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お亀堂の人気No.1商品・もっちりあん巻きの皮を、美味しさを保ちつつ日持ちするように開発した「あん巻きラスク」を再販売
お亀堂 あん巻きラスクもっちり皮に細かい穴をあけたっぷりのバターを染み込ませて高温で焼き上げました 愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧頂いている老舗和菓子店、株式会社お亀堂（本社所在地：愛知県豊橋市 代表取締役：森貴比古）は、も... -
Minimal麻布台ヒルズ店に、新緑の季節を楽しむ「和」をテーマにしたチョコレートコースが新登場。特製あんみつやあんこのファッジブラウニー、5種のお茶など唯一無二のコース体験。
株式会社Bace 株式会社βace（東京都渋谷区、代表取締役:山下貴嗣）が展開する、日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」（ https://mini-mal.tokyo/ ) は、Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ店にて... -
ホワイトデーにも。甘酸っぱくフルーティー！亀屋良長の代表銘菓「烏羽玉」の春限定・いちごミルク味を発売。
亀屋良長株式会社 創業から220余年作り続けている「烏羽玉」に、いちごの芳醇な甘酸っぱさを味わえる春限定フレーバーを発売いたしました。 烏羽玉〈いちごミルク〉 価格：972円（税込） 亀屋良長が創業以来220年作り続けている、代表銘菓「烏羽玉」の、... -
さくらスイーツや抹茶スイーツも登場！進化していく、あんこ菓子が大集合する「あんこパーティー 2025＠いせたち」初開催。
株式会社 三越伊勢丹ホールディングス あんこパーティー 2025＠いせたち 会場：伊勢丹立川店 7階 催物場 会期：3月11日(火)～3月17日(月)［各日午後6時30分終了/最終日午後5時終了］ お花見シーズンに合わせ、3月11日(火)より伊勢丹立川店で「あんこパ... -
2025年3月10日 和栗白露、銀座シックスに新店舗オープン決定 本物を知るすべての人に捧げる「能登栗」の真髄
株式会社フィアマ 古都・金沢の和栗専門店『和栗白露』が能登栗を携え、銀座を舞台に新たに挑戦を開始 ■和栗白露は、栗菓子を提供する金沢発の和栗専門店です 「和栗白露」は、2020年金沢市東山にオープンして以来、素材へのこだわりと上質なプレゼンテー... -
卒業という人生の節目、お亀堂の赤飯と一緒にお祝いしませんか？
お亀堂 特別な一日に彩を添える「お赤飯」 愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧頂いている老舗和菓子店、株式会社お亀堂（本社所在地：愛知県豊橋市 代表取締役：森貴比古）は、卒業シーズンに合わせて、「赤飯」の販売をします。卒業は新たな... -
Minimal 麻布台ヒルズ店に、「和」をテーマとしたチョコレートアフタヌーンティーが期間限定で登場。特製チョコレートあんみつやいちご大福など、和菓子や和素材をふんだんに使用。
株式会社Bace 株式会社βace（東京都渋谷区、代表取締役:山下貴嗣）が展開する、日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」（ https://mini-mal.tokyo/ ) は、Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ店にて... -
Minimal 麻布台ヒルズ店に、「和」をテーマとしたチョコレートアフタヌーンティーが期間限定で登場。特製チョコレートあんみつやいちご大福など、和菓子や和素材をふんだんに使用。
株式会社Bace 株式会社βace（東京都渋谷区、代表取締役:山下貴嗣）が展開する、日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」（ https://mini-mal.tokyo/ ) は、Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ店にて... -
宮崎県高鍋町の海ノ民話アニメーション「直五郎さんの潜水機」コラボ菓子「直五郎の潮バターどら焼き」誕生！
海と日本プロジェクト広報事務局 一般社団法人日本昔ばなし協会と日本財団が取り組む「海ノ民話のまちプロジェクト」事業の一環で完成した、海ノ民話のまちプロジェクトアニメーション「直五郎さんの潜水機」（2025年2月20日（木）に完成披露された宮崎県... -
