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Plan・Do・Seeと東京割烹「くろぎ」オーナシェフ 黒木純が合弁会社「株式会社黒PDS」を設立、2025年9月に「ザ ソウドウ 東山京都」レストランを大規模リニューアル
株式会社Plan・Do・See 日本の伝統的な和食の美学とPlan・Do・Seeのもつ洗練されたおもてなしを融合させ、食文化の新たな可能性を探求。 「日本のおもてなしを世界中の人々へ」をミッションに掲げ、日本及び世界の主要都市でホテル・レストラン・バンケ... -
フランスで5年連続ミシュランを獲得、凱旋帰国した北村啓太が率いる「apothéose」(東京・虎ノ門)が「ミシュランガイド東京 2025」にて一つ星を獲得
株式会社Plan・Do・See オープンからわずか1年、Plan・Do・Seeが運営する国内初の星獲得店舗に “日本の風土をフレンチで表現する”をテーマに、食の喜びに目覚めなおす新しいスタンダードを切り開くことを目指す「apothéose/アポテオーズ」（運営:株式会... -
シミック、自己主権型PHR管理ソリューションをオケイオス子会社化で加速
シミックホールディングス株式会社 パーソナルデータを個人の同意のもと、統合・蓄積・提供できる健康通帳™アプリ「my melmo™（マイメルモ）」を活用したビジネス基盤のさらなる強化を目指す シミックホールディングス株式会社（本社：東...
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