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【華やかで上品な鮨と天ぷらをより気軽に】「北海寿司と天ぷら すし山 新宿」にて、旬鮮魚と多彩な旬の味覚を愉しめるコースをリニューアル
GYRO HOLDINGS 〆には「ネタが選べるミニ海鮮丼」付きコースも。夏の会食や女子会にピッタリ。7月25日（木）より新コース登場 国内約230店舗、海外2店舗、業態数約90の飲食店を展開するGYRO HOLDINGS株式会社（本社：新宿区西新宿、代表取締役社長：根本 ... -
【明治記念館】“鮨・天麩羅・鉄板焼「羽衣」は、令和6年8月28日（水）にリニューアルオープンします” 人気のお部屋が「畳にテーブル」の和モダンな空間に一新。リニューアルを記念した特別会席もご用意します
明治記念館 鮨・天麩羅・鉄板焼「羽衣」が、リニューアルオープンします。リニューアルを記念して「リニューアル記念特別会席」もご用意。是非この機会だけの旬の素材をお愉しみください 明治記念館（東京都港区元⾚坂2-2-23）の、鮨・天麩羅・鉄板焼「... -
鮨とラーメンを“気軽に・贅沢に”両方楽しめる◎今までにない新感覚のお店〜うおがしや 新橋店〜が『東京・新橋』に2024年8月3日(土)OPEN！
株式会社First Drop 『株式会社First Drop』が展開する“ 鮨 ”と“ ラーメン ”が一度に味わえるちょっとした贅沢が叶う店 鮨とラーメンを“気軽に・贅沢に”両方楽しめる、今までにない新感覚のお店 横浜・東京を中心に、飲食店を30店舗展開する『株式会社Firs... -
【鮨 つぐみ】雲丹好き悶絶⁉八王子であらゆる雲丹が味わえる”はちおウニ”～雲丹好きによる雲丹好きのための期間限定コースを開始
APHD 東京・八王子「鮨 つぐみ」にて2024年9月30日(月)まで開催中 株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役会長 兼 社長：米山久）が運営する「鮨 つぐみ（東京都・八王子市）」は、雲丹をこよなく愛する「なり雲丹」さん監修... -
【ミシュラン一つ星・広島初出店】江戸前鮨の名店 『鮨まつもと』が7月25日オープン 伝統と革新が織りなすこだわりの握りを堪能
株式会社プレジャーフーズ 東京にてミシュランガイド2019,2020と2年連続一つ星を獲得した『鮨まつもと』が広島に初出店。 これまで東京、名古屋、大阪、京都、神戸、博多など、各地にて開店してきた『鮨まつもと』。 初出店となる広島では、瀬戸内海で... -
【新業態】ミシュラン一つ星シェフ西村貴仁が監修「ニシムラ鮨Toki」２０２４年８月１日オープン
Fermenter株式会社 ミシュラン一つ星を獲得し現在韓国ソウルでも新店舗を出店中の西村貴仁が、日本で新たな業態を展開いたします。 昔から鮨に魅了され様々な鮨店を食べ歩き、鮨の心に感動した西村貴仁。 自信の得意とするジャンルレスな調理法や食材を融... -
「寿司カラ」再始動！ジャンカラで歌って「スシ食いねぇ！」
株式会社TOAI 全国で180店舗を展開し、西日本においてカラオケチェーン業界最大規模を誇るジャンカラは、大阪府高槻市の高槻シースー店にて5月13日から販売休止していた人気商品「寿司カラ」を7月25日（木）より販売再開することをお知らせします。また、... -
回転すしスシローと同じグループである、大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」が四国に初出店！香川県 ＪＲ高松駅直結で7月29日（月）にオープン！
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES ～8月6日（火）からはランチ営業も開始～ 株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：堀江 陽）は、四国で初となる「鮨 酒 肴 杉玉 JR高松駅」を、7月29日（月）にオープンいたし... -
7月26日（金）から３日間、「廻転鮨 銀座おのでら 京都店」が「1周年大感謝祭」を開催！
ONODERAフードサービス 「やま幸本マグロ赤身」１貫、無料提供！など１周年を盛り上げる特典をご用意 株式会社ONODERAフードサービス（代表取締役社長：小野寺 勇司 所在地：東京都千代田区）が運営する「廻転鮨 銀座おのでら 京都店」は、2024年7月26日... -
7月4日（木）スタート！季節のおすすめメニュー
株式会社 活美登利 株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗全店で7月4日（木）より季節のおすすめメニューを販売いたします。 株式会社活美登利では、7月4日（木）より季節のおす... -