【亀戸天神前本店限定】和菓子で春を感じる「桜くず餅」を2025年3月3日(月)より販売開始
株式会社船橋屋 塩漬け桜葉と特製さくら蜜が引き立てる日本の春の味覚 株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：神山恭子）は、2025年3月3日(月)～4月4日(金)まで船橋屋亀戸天神前本店イートインにて「桜くず餅」を提供いたします。 くず餅に桜... -
【桃の節句】愛知県三河地方に伝わる、春の郷土菓子「いが饅頭」
お亀堂 昔からひな祭りが近づくと食べられる伝統菓子を守り続けます 愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧頂いている老舗和菓子店、株式会社お亀堂（本社所在地：愛知県豊橋市 代表取締役：森貴比古）は、三河地方に古くから伝わる「いが饅頭」... -
昨年大好評だった「塩シリーズ」に新商品「もちっと塩バニラ」が仲間入り！2025年３月3日（月）より「塩シリーズ」３品を期間限定で発売いたします。
コンフェックス株式会社 菓子商品企画・開発・輸入販売を行うクリート株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長 昆 靖）は、甘じょっぱさがクセになる「塩シリーズ」3品を2025年３月3日（月）より期間限定で発売いたします。 クリート株式会社はコ... -
【ずんだ×バター】革新と至福の味わい！ずんだ茶寮が生む『ずんだあんバター最中』大好評販売中！
株式会社菓匠三全 ずんだ好きを夢中にさせる『ずんだあんバター最中』おかげさまで累計販売個数10万個突破！ 仙台銘菓「萩の月」を製造・販売する、株式会社 菓匠三全（本社：仙台市青葉区 代表取締役社長：⽥中秀史）が販売する「ずんだあんバター最中」... -
【桜の季節限定】春の訪れを知らせる桜の花を添えた「桜白玉あんみつ」を2025年3月5日（水）より販売開始
株式会社船橋屋 桜尽くしの和スイーツをお花見のお供に、桜香る贅沢なひとときを 株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：神山恭子）は、船橋屋全店舗（と公式オンラインショップにて「桜白玉あんみつ」を2025年3月5日(水)より販売いたします... -
直営店舗にて数量限定発売！株式会社綿半三原商店季節限定商品「桜餅道明寺２種（こし餡＆抹茶餡）」を今期新発売！
綿半ホールディングス株式会社 あづみの茶 胡蝶庵ブランドとして「とろける生大福」などを展開する、綿半ホールディングス株式会社の孫会社である株式会社綿半三原商店（本社：長野県安曇野市 代表取締役 女将 野原佳代子）が、「桜餅道明寺２種（こし餡＆... -
＜春ギフト特集＞が榮太樓公式オンラインストアにて公開中！
株式会社榮太樓總本鋪 季節限定「桜」の和菓子をはじめ、卒入学のお祝いにぴったりの祝菓子を多数ご用意 株式会社榮太樓總本鋪(本社：東京都中央区日本橋、代表取締役社長：細田 将己 、以下「榮太樓總本鋪」)では、公式オンラインストアにて「春ギフト特... -
さわやかな香りで季節を感じるフルーティーな大福！『4コ入 レモン大福（レモンあん）』 2月24日(月)より季節限定発売！
井村屋 ～包みたてのおいしさをそのまま閉じ込めた「冷凍和菓子4コ入シリーズ」～ 井村屋株式会社（本社：三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長：岩本 康）は、包みたてのおいしさがそのまま味わえる冷凍和菓子4コ入シリーズから、『4コ入 レモン大福（レモ... -
【菓子たかむら】イタリア産黒トリュフの芳醇な香りを楽しむ、大人のための贅沢和スイーツ「ハ衣トリュフ」が新登場！
株式会社T&T Food Connect 特別な日の手土産や大人のお酒のお供にぴったりな「八衣トリュフ」を3/1（土）より販売いたします。 「菓子たかむら」では、2025年3月1日（土）からイタリア産黒トリュフの芳醇な香りを楽しむ「八衣トリュフ」を販売開始いた... -
２月２２日「猫の日」に合わせ、猫耳姿のなえなのが登場！猫スイーツのかわいさに思わず「ニャンだこれは！うニャ～い！」
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン ～セブン-イレブン『にゃんこ発見！』新商品発表会・試食会～ 株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：永松文彦）は、2月16日（日）より、「猫の日」に合わせて、『にゃんこ発見！... -
