麹調味料– tag –
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発酵マイスター「榎本美沙」が手がけた、旬の瀬戸内オーガニックレモン使用「レモン麹」を発売。季節限定、“今しか出会えない”贅沢な味わいをお届け。
株式会社CORES 2025年4月11日(金)14時、榎本美沙監修ブランド「tsumugi-te-」公式オンラインストアにて「レモン麹」を販売開始。 チャンネル登録者が37万人を突破し、幅広い年代から絶大な人気を集めるYoutubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」。たくさん... -
発酵の新時代を切り拓く調味料「しょうがねぎ麹」発売。YouTube登録者数36万人を超える発酵マイスター「榎本美沙」が忙しい日常に、“手軽に奥深い味わい”を叶える発酵調味料を開発
株式会社CORES 2025年2月3日(月)14時、榎本美沙監修ブランド「tsumugi-te-」公式オンラインストアにて「しょうがねぎ麹」を販売開始。 チャンネル登録者が36万人を突破し、幅広い年代から絶大な人気を集めるYoutubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」。たく... -
MURO神楽坂、麹からKOJIへのブランド変更と店舗リニューアルのお知らせ
株式会社コラゾン 米麹・甘酒専門店MUROが「麹の専門店 KOJI SPECIALITY」へ進化 株式会社コラゾン(本社：東京都新宿区神楽坂 代表取締役 大村 智則)の運営する麹専門店‒MUROは、2024年2月19日(月)に、店舗名を「米麹・甘酒専門店のレンMURO」から「MUR...
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