本格赤酢寿司が1貫250円！|5000名の予約が埋まった、店舗を間借りして本格江戸前赤酢寿司(15品¥3,500コース)を破格の原価で提供“鮨カゲロウプロジェクト” 、六本木至近の江戸前寿司屋で開催！
株式会社クリエイティブプレイス １貫約250円相当で堪能できるのは、限られた期間だからこそ行われるプラン！7月1日（月）〜7月31日（水）、超破格の本格江戸前寿司をご堪能ください！ 株式会社クリエイティブプレイス（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗... -
各地で水揚げされた「のどぐろ」「対馬穴子」「真あじ」など 柿家すし「旬の寿司 夏」新発売
株式会社フォーシーズ 期間限定：2024年6月10日（月）～2024年9月1日（日） 株式会社フォーシーズ（本社：東京都港区南青山 代表取締役会長：淺野幸子）が展開する出前寿司「柿家すし」では、2024年6月10日（月）から、夏の旬ネタを盛り込んだ『旬の寿... -
6月の新メニュー登場！旨さあふれる活美登利の初夏のラインナップ
株式会社 活美登利 株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗全店で6月6日（木）より季節のおすすめメニューを販売いたします。 株式会社活美登利では、6月の新メニューとして、多... -
期間限定復活！|3日で2000名の予約が埋まった、店舗を間借りして本格江戸前赤酢寿司(15貫¥3,800-他1プラン)を破格の原価提供する“鮨カゲロウプロジェクト” 、六本木至近の江戸前寿司屋で開催！
株式会社クリエイティブプレイス １貫約250円相当で堪能できるのは、限られた期間だからこそ行われるプラン！6月1日（土）〜6月30日（日）、超破格の本格江戸前寿司をご堪能ください！ 株式会社クリエイティブプレイス（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗... -
超人気プレミア酒、而今を15種類一斉提供！六本木駅至近の江戸前寿司屋 鮨 無垢/白銀で豪華日本酒の会を先着30名様で限定開催！
株式会社クリエイティブプレイス 伝統と進化の美酒 而今 × 本格江戸前寿司屋 六本木 鮨 無垢/白銀の寿司コース 六本木駅至近の江戸前寿司屋 鮨 無垢/白銀が、2024年6月29日(土)1日限定の豪華而今の会を開催致します。 而今の会開催内容 数多ある日本酒の中... -
【厳選生雲丹と鰻を原価提供！】1日限定10食|絶品20品寿司コースを8,800円で提供する本格江戸前寿司屋の五反田 鮨 あさひが初夏限定キャンペーンを実施！
株式会社クリエイティブプレイス 1日限定10食の限定企画！高コスパの本格江戸前寿司と旬の食材をご堪能ください！ 五反田 鮨 あさひが、2024年6月1日(土)〜6月30日（日）の期間、特別キャンペーンを実施いたします。 限定キャンペーン概要 ◼︎20品... -
活美登利に待ち時間革命！最先端の順番待ちシステム「AirWAIT」を導入
株式会社 活美登利 株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗各店（GEMS中目黒店を除く）で、株式会社リクルートが提供する、順番待ちシステム『Air WAIT』との連携を開始しました... -
ヒルトン福岡シーホーク アフタヌーンティー風寿司ランチ「花蓮（かれん）」英気を養う夏の新メニューを2024年7月1日（月）スタート
ヒルトン福岡シーホーク 【2024年5月30日】ヒルトン福岡シーホーク（福岡市中央区 総支配人フレデリック・ルクロン）35階「寿司割烹 ともづな」では、可憐な寿司とアフタヌーンティースイーツがセットになったランチ「花蓮（かれん）」の新メニューを2024... -
板長は寿司職人歴1年！スクールで学んだ新人職人たちが運営する土曜限定ランチ企画「若氏(わかし)」6月8日(土)よりスタート
大東企業株式会社 銀座エリアを中心に『個室会席 北大路』『個室和食 東山』などの飲食店を展開する大東企業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：北尾拓也）は、未来を担う職人を育成する「板前オープンスクール」で学んだ新人寿司職人たちが運営... -
動画総再生数3,200万回越え、SNSで話題の寿司職人が大将に就任！ 高級鮨の味わいをリーズナブルな価格で提供する「鮨 華林」が5月23日に東京・両国にオープン