【船橋屋こよみ】が贈る春の風物詩、桜をテーマにした3種の和スイーツを販売開始
株式会社船橋屋 桜の香りを詰め込んだ「桜くず餅プリン」「さくらのおしるこ」「あんやき（桜）」が登場 株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：神山恭子）は、和洋スイーツを扱う姉妹ブランドの船橋屋こよみ店舗を中心に「桜くず餅プリン」... -
生八ッ橋風のおもち×つぶあん×アイスを組み合わせた“進化系和スイーツ”が登場！ 『やわもちアイス 生八ッ橋味』2月24日（月）より季節限定発売
井村屋 京都の定番お土産「生八ッ橋」をアイスで表現。 商品開発担当者が語る開発秘話も紹介 井村屋株式会社（本社：三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長：岩本 康）は、アイスの人気ブランドである「やわもちアイスシリーズ」より、新商品『やわもちアイ... -
老舗和菓子屋「築地ちとせ」【羽田空港第1ターミナル店】が2025年2月19日(水)に移転リニューアルオープン！空を描いた限定パッケージ「天ぷらせんべい18枚入」を新発売！
株式会社シュクレイ 大正元年から続く老舗和菓子屋として更に洗練された店構えに。生まれ変わった店舗で、皆様を大切にお迎えいたします。 株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一 本社：東京港区）は、老舗和菓子屋「築地ちとせ」羽田空港第1ター... -
【春限定桜スイーツ】かわいい桜の和菓子「福さくら」「桜餅」渋谷ヒカリエに登場！｜メディア向け試食会2/25開催決定
株式会社菓匠禄兵衛 〜『菓匠禄兵衛/FORTUNE&SMILE 福みたらし』〜 事前登録URL 1926年（大正15年）創業の和菓子ブランドを展開する株式会社菓匠禄兵衛（本社：滋賀県長浜市／代表取締役：居川 信彦）は、3月1日より春限定商品「桜餅」「福さくら」の... -
春季限定｜ベストセラー銘菓が桜のよそおいに。備中白小豆使用「花のつばらつばら」2025年2月25日(火)より全店舗に拡大して発売いたします。
鶴屋吉信 創業1803年・京都西陣の「鶴屋吉信」。あっさりまろやか、桜色の春の味。節目の贈り物にも。 和菓子製造販売の株式会社 鶴屋吉信（つるやよしのぶ）（本社：京都市上京区、代表取締役社長：稲田慎一郎）は、もっちり・しっとり食感でご愛顧いただ... -
日本初！外国人向け「和菓子の焼き菓子・蒸し菓子講習」開講
株式会社日本和菓子海外普及協会 — 一流職人監修、英語で学べる2日間の特別講習 — 株式会社日本和菓子海外普及協会は、外国人を対象とした日本初の「焼き菓子・蒸し菓子講習」を開講します。本講習は、2日間で計8種類の和菓子の作り方を学ぶ実践的なプログ... -
いよいよ明日から！『おやつ市場in二子玉川』開催
ぴあ株式会社 ～全国の美味しいおやつや素敵な出店者との出会いが楽しめる3日間～ レジャー・エンタテインメントの各種イベントの企画・運営およびチケット販売等を行うぴあ株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：矢内 廣、以下「ぴあ」）とカル... -
【紀ノ国屋】島根の美味が集結！２月1３日（木）より「島根フェア」を開催！
株式会社紀ノ國屋 食材の宝庫島根より自慢の逸品を多数ご用意しました。2月15日（土）には、島根県観光キャラクター「しまねっこ」がインターナショナル（青山店）に来店！ 紀ノ国屋は2月13日（木）より、食材の宝庫島根の魅力あふれる品々を堪能できる「... -
【 たい焼専門店 銀のあん × 東急線キャラクター 】のるるん焼 新作『のび～るチーズのベーコン＆ポテト』と、特製『のるるん焼 東急線 電車箱』の発売が決定！！
株式会社ホットランド ～たまプラーザ テラス店限定！のるるん焼に、食べ応えもUPした “大サイズ” も新登場‼～ たい焼専門店 銀のあん https://hotland.co.jp/brand/ginnoan/ を展開する株式会社ホットランド https://www.hotland.co.jp/ （本... -
山梨県甲府市の海ノ民話アニメーション「弦間八兵衛と鮫」とコラボ 松林軒presents「サメも食べたい！海ノがらがら」期間限定販売決定！
海と日本プロジェクト広報事務局 一般社団法人日本昔ばなし協会と日本財団が取り組む「海ノ民話のまちプロジェクト」では、山梨県甲府市に伝わる民話「弦間八兵衛と鮫」のコラボレーション菓子として、甲府市にある天保3年創業の老舗和菓子店・松林軒豊嶋... -
