材をふんだんに使った特別ブッフェ料理をご堪能いただけます。 株式会社ホテルメトロポリタン長野（長... -
【名駅前1等地に新ビル誕生】年商280億円全国200店舗年間40店舗出店の急成長飲食企業新時代グループ。その創業者さのなおしが名古屋の超一等地に8階建ての自身の名を冠した「さのなおしビル」を建設。
株式会社ファッズ 【さのなおしビル】2025年中のオープンを目指し内装工事とテナント選定が進められています。新時代グループを1代で年商280億円企業に成長させた「さのなおし」が選ぶテナントとは？ 地価1㎡あたり数百万円〜数千万円。名古屋駅前“大名古... -
【三田製麺所からの挑戦状】1.5㎏の衝撃再び！『超特盛りキャンペーン＆油そば大盛無料キャンペーン』を同時開催！
株式会社エムピーキッチン 7月22日（火)～9月30日（火）まで期間限定開催 株式会社エムピーキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区、代表取締役：村上竹彦）の傘下である株式会社エムピーキッチンが運営するつけ麺専門店「三田製麺所」では、2025年... -
AI搭載型の店舗情報発信・分析プラットフォーム「STOREPAD（ストアパッド）」がインテックス大阪で行われる展示会「ホテル・レストラン・ショー & FOODEX JAPAN in 関西」に出展
イクシアス株式会社 ～2025年7月23日(水)〜25日(金)に開催～ AI搭載型の店舗情報発信・分析プラットフォーム「STOREPAD（ストアパッド）」を運営するイクシアス株式会社が、「ホテル・レストラン・ショー & FOODEX JAPAN in 関西 2025」に出展すること... -
【新店オープン】全国200店舗、東京で行列のできる居酒屋『新時代』2025年8月4日(月)『新時代 鹿児島天文館店』NEWOPEN
株式会社ファッズ 累計販売本数2.7億本！揚げ皮串「伝串」50円！「生ビール」190円！値上げをしない居酒屋が日本最大級のベッドタウン、鹿児島・天文館にオープン！ オープンから4日間限定！超お得な4日間！ドリンク全品94円（税込103円）セールを開催！ ... -
アプリ市場の動向とファッション・飲食・小売アプリの成長事例を分析
フラー フラーとヤプリ「アプリ市場共同調査レポート2025」を公開 フラー株式会社（本社：新潟県新潟市、代表取締役社長：山﨑将司、以下「フラー」）およびアプリプラットフォーム「Yappli（ヤプリ）」を提供する株式会社ヤプリ（本社：東京都港区、代表...