株式会社KIRAK 醤油以外で鮨を楽しむ「やべぇ醬油ねぇ！セット」も提供 東京・浜松町にある高級鮨店「鮨 浩也」を運営する、株式会社KIRAK（本社：東京都港区 代表取締役：落合恒介）は、銀座の会員制 鮨割烹で料理長を務め、TikTokやYouTubeなどのSNSで... -
京都調理師専門学校が和食・日本料理上級科 すし（SUSHI）専攻を新規開設！（2025年4月生）学生募集をスタート
学校法人大和学園 2年間で和食・日本料理に加えて「すし」の知識・技術を幅広く習得。国内外での活躍や開業・独立をめざす「すし職人」を育成します。現在、2025年度4月入学の学生を募集しています。 京都調理師専門学校が和食・日本料理上級科 すし（SUSH... -
魚の北辰 魚の北辰 「新百合ヶ丘エルミロード」に「北辰鮨」を新たにオープン！
株式会社北辰水産 鮮魚専門店「北辰水産」直営の鮨店です。ここだけでしか食べられない旬のネタをご用意しております 水産エンターテイメントカンパニーを目指す株式会社北辰水産は、魚を楽しんで食べてもらうため、川崎市麻生区の商業施設「新百合ヶ丘エ... -
【2024年7月グランドオープン】～1日4組限定。淡路島の全室サウナ・ジャグジー付きスイート～【THE GOAT AWAJI】
ブッキングリゾート 上質な非日常のひとときを【THE GOAT AWAJI】オープン / リゾートグランピングドットコム掲載のお知らせ 株式会社ブッキングリゾートが運営するリゾートグランピングドットコムでは、株式会社グッディ（本社：大阪市中央区常盤町2丁目1... -
新鮮な味覚のお祭り！炙りサーモンフェアと季節のおすすめメニューで初夏の味わいを
株式会社 活美登利 株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗全店で5月9日（木）より季節のおすすめメニューを販売いたします。株式会社活美登利は、2024年5月9日（木）より、季節... -
TRUNK(HOTEL)が名店「鮨さいとう」と業務提携
T&G 婚礼大手の株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ（本社：東京都品川区 代表取締役社長：岩瀬 賢治、以下 T＆G）は、グループ会社の株式会社TRUNK（本社：東京都渋谷区 代表取締役社長：野尻佳孝、以下 TRUNK）が、鮨さいとう（店主：齋藤孝司）と業務... -
田町鮨 惠万、支援開始初日にMakuake総合ランキング1位を獲得！
CRAFTED JAPAN クラウドファンディング応援購入総額648.3万円（達成率2161％）※5月10日現在 Makuakeプロジェクト期間は2024年6月30日まで 株式会社CRAFTED JAPAN（神奈川県横浜市、代表取締役：仲野真人、以下「クラフテッド ジャパン」）は、2024年6月1日... -
全国の生産者と価値を共創する新時代の鮨店、6月1日に田町に誕生
CRAFTED JAPAN 鮨 惠万（エヴァン）、2024年5月8日（水）よりMakuakeにて先行会員募集！ 全国各地のCRAFTED（洗練された）食材を生産者の想いと共に世界に発信します。 株式会社CRAFTED JAPAN（神奈川県横浜市、代表取締役：仲野真人、以下「クラフテッド ... -
お母さんに感謝の心を込めて、母の日限定の特別メニューをご提供
株式会社 活美登利 株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗全店で4月25日（木）より母の日限定特別メニューをリリースいたします。 株式会社活美登利は、このたび母の日に向けて... -
本格江戸前寿司店『GINZA SUSHI BANYA KAI』が《銀座の老舗デパート》に期間限定で物販店舗をオープン
大東企業株式会社 【作り置きなしの実演販売】4月17日（水）～4月23日（火）の7日間、数量限定で販売いたします 銀座エリアを中心に『個室会席 北大路』などの飲食店を展開する大東企業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：北尾拓也）は、 本格江... -
OPEN3周年記念|先着133名様限定|高級食材5種を仕入れ値相当で提供！|品川五反田の本格江戸前寿司屋 鮨 あさひが特別コースを実施！人気日本酒黒龍の超限定酒が付くプランも！
株式会社クリエイティブプレイス 2024年4月25日でOPEN3周年を迎える六本木鮨 あさひが、2024年4月25日(木)〜5月15日（水）の期間、3周年記念の特別キャンペーンを実施いたします。3周年記念キャンペーン概要 ◼︎20品のコース内に5種の高級食材を追加... -
