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【小麦の奴隷】堀江 貴文×鳥羽 周作のコラボパン第1弾「sioミルクフランス」2025年2月6日より発売！練乳とバターの濃厚クリームが塩味パンにとろける美味しさ
株式会社こむぎの 2月5日開催の発表記者会見で特別プロジェクトの全貌が明らかに。YouTube配信でその模様をお楽しみいただけます。第2弾「トバいキーマカレーパン」も今春登場予定！ 堀江 貴文×鳥羽 周作のコラボパン第1弾「sioミルクフランス」 株式会... -
【堀江貴文×鳥羽周作 特別プロジェクト第一弾 発表記者会見のお知らせ】2025年2月5日開催！
株式会社こむぎの 記者会見の参加申し込みを開始しました。フォームをご記入の上お申し込みください。※メディア関係者限定 この度、ホリエモンこと堀江 貴文と、レストラン「sio」を率いる鳥羽 周作シェフが手を組むスペシャルプロジェクトを発表する運... -
大阪からグローバルに挑戦するスタートアップ企業を発掘！「SIOアクセラレーション」の成果発表会を2025年1月26日(日)に開催
大阪イノベーションハブ（公益財団法人大阪産業局） 創業前後のスタートアップ等が対象のプログラム「SIOアクセラ」では、今年9月から約4か月間、参加者の事業成長を支援してきました。その成果発表会となるデモデイの開催が決定し、観覧者の募集を開始し... -
Dreamfarm × sio コラボレーションアイテムがローンチ
株式会社アントレックス オーストラリアのキッチンブランド"Dreamfarmが"イノベーティブレストラン「sio」と初のタッグ イノベーティブレストラン「sio」オーナーの鳥羽周作氏 オーストラリア、ブリスベンを拠点に独自のアイデアを提唱し続ける人気キッチ... -
Dreamfarm × sio コラボレーションアイテムがローンチ
株式会社アントレックス オーストラリアのキッチンブランド"Dreamfarmが"イノベーティブレストラン「sio」と初のタッグ イノベーティブレストラン「sio」オーナーの鳥羽周作氏 オーストラリア、ブリスベンを拠点に独自のアイデアを提唱し続ける人気キッチ... -
有名レストランガイド掲載のイノベーティブレストラン「sio」の鳥羽シェフが監修した究極のロケ弁当「鳥作」、11月18日（月）よりくるめし弁当限定で販売・デリバリー開始
株式会社くるめし 「おいしい」はもちろん、「sioイズム」が詰まったお弁当をお楽しみください 国内最大級の法人向け弁当デリバリーサービス「くるめし弁当」（運営：株式会社くるめし、本社：東京都渋谷区、代表取締役：小林 篤昌）は、2024年11月18日（... -
【sio鳥羽周作シェフ×Vitamix】コラボ動画を配信。YouTubeで特別レシピを公開いたします。
株式会社アントレックス 株式会社アントレックス（本社：東京都新宿区新宿 代表：艫居隆三）が取り扱う、アメリカで100年以上の歴史をもつホールフードマシーン〈Vitamix®(バイタミックス)〉は、イノベーティブレストラン「sio（シオ）」の鳥羽周作シェフ... -
【sio鳥羽周作シェフ×Vitamix】コラボ動画を配信。YouTubeで特別レシピを公開いたします。
株式会社アントレックス 株式会社アントレックス（本社：東京都新宿区新宿 代表：艫居隆三）が取り扱う、アメリカで100年以上の歴史をもつホールフードマシーン〈Vitamix®(バイタミックス)〉は、イノベーティブレストラン「sio（シオ）」の鳥羽周作シェフ... -
「僕のレシピで料理をつくってもらって、いろいろな人においしいを届けたい」鳥羽周作シェフ『帰ってきたら すぐに作れる、食べられる おかえり！パスタ』発売記念取材会レポート
CCCメディアハウス 株式会社CCCメディアハウスは『帰ってきたら すぐに作れる、食べられる おかえり！パスタ』（2024年7月20日発売）の発売を記念し、8月2日（金）に著者である鳥羽周作シェフの取材会を行いました。取材会の模様をレポートいたします。 ... -
鳥羽周作の原点であり頂点である「パスタ」レシピの集大成『帰ってきたら すぐに作れる、食べられる おかえり！パスタ』2024 年７月20日（土）発売＆発売記念イベント８月２日（金）開催決定！
CCCメディアハウス 株式会社CCCメディアハウスは、2024年7月20日（土）に、鳥羽周作シェフによる『帰ってきたら すぐに作れる、食べられる おかえり！パスタ』を発売いたします。 数々のバズレシピを世に送り出してきた鳥羽シェフの最新レシピ本は、自身の... -
成長を加速させる！創業前後のスタートアップ等を支援。「スタートアップ・イニシャルプログラムOSAKA（SIO）アクセラレーション」2024年度プログラム参加者募集
大阪イノベーションハブ（公益財団法人大阪産業局） 公益財団法人大阪産業局は、大阪のスタートアップ・エコシステムの構築と、将来の大阪発のロールモデルとなる企業の発掘・成長支援のため、「2024年度スタートアップ・イニシャルプログラムOSAKA（以下... -
鳥羽周作が代表を務めるsio株式会社が運営するレストラン「NAGANO」と、古民家リノベーションホテル「旅籠丸八」による特別宿泊プラン『白馬巡りプラン』を販売開始
自然と伝統の融合した白馬岩岳の街並み活性化株式会社 〜地元の食材を使ったコース料理と、白馬岩岳で“暮らすように旅する”体験を提供〜 「自然と伝統の融合した白馬岩岳の街並み活性化株式会社」（本社:⻑野県北安曇郡白馬村大字北城、代表取締役社⻑:... -
ミシュランガイド東京2020-2024掲載 東京代々木上原「sio」鳥羽周作監修お肉とイタリアンとナチュラルワインのお店『kabura』3月29日（金）京都河原町にオープン
株式会社セイムペイジ 『お肉とイタリアンとナチュラルワイン』で大切な人達との楽しい時間を！ 株式会社セイムペイジ(本社：東京都渋谷区、代表取締役：栗原 元哉、以下 セイムペイジ)は、京都河原町にイタリアンレストラン「kabura」を2024 年3月29日に... -
輝く原石たちが一堂に集結！SIO（スタートアップ・イニシャルプログラムOSAKA)アクセラレーション成果発表会観覧者募集を開始
大阪イノベーションハブ（公益財団法人大阪産業局） 公益財団法人大阪産業局が主催する創業前後のスタートアップ企業等を対象としたアクセラレーションプログラム【SIO(スタートアップ・イニシャルプログラムOSAKA）アクセラレーション】では、2023年7月に... -
30歳以下の将来有望な起業家を発掘できるピッチイベント！SIO BASIC【成果発表会2023】観覧者募集を開始
大阪イノベーションハブ（公益財団法人大阪産業局） 公益財団法人大阪産業局が主催する起業家育成プログラム「スタートアップ・イニシャルプログラムOSAKA（SIO） BASIC（連続講座）」では、2023年6月に参加者を募集し（2023年6月23日PR TIMES配信済）、選...
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