旬ないちごを使った絶品スイーツやドリンクが大集合「LAZONA いちご贅沢めぐり」開催
三井不動産商業マネジメント株式会社 2025年2月21日(金)～3月16日(日)開催 ラゾーナ川崎プラザの人気店舗による旬のいちごを使った絶品スイーツやドリンクを集めました。その他にも、いちご狩りや食べ比べなど五感で楽しむ特別なイベントを開催。この春だ... -
みっちり新食感スイーツ「ミッチル」待望の第2弾！『ミッチル チーズ』2月17日(月)発売
井村屋 ぎゅっと、みっちり食感×豊かなチーズの風味に心満ちる幸せな味わい 井村屋株式会社(本社：三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長：岩本 康)は、新商品としてチーズ風味の新食感焼菓子『ミッチル チーズ』を、2025年2月17日(月)より全国にて順次発売... -
みんなで食べよう♪文明堂オリジナル親子リュックセットが125名様に当たる！「映画ドラえもん のび太の絵世界物語（えせかいものがたり）」限定デザインのどら焼きが2025年2月19日新登場！
株式会社文明堂東京 株式会社文明堂東京（代表取締役社長 宮﨑進司）は、「ドラえもん どら焼き（映画限定デザイン）」を2月19日（水）から全国の文明堂直営店・スーパーマーケットなどで販売いたします。 映画ドラえもんシリーズは今年で45周年！ドラえも... -
榮太樓總本鋪 白神山地のよもぎを使用した“白神よもぎ餅”を新発売
株式会社榮太樓總本鋪 季節限定の草餅を、より鮮やかな色合いと爽やかなよもぎの風味たっぷりにリニューアルいたしました。 株式会社榮太樓總本鋪(本社：東京都中央区日本橋、代表取締役社長：細田将己、以下「榮太樓總本鋪」)は、2月12日（水）より鮮やか... -
世界のグランドカステラでココだけ！“3種の恋するショコラ”が集結。新作「フランボワーズ・エ・ショコラ」カステラに目が離せない！
株式会社グランドカステラジャパン 世界8カ国に展開する台湾カステラ発祥の名店が、2月10日(月)～2月16日(日)の間、バレンタインにぴったりなチョコレートカステラ3種類を展開。ECでも購入可！日本限定の特別な1週間をお見逃しなく！ 台湾カステラ発祥のお... -
寒い時期にぴったり！亀屋良長が贈る冬のあったか和菓子特集。100年以上前の木型を使ったホットココアなどを発売
亀屋良長株式会社 創業220余年の京都の和菓子屋・亀屋良長が、心も身体もホットになるユニークな和菓子を発売。伝統の技と新感覚を融合した冬のスイーツで特別なひとときを。贈り物や自分へのご褒美に最適です。 寒い時期にぴったりの、心も身体も温まる和... -
開催決定！「老舗フェスティバル2025日本橋」今年はSignature × Something Special がテーマ
スターマーク株式会社 〜伝統文化と出かけよう〜 老舗・ご当地マルシェ/老舗サミット 2025年10月11日(土) 福徳の森・仲通り周辺 日本全国の老舗の逸品を扱うECサイト「老舗通販.net」を運営するスターマーク株式会社（老舗フェスティバル実行委員会）... -
「おやつ市場in二子玉川」家族で楽しめるイベント＆目玉企画が続々決定！
ぴあ株式会社 ～2月14日～16日 二子玉川ライズ ガレリアにて開催～ レジャー・エンタテインメントの各種イベントの企画・運営およびチケット販売等を行うぴあ株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：矢内 廣、以下「ぴあ」）とカルチュア・コンビ... -
【新登場】北海道産大納言小豆×塩バターの至福のマリアージュ。季節限定で「あんバターどら焼」販売開始！
株式会社菓匠三全 2025年2月7日(金)より、全国の「菓匠三全」「ずんだ茶寮」店舗とオンラインショップで販売開始！ 仙台銘菓「萩の月」を製造・販売する、株式会社 菓匠三全（本社：仙台市青葉区 代表取締役社長：⽥中秀史）は、「あんバターどら焼」を20... -
4月9日、春の恒例行事となった「駿府各流大茶会」が静岡市で開幕します
株式会社静岡新聞社 茶会へ行こう。〜お馴染みの大茶会は この春、三十回目を迎えます〜 駿府各流大茶会実行委員会（静岡県茶道連盟、静岡新聞社・静岡放送）は、令和7年4月9日(水)〜14日(月)の6日間、静岡伊勢丹の8階大催事場で『第30回 駿府各流大茶会... -
淡路島東海岸に誕生！淡路島産グルメが堪能できる大型総合ショップ『waSTEP AWAJISHIMA』で初のバレンタイン企画“waSTEP Valentine”開催。
