Farm to Table– tag –
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都内から45分!無農薬×地元直送のFarm to Tableレストラン「market」が今アツい!つくばの人気ファーマーズマーケットと連携し、食と人がつながる場所へ
market株式会社 茨城県つくば市、都内から電車で約45分。今、この地で“食と人をつなぐ”ユニークなカルチャーが生まれています。 つくば駅直結「トナリエキュート」内にあるFarm to Tableレストラン「market(マーケット)」では、地元で人気のファーマーズ... -
ケーキにパスタ、桃尽くし!7月1日より桃が主役の贅沢メニューがマザームーンカフェで登場!
株式会社オンアース 株式会社オンアース(本社:兵庫・神戸市 代表取締役社長:朝野甚太)が運営するマザームーンカフェは、7月1日より順次、桃をふんだんに使用したケーキや、毎年人気の贅沢に桃を丸ごと使用したパスタを提供いたします。 毎年大好評!ご... -
マザームーンカフェが「大人のお子様ランチ」を刷新!〜地元兵庫の食材を世界各国の料理で楽しむ「Farm to Table」の新境地へ〜
株式会社オンアース 「Think Local, Farmer’s First, Local Partnership」を掲げ、地域活性化に貢献 株式会社オンアース(本社:兵庫・神戸市、代表取締役社長:朝野甚太)が運営するマザームーンカフェは、創業30周年を迎えるに際し、この18年間ご愛顧い... -
「規格外りんご」を新幹線輸送と置き配でお届けします!
株式会社陽と人 ~生産・新幹線輸送・ラストワンマイル配送の環境負荷低減に関する実証実験~ 株式会社陽と人(ヨミ:ひとびと、本社:福島県伊達郡国見町、代表取締役:小林味愛、以下陽と人)は、日本郵政株式会社(東京都千代田区、取締役兼代表執行... -
「規格外りんご」を新幹線輸送と置き配でお届けします!
株式会社陽と人 ~生産・新幹線輸送・ラストワンマイル配送の環境負荷低減に関する実証実験~ 株式会社陽と人(ヨミ:ひとびと、本社:福島県伊達郡国見町、代表取締役:小林味愛、以下陽と人)は、日本郵政株式会社(東京都千代田区、取締役兼代表執行... -
自家農園「Our Farm」産の新鮮野菜を、美食へと昇華した一皿/ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ
ザ・テラスホテルズ株式会社 世界的会員組織、ルレ・エ・シャトーに加盟するジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズでは、よりお客様に自家農園の恵みを楽しんでいただけるよう野菜が主役となった新メニューのご提供を開始いたします。 アウトドアプール 世... -
1日1組限定、自然と繋がる宿「Farm To Table NORICHIE」 6月6日オープン。 五感を満たす自然と美食、心温まる交流、そして自由な宿泊スタイル
木元精肉店 目の前には田園風景。地元の食材を使った料理と地酒で過ごす、1日1組限定の贅沢な癒し ガーデンカフェ&デリカテッセンKimotoを経営する木元精肉店(秋田県仙北市、代表 木元千恵子)は、令和6年6月6日に、自然と繋がる宿泊施設「Farm To Table... -
「ゆうパック」×「はこビュン」でこだわりの農産物をお手元に届けます!
株式会社陽と人 ~陽と人・日本郵政グループ・JR東日本グループによる実証実験~ 株式会社陽(ひ)と人(びと)(本社:福島県伊達郡国見町、代表取締役:小林 味愛、以下「陽と人」)、日本郵政株式会社(本社:東京都千代田区、取締役兼代表執行役社長:増... -
食を通してまちのテーブルと地域をつなぐプロジェクト「Sato alla Tavola」を、ピッツァレストラン800°DEGREESと本格始動。ブランドサイト、初回イベントも同時ローンチ
株式会社さとゆめ テーブルから生まれる地域や人とのつながりをプロデュースする「さとタボラ」では、日本各地の食材や人、暮らしのストーリーを、オリジナルメニューの提供、マルシェや食事交流会、ブランドサイトにてお届けします。 「ふるさとの夢をか... -
まちのテーブルと地域をつなぐ。食を通じて”さと”を感じ、まちを彩るレストラン「Sato alla Tavola」プロジェクトをスタート
株式会社さとゆめ 始まりの"さと"は国産イタリア野菜の名産地・山形県河北町。2024年2月4日に800°DEGREES南青山店にて生産者とテーブルを囲む交流会、2月7日から6日間限定で新宿店にてオリジナルメニューを提供 「ふるさとの夢をかたちに」をミッションに... -
【ザ・リッツ・カールトン沖縄】総料理長に米・カリフォルニア出身のブライス・カーターが就任
マリオット・インターナショナル ジャパン ~世界各地のザ・リッツ・カールトンでの20年以上のキャリアを活かし、「Farm to Table」をコンセプトにメニューを開発~ ザ・リッツ・カールトン沖縄(所在地:沖縄県名護市喜瀬1343-1 総支配人:佐々...
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