４月19 日（金）、渋谷駅前に「廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店」グランドオープン！オープン３日間恒例の「大特価祭り」開催！渋谷ならではの限定メニューを取り揃え、朝４時まで営業！
ONODERAフードサービス ～ミシュラン星獲得の「銀座おのでら」回転寿司業態のセカンドライン、国内１店舗目～ 株式会社ONODERA フードサービス（代表取締役社長：長尾 真司 所在地：東京都千代田区）が運営する「銀座おのでら」は、2024 年4 月19 日（金）... -
春の新メニューを4月9日（火）より発売開始！寿司と一品料理に華やかな春の味覚が勢揃い
株式会社 活美登利 株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗全店で春のおすすめメニューをリリースいたします。 春の訪れを感じさせる新鮮な食材を使用し、活美登利の寿司と一品料... -
「春の彩りを楽しむ特製 三段重弁当」活美登利から、お花見シーズンにぴったりの新提案！
株式会社 活美登利 株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗全店で「特製 三段重弁当」をリリースいたします。「特製 三段重弁当」は、持ち運びが便利な専用ボックスに入った豪華... -
【琵琶湖ホテル】初夏の湖畔で楽しむランチメニュー 近江牛と海鮮をWで楽しめる鉄板焼や海と湖の幸を味わえる鮨ランチ
京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 琵琶湖ホテル（所在地：滋賀県大津市浜町、総支配人：前田義和）は、2024年5月1日（水）から6月30日（日）までの期間、2階「鉄板焼 おおみ」および「日本料理 おおみ」にて、初夏のランチメニューを提供します。 「... -
新政16種を解説付きで一挙堪能超希少日本酒の会│先着25名様限定│2024年4月20日(土)、五反田の本格江戸前寿司屋 鮨 あさひのOPEN3周年を記念して超特価で開催
株式会社クリエイティブプレイス 株式会社クリエイティブプレイス（本社:東京品川区 代表:中村雄斗）が運営する五反田 鮨 あさひが、2024年4月20日（土）、超レアな新政の16種集めた特別イベントを実施いたします。 開催内容 日本酒業界でもトップレベル... -
＼南の宝箱！／第3回鹿児島展が大丸福岡天神店にて開催
株式会社 大丸松坂屋百貨店 ■会期：2024年4月3日（水）～8日（月） ■場所：大丸福岡天神店 本館8階催場 ※午前10時～午後7時 ＊最終日は午後5時閉場 “今こそ九州の活性化を目指そう！盛り上げよう！”と半期に一度開催される「九州深発見フェア」。大丸... -
高級食材5種を破格で提供！|六本木交差点徒歩30秒の好立地に店を構える本格江戸前寿司屋の鮨 無垢/白銀が限定プランを開催！
株式会社クリエイティブプレイス 港区六本木駅近の寿司屋で価格破壊を起こし話題沸騰のお店！高コスパの本格江戸前寿司コースで歓送迎会シーズンをお楽しみください！ 2024年3月21日(木)〜4月15日（月）の期間、歓送迎会シーズン限定の特別プランを実施い... -
高級食材5種を破格で提供！五反田の本格江戸前寿司屋鮨 あさひが高級食材をふんだんに盛り込んだ特別コース（全22品）を限定開催！
株式会社クリエイティブプレイス OPEN以来たくさんの方に愛され食べログ3.50超え！五反田駅近寿司屋で大人気の 鮨 あさひが提供する、通常コース以上にハイコスパの特別コースをご堪能ください！ 2024年3月21日(木)〜4月15日（月）の期間、限定の特別キャ... -
クラファン応援購入、約4000万円を記録した「鮨処 一石三鳥」がついにオープン！
株式会社Human Qreate 企業努力によって叶った健全な価格破壊で、鮨バブルの時代に勝負を仕掛けます ブライダル仕込みのエンタメ性あるおもてなし・食・空間づくりに定評のある「一石三鳥グループ」（株式会社Human Qreate/代表取締役 米田拓史）。同グル... -
【新店情報】「立鮨 すし横 イイトルミネ新宿店 エキナカ」JR新宿駅の新エキナカグルメスポット2024年4月17日オープン
APHD 職人が握る本格的な寿司をイートイン＆テイクアウトで 株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役会長 兼 社長：米山久）が運営する株式会社エー・ピーカンパニーは、2024年4月17日（水）、JR新宿駅構内にオープンする新し... -