ユーアールエー株式会社 【開催期間】2025年2月8日（土）～２月14日（金） 淡路ハイウェイオアシスなどを運営する、ユーアールエー株式会社（所在地：兵庫県淡路市大磯６番地）が、 2023年3月25日（土）にグランドオープンした、淡路島のいいところ、おい... -
淡路島東海岸に誕生！淡路島産グルメが堪能できる大型総合ショップ『waSTEP AWAJISHIMA』で初のバレンタイン企画“waSTEP Valentine”開催。
ユーアールエー株式会社 【開催期間】2025年2月8日（土）～２月14日（金） 淡路ハイウェイオアシスなどを運営する、ユーアールエー株式会社（所在地：兵庫県淡路市大磯６番地）が、 2023年3月25日（土）にグランドオープンした、淡路島のいいところ、おい... -
TRANBI（トランビ）と千葉県事業承継・引継ぎ支援センターによる連携支援事例｜95年以上続く後継者不在の和菓子店を２０代女性が移住して承継。創業100年の老舗を目指す
株式会社トランビ 国内最大級事業承継・M&AプラットフォームTRANBIをきっかけに「地方移住×女性×事業承継」の新しい事例が生まれました！ （亀や和草の店舗外観） 千葉県事業承継・引継ぎ支援センターからご連携いただきました... -
和菓子からひも解く行事のはなし
日野市役所 桃の節供と引千切（和菓子） 和菓子と日本の伝統行事の関係を学ぶ「和菓子からひも解く行事のはなし」を、3月1日㈯日野市中央公民館で開催します。講師は日野市有形文化財である日野宿本陣で四季折々の飾りつけをされている、室礼研究家の枝... -
満天☆青空レストランにも登場した幻の自然薯ロールが数量限定復活決定！
株式会社うろこや総本店 ～山形の老舗菓子屋 創業340周年にオープンする楽天市場店にて限定販売～ 和洋菓子製造小売業を営む株式会社うろこや総本店 (所在地：山形県尾花沢市、代表取締役社長：戸田 悟)は、うろこや総本店楽天市場店の開店を記念して、12... -
苺の魅力をお餅に包み込んだ逸品。老舗和菓子屋【築地ちとせ】より、期間限定商品「ちとせのいちご餅」を新発売。
株式会社シュクレイ 一足早く春の訪れを感じながら、ほっと一息つくひとときを。いちごを愛する全ての皆様に贈りたい〝和〟の苺スイーツ「ちとせのいちご餅」を新発売！ 株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一 本社：東京港区）は、老舗和菓子屋... -
【JAF島根】縁結びの地、出雲で和菓子作り！カフェで楽しむ伝統の味「JAFデーin坂根屋 和菓子作り体験」を開催します
一般社団法人 日本自動車連盟 JAF（一般社団法人日本自動車連盟）島根支部（支部長 野々村 健造）は、3月8日（土）に坂根屋 入南店（島根県出雲市）にて、「JAFデーin坂根屋 和菓子作り体験」を開催します。 坂根屋 入南店CAFEきっさこ JAFデーとは、全... -
World OMOSIROI Award 11th. 2月22日（土）開催
一般社団法人ナレッジキャピタル ゴミの力で砂漠を緑地に変える研究者や世界の台所探検家など受賞者5組がライブパフォーマンス！ 一般社団法人ナレッジキャピタル（代表理事：髙橋 豊典）、ならびに株式会社KMO（代表取締役：水原 正明）は、「World OMOS... -
2/22”猫の日”を記念して「猫カップくず餅」「猫あんみつ」を一部店舗・公式オンラインショップにて販売開始
株式会社船橋屋 猫好きの方も和菓子好きの方も必見！定番和菓子が期間限定で猫モチーフに大変身 株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：神山恭子）は、2月22日の猫の日を記念した商品を"猫の街"谷根千エリアに位置するエキュート日暮里店と公... -
【2月1日〜期間限定出店】愛知県西尾市発の抹茶スイーツ専門店、【抹茶ラボ】東京都渋谷区にて新たな抹茶体験を提供。
株式会社REDIO 日本有数の抹茶の生産地である、愛知県西尾市で長年愛される抹茶スイーツ店【抹茶ラボ】が期間限定で、東京都渋谷区にある、「CHOOSEBASE SHIBUYA」にて食物販の販売を開始する。 中はしっとりのこだわりの高級西尾抹茶使用のバームクーヘン... -
「おやつ市場in二子玉川」出店おやつ屋さん第２弾発表！
ぴあ株式会社 2月14日（金）～16日（日）の3日間、二子玉川ライズ ガレリアで開催～東北各地のおいしいお菓子と出会える『東北おやつ市場』も同時開催～ レジャー・エンタテインメントの各種イベントの企画・運営およびチケット販売等を行うぴあ株式会社（...
