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株式会社オオサカムセンデンキ 　審査員を唸らせた、“甘い塩”。グランプリを受賞したのは、田野屋塩二郎氏が生み出した、砂糖を使った塩「砂糖塩」。これまでにないアプローチと味のバランスが高く評価されレジェンドの頂点へ グランプリ受賞！会場がどよ...

株式会社オオサカムセンデンキ 2025年大阪・関西万博にて、塩おにぎりで連日盛況。使っているのは、ミシュランシェフも惚れた「幻の天日塩」。そのおにぎり専門店『PACKN-TO（ぱくんと）』が、世界の胃袋を掴んで離さない。 ■ 一口で驚く。「塩だけ」で勝...