世界に熱燗のカルチャーを発信する本「The book of ATSUKAN」発刊記念！海外で注目を集める燗付師・髙崎丈とコラボレーションしたお酒、haccobaより6月27日発売。
haccoba お米の可能性を引き出す、"炒り糠" のお酒「The art of NUKA」と "出汁" のお酒「The art of DASHI」、2種類同時発売 株式会社haccoba（福島県南相馬市、代表取締役：佐藤太亮）が2021年2月に立ち上げた酒蔵「haccoba -Craft Sake Brewery-」（ハ...