号外！３月17日（日）「やま幸」本マグロ解体ショー開催！「廻転鮨 銀座おのでら 大阪店」驚愕のオープニングキャンペーン、大トリ！大阪限定メニューの名物箱鮨「やま幸マグフィーユ」も提供開始！
ONODERAフードサービス 株式会社ONODERAフードサービス（代表取締役社長：長尾 真司 所在地：東京都千代田区）が運営する「銀座おのでら」は、2024年3月9日（土）、大阪・心斎橋エリアにグランドオープンした「廻転鮨 銀座おのでら 大阪店」にて開催中のオ... -
春の新メニューを3月７日（木）にリリース。旬の真鯛や竹の子、馬肉も登場！
株式会社 活美登利 株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗全店で３月7日(木)に春の新メニューをリリースいたします。新メニューでは、春の訪れを感じさせる新鮮な食材を贅沢に使... -
高級鮨店「鮨 浩也」がイノベーティブ・フュージョンをテーマに鮨×フレンチ・イタリアン・中華など新たな鮨の楽しみ方を提供する『浩也 東京前』を3月14日（木）に東京・芝大門にオープン！
株式会社KIRAK 高級鮨をカジュアルに楽しむ『立喰い鮨 浩也』も3月8日（金）にオープン 東京・浜松町にある高級鮨店「鮨 浩也」を運営する、株式会社KIRAK（本社：東京都港区 代表取締役：落合 恒介）は、イノベーティブ・フュージョンをテーマに、「鮨屋... -
【大阪エリア初出店！】３月９日（土）「廻転鮨 銀座おのでら 大阪店」グランドオープン決定！ 「やま幸」本マグロ赤身１貫全員にプレゼントなど、驚愕のオープンキャンペーン
ONODERAフードサービス ～ミシュラン獲得「銀座おのでら」回転寿司業態、国内３店舗目～ 株式会社ONODERAフードサービス（代表取締役社長：長尾 真司 所在地：東京都千代田区）が運営する「銀座おのでら」は、2024年3月9日（土）、大阪・心斎橋エリアに「... -
春の到来を告げる寿司ネタ「真鯛」「しまあじ」など 柿家すし「旬の寿司 春」新発売
株式会社フォーシーズ 期間限定：2024年2月19日（月）～2024年6月9日（日） 株式会社フォーシーズ（本社：東京都港区南青山 代表取締役社長：淺野幸子）が展開する出前寿司「柿家すし」では、2024年2月19日（月）から、春の旬ネタを盛り込んだ『旬の寿... -
【名古屋エリア初出店！】２月20日（火）「鮨 銀座おのでら 名古屋店」グランドオープン！
ONODERAフードサービス ～名古屋のランドマーク、中日ビル「ザ ロイヤルパーク アイコニック 名古屋」内～ 株式会社ONODERAフードサービス（代表取締役社長：長尾 真司 所在地：東京都千代田区）が運営する「銀座おのでら」は、2024年2月20日（火）、愛知... -
銀座でおまかせを気軽に愉しめる隠れ家カウンター寿司が出現『北大路倶楽部』で3月4日（月）より期間限定オープン
大東企業株式会社 職人歴20年以上の熟練職人が挑む“銀座街寿司の再定義” 銀座エリアを中心に『個室会席 北大路』『個室和食 東山』などの飲食店を展開する大東企業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：北尾拓也）は、『北大路倶楽部 CREATIVE ITA... -
【厳選生雲丹2種を原価提供！】1日限定10食|六本木交差点徒歩30秒の好立地で絶品20品寿司コースを8,800円で提供する本格江戸前寿司屋の鮨 無垢/白銀が限定キャンペーンを実施！
株式会社クリエイティブプレイス 港区の寿司屋で価格破壊！1日限定10食の限定企画！超希少酒と高コスパの本格江戸前寿司をご堪能ください！ 六本木鮨 無垢/白銀が、2024年2月16日(金)〜3月15日（金）の期間、特別キャンペーンを実施いたします。 限定キャ... -
【先着14名様限定の超贅沢！】超絶稀少な十四代7種と寿司コースを堪能！辰年を記念した龍泉 龍月等の高級十四代を絶品江戸前寿司コースと共に楽しめる贅沢プランを実施
株式会社クリエイティブプレイス ありえないレベルの十四代と寿司コースの融合 株式会社クリエイティブプレイス（本社:東京品川区 代表:中村雄斗）が運営する五反田 鮨 あさひが、2024年2月22日~2月29日までの8日間、超レアな十四代龍泉を筆頭に、７種の... -
【小僧寿し】平日限定企画！2/13(火)～「贅沢一番フェア」開催！今回の贅沢ネタは…白身の高級魚【ほうぼう】！！この機会に小僧寿しへ！
株式会社小僧寿し 持ち帰り寿し店の「⼩僧寿し」「茶⽉」を運営する株式会社⼩僧寿しは、持ち帰り寿し店「⼩僧寿し」にて、2月13日(火)～16日(金)、19日(月)～22日(木)、26日(月)～29日(木)の期間限定で、「贅沢一番フェア」を開催致します。 ◆「贅沢一番...
