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ベトナムにおける生鮮品鮮度保持に関する実証実験開始
南日本運輸倉庫株式会社 ～次世代コールドチェーンを活用し、ベトナム経済の発展に貢献～ チルド・フローズン食品輸送の南日本運輸倉庫株式会社（本社：東京都中野区、代表取締役社長：大園 圭一郎 以下、当社）は、ベトナム北部を中心に商船事業・港湾開... -
光触媒が南瓜の鮮度保持に役立つ可能性を発見！ カルテック×北海道農業団体による腐敗低減効果を実証
カルテック株式会社 光触媒技術で社会課題の解決に向けて取り組む大阪のベンチャー企業、カルテック株式会社（本社：大阪市中央区、社長：染井潤一）は、北海道農業団体様の協力を得て、試験冷蔵庫に光触媒除菌脱臭機を設置、隔2週間で南瓜の腐敗状況を... -
鮮度保持技術「ZEROCO」の置き型コンテナを開発。アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2025」に出展し、初お披露目いたします。
ZEROCO株式会社 ZEROCO株式会社（東京都渋谷区、代表取締役社長 楠本 修二郎、以下、ZEROCO）は、東京ビッグサイトにて開催される「FOODEX JAPAN 2025」（開催期間：2025年3月11日(火)～14日(金)）に出展いたします。当社ブース（東6ホール「FOODEX Frozen... -
ZEROCO社、鮮度保持技術でドバイへ日本産梨の冬季輸出を実現
ZEROCO株式会社 千葉県JAいちかわの梨がドバイへ。中東最大級の食品見本市「Gulfood 2025」にて日本産食材の価値向上と輸出拡大へ貢献 ZEROCO株式会社（東京都渋谷区、代表取締役社長 楠本 修二郎、以下、ZEROCO）は、市川市農業協同組合（本店：千葉県市... -
三洋貿易、果物・野菜の鮮度を最大２倍に保つシール「StixFresh」の販売開始
三洋貿易株式会社 ～全世界で問題視されているフードロスの減少に貢献～ 三洋貿易株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：新谷正伸、以下「三洋貿易」）は2025年1月に米国のスタートアップ企業であるRyp Labs（ライプラブス）（本社：米国ワシン... -
ZEROCO社、セイノーホールディングス、NKB、ぐるなびとの資本業務提携により、鮮度保持技術で世界の食課題への貢献を目指す食産業戦略パートナーシップ体制を強化
ZEROCO株式会社 ZEROCO株式会社（東京都渋谷区、代表取締役社長 楠本 修二郎、以下、ZEROCO）は、セイノーホールディングス株式会社、株式会社エヌケービー、株式会社ぐるなびとの資本業務提携による食産業戦略パートナーシップ体制の構築に合意いたしまし... -
≪アーカイブ講座≫ 「青果物の鮮度・品質保持を目的とした包装技法と機械学習による鮮度・品質定量化」Zoomセミナーを視聴可能
AndTech 香川短期大学 生活文化学科/教授：牧野 義雄 氏 に、ご講演をいただきます。 株式会社AndTech（本社：神奈川県川崎市、代表取締役社長：陶山 正夫、以下 AndTech）は、R&D開発支援向けZoom講座の一環として「青果物の鮮度を保つ」ための... -
Avery Dennison、スーパーマーケット業界におけるRFID導入を拡大
Avery Dennison Smartrac 米Kroger社がRFIDを導入。在庫精度の向上を通して、鮮度保持、廃棄削減、労働時間の最適化を狙う Avery Dennison (NYSE：AVY、 所在地：オハイオ州メンター、 エイブリィ・デニソン、 以下 Avery Dennison) は、The Kroger Co.と... -
スーパーやコンビニなどの総菜はますます充実し、10兆円の市場規模に！調理済み食品の日持ちを向上させる日持ち向上剤と鮮度保持容器について詳述した1冊が24年8月30日に発売
株式会社シーエムシー出版 株式会社シーエムシー出版（本社：東京都千代田区神田錦町1-17-1、代表取締役：辻賢司）は、日持ち向上剤の最新技術と食品添加物による食品腐敗防止、更には日持向上効果を強化する容器・包装などの技術と市場をまとめた書籍『日... -
南日本運輸倉庫株式会社が、シンガポールに「MISAKA 鮮果屋」をオープン・カットフルーツやアボカドジュースを求めるお客様でにぎわう
南日本運輸倉庫株式会社 シンガポールの老舗フルーツ企業Satoyu社の新店舗がリブランド＆リニューアルOPEN オープン直前の様子。いよいよ開店です。 【写真右から2人目が代表取締役社長 大園 圭一郎】 【7月10日9時30分 シンガポール Raffles P... -
07月31日(水) AndTech WEBオンライン「≪フードロス削減に寄与する≫食品の劣化要因と パッケージによる消費期限延長とおいしさの長持ち・鮮度保持の実現と評価」Zoomセミナー講座を開講予定
AndTech 東洋大学 スポーツ健康科学部 非常勤講師 兼 三菱ケミカル株式会社 スペシャリティマテリアルズ＆ポリマーズ統括本部 スペシャリティフィルムズ本部 戦略企画部 松岡 滋 氏 にご講演をいただきます。 株式会社AndTech（本社：神奈川県川崎... -
【新店舗OPEN】シンガポールの老舗フルーツ企業Satoyuの新店舗「MISAKA」がシンガポールのCIMB Plazaにオープン！
南日本運輸倉庫株式会社 ――ランチ需要の取り込みをはじめ来店客のニーズに合わせた柔軟な商品展開・情報発信にも注力 南日本運輸倉庫株式会社（代表取締役社長 大園圭一郎 本社 東京都、以下、南日本運輸倉庫）は、シンガポールでフルーツ卸売業を展開す... -
5月29日(水) AndTech「青果物の海上輸出を実現するための鮮度・品質保持、流通ロス低減技術および輸送性向上の取り組み」WEBオンライン Zoomセミナー講座を開講予定
AndTech 宮城大学 兼田氏、農業・食品産業技術総合研究機構 中村氏、オーシャンネットワークエクスプレスジャパン株式会社 田中氏、三井物産プラスチック株式会社 山西氏にご講演をいただきます。 株式会社AndTech（本社：神奈川県川崎市、代表取締... -
End to Endでの温度モニタリングを通して、カンパチの付加価値を上げる鮮度保持に向けた実証試験を開始
株式会社日立ソリューションズ 株式会社日立ハイテクネクサス(本社：東京都港区、取締役社長：小熊 肇)は、垂水市漁業協同組合、株式会社萌す(本社：沖縄県糸満市、取締役社長：後藤 大輔)と連携し、株式会社日立製作所(本社：東京都千代田区、取締役社... -
カルテック初の除菌庫 光触媒×UV-C搭載 『MAGIC AIR BOX』新発売
カルテック株式会社 日常の感染対策に！モノに付着したウイルス・菌を庫内で手早く強力除菌 カルテック株式会社（本社：大阪市中央区、社長：染井潤一）は、カルテック初のUV-C搭載 光触媒除菌庫『MAGIC AIR BOX（マジックエアボックス）』を、2023年12月...
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