鮮魚料理– tag –

株式会社梅の花グループ 豊洲市場直送！脂ノリ最高潮＆大ぶり“生”さんまを徹底堪能 海鮮処「さくら水産」が毎月お届けする「いま旬！メニュー」。10月は9月に続き、近年稀に見る脂ノリとサイズ感を誇る「“生”さんま」を2か月連続で展開します。目利きバイ...

株式会社梅の花グループ 一本付けの豪快仕様で秋の味覚を堪能！旬の鮮魚を職人技で仕立てた4品登場 居酒屋「さくら水産」では、毎月“旬”の食材を使った期間限定メニュー『いま旬！メニュー』を展開中。9月は、豊洲市場より直送された新物「“生”さんま」が...

株式会社梅の花グループ “旬”の美味しさ大爆発！目利きバイヤー×熟練調理の技で「戻りかつお」メニュー４品登場！ 毎月“旬”で新鮮な食材をテーマにした人気の期間限定『いま旬！メニュー』を提供する「さくら水産」。（株式会社テラケン本社：東京都千